Whisky et distilleries: Forum

Goûté le chai humide hier, qu'est-ce que c'est bon ! Assez proche d'un jamaïcain avec un côté iodé superbe, ca tapisse le palais, c'est gras et incroyablement parfumé. Vraiment un grand rhum. Idem pour moi et je confirme tes impressions. Moins brutal que le HERR, plus facile à dompter ;-) et pourta...

J'ai à l'instant le 10 ans HERR dans mon verre. C'est tout simplement fabuleux, quelle explosion de saveurs. J'adoooooore

@Dude974: très jolies notes. [THUMBS UP SIGN]

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Silver Seal Guadeloupe 1998-2015, 17 ans, 50%. Un très bon Bellevue, je préfère cependant les 16 ans de Cadenheads 57,1% ou de TRC 56,6% qui sont encore plus complexes.

mars a écrit : (ce qui me fait quand même un peu peur car quand c'est goutu j'ai tendance a en faire plusieurs)

en effet, la tentation est grande.

Excellent rhum ce Hampden, une explosion de saveurs. On remarque le vieillissement dans les tropiques. Je suis vraiment curieux que cela donne s'il reste plus longtemps dans le fût. Il est également excellent dans un Mai Tai. Cela fait un peu cher pour le mai tai, non? Mais sinon je me doute bien q...

Merci beaucoup pour votre accueil.

Excellent Savanna, un de mes rhums préférés.

Avec un Robinson Jamaica Rum 55% et un Smith & Cross Traditional Jamaica Rum 57%, 2 cl de chaque sorte.
Je l'aime bien aussi associé à un blanc (Clément Canne bleue ou Plantation 3 stars).

Excellent rhum ce Hampden, une explosion de saveurs. On remarque le vieillissement dans les tropiques.
Je suis vraiment curieux que cela donne s'il reste plus longtemps dans le fût.
Il est également excellent dans un Mai Tai.

Bienvenue! Oui, les Nikka sont à conseiller. J'aime également le Coffey Grain qui est très rond et doux. A mon avis, le Nikka 12 ans Taketsuru pourrait aussi te convenir: très floral et agréable à boire. Un tuyau: Commande toi des échantillons (samples). C'est un bon moyen pour découvrir ce qui te p...

Pas grave. Il y a plein d'autres produits moins onéreux que j'aime bien aussi (de HSE, Savanna, The Rum Cask, etc). Ouf.

greg_0277 a écrit :Salut Eric! Sois le bienvenu sur le forum!!

Merci :-)

Que de belles bouteilles!

Ouais, c'est le problème

Bonjour, Je suis un Franco-Allemand vivant dans le Nord de l'Alsace. J'ai découvert le rhum dans un restaurant étoilé et cela m'a intrigué. Tout a fait différent des Bacardi, Havanna Club 3 ou d'autres :lol: . Ensuite, j'ai pu lire un article sur le Botucal Reserva Exclusiva et le Pussers Nelson's B...