La recherche a retourné 374 résultats

par Paulemile
16 mai 2019, 22:53
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Ardbeg, Dark Cove Committee Release, 55,0%
Réponses : 0
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Ardbeg, Dark Cove Committee Release, 55,0%

Nez Un peu sec au premier abord, mais c'était juste le temps de m'échauffer. La terre se fait plus riche à chaque nouvelle inspiration, plus huileuse et fruitée. On lorgne plus du côté des figues et des pruneaux que des citrons pas mûrs. Il y a du café qui traîne un peu dans le coin, pas très mûr n...
par Paulemile
16 mai 2019, 21:26
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Longrow Sherry Cask Matured, 14yo, 57,8%
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Longrow Sherry Cask Matured, 14yo, 57,8%

Ça commençait à faire un moment que j'avais pas goûté un nouveau truc, ça s'est plutôt bien passé :-P https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/113732/longrow-14-year-old Nez Au premier abord, c'est frais et ça prend soin de nos sinus, malgré le fort degré d'alcool. C'est un peu soufré mais ça rest...
par Paulemile
02 mars 2019, 16:49
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Bouteille Perdue suite à un envoi
Réponses : 64
Vues : 3165

Re: Bouteille Perdue suite à un envoi

Eh beh... sacrée histoire.

Bizarre que l'acheteur prenne autant son temps pour vérifier où est sa bouteille. Dans son cas j'aurais déjà couru partout pour récupérer mon bien :lol:

Bon courage en tout cas.
par Paulemile
21 févr. 2019, 22:18
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Glenmorangie Tùsail, 46%, 2014
Réponses : 2
Vues : 331

Re: Glenmorangie Tùsail, 46%, 2014

Je suis devenu hipster récemment. Il fallait bien que j'adapte mon vocabulaire :lol:
par Paulemile
21 févr. 2019, 22:06
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Whistle Pig 10 yo 57.9% CS single Barrel
Réponses : 3
Vues : 407

Re: Whistle Pig 10 yo 57.9% CS single Barrel

Eh ouais, j'ai pas ta carrure moi :mrgreen:
par Paulemile
21 févr. 2019, 20:58
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Whistle Pig 10 yo 57.9% CS single Barrel
Réponses : 3
Vues : 407

Whistle Pig 10 yo 57.9% CS single Barrel

Nez Ça c'est certain, c'est du rye ! Du rye au white spirit, mais du rye quand même ! Ça chauffe pas mal le nez et c'est pas simple de déceler d'autres choses là-dedans. Un peu de crème dessert peut-être. Le rajout d'eau révèle de la poussière, de la sciure de bois, comme un vieux ranch moisi, ou a...
par Paulemile
21 févr. 2019, 20:54
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Glenmorangie Tùsail, 46%, 2014
Réponses : 2
Vues : 331

Glenmorangie Tùsail, 46%, 2014

Nez Ça sent la fougue de la jeunesse mais ça manque un peu de sagesse du coup. C'est très céréalier, un peu pâtissier, comme un crumble de groseilles à la crème pâtissière qu'on a mis plusieurs heures au frigo, mais il faut bien chercher quand même. Ça brûle un peu le nez, je ne me rappelais pas de...
par Paulemile
17 févr. 2019, 17:04
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Mieux vaut en rire qu'en pleurer!!
Réponses : 2059
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Re: Mieux vaut en rire qu'en pleurer!!

Tiens je suis passé à Bruxelles cette semaine, un caviste pas loin de la grand place vendait un Yamazaki 18 ans à 750 euros. Toutes les bouteilles étaient plus ou moins honteusement chères.
par Paulemile
01 févr. 2019, 09:27
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Springbank 12 yo Cask Strength, Batch 03 (2012), 55,3%
Réponses : 24
Vues : 1388

Re: Springbank 12 yo Cask Strength, Batch 03 (2012), 55,3%

Moi j'y ai toujours clairement senti ce côté fermier, dans tous ceux que j'ai goutés (4 ou 5 max mais bon :mrgreen: ). Et franchement je suis vite tombé accro. Je crois même que c'est en train de détrôner Laphroaig sur le podium de mes distileries préférées.
par Paulemile
30 janv. 2019, 19:51
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Springbank 12 yo Cask Strength, Batch 03 (2012), 55,3%
Réponses : 24
Vues : 1388

Springbank 12 yo Cask Strength, Batch 03 (2012), 55,3%

Nez C'est hyper doux au premier abord, j'en suis le premier surpris. Je suis content de déceler ces fameux arômes de ferme et d'écurie qui me tiennent tant à cœur. Sinon c'est très épicé et... graminé (ce n'est pas une critique négative). Je sens que ce whisky ne va pas se laisser faire. Il me fait...
par Paulemile
30 janv. 2019, 19:46
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Highland Park 29yo, 1989/2018, 40,6%, Cadenhead
Réponses : 0
Vues : 300

Highland Park 29yo, 1989/2018, 40,6%, Cadenhead

Nez Wow, ça sent fort les bonbons. Les Arlequins pour être précis. Des Arlequins qu'on aurait planqué dans du foin ou de l'herbe un peu sèche un jour de Pâques, en remplacement des œufs. Mais en même temps, c'est frais et vert. C'est du foin vert et des Arlequins glacés, en fait. On change de saiso...
par Paulemile
18 déc. 2018, 20:44
Forum : Le monde du whisky
Sujet : Mieux vaut en rire qu'en pleurer!!
Réponses : 2059
Vues : 200623

Re: Mieux vaut en rire qu'en pleurer!!

Ça fait 12 pounds le cl en moyenne, ça doit être vraiment bon !
Ou alors la finition du meuble est en cuir de rhinocéros laineux vieux de 30 millions d'années :lol:
par Paulemile
18 déc. 2018, 20:36
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Talisker 18 ans, 1990-2009, Douglas Laing, Old Malt Cask, 50%
Réponses : 0
Vues : 321

Talisker 18 ans, 1990-2009, Douglas Laing, Old Malt Cask, 50%

Sample récupéré à Arnaud89 en speed devant les vestiaires du WL :mrgreen: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/9113/talisker-1990-tactical-dl Nez C'est étonnamment similaire au 10 ans que j'ai terminé un quart d'heure avant. Il m'en resterait encore dans les narines ? Bon, en y revenant plusie...
par Paulemile
18 déc. 2018, 20:33
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Talisker 10 years 45,8% O.B.
Réponses : 89
Vues : 20707

Re: Talisker 10 years 45,8% O.B.

Paulemile, premier sur le déterrage de topics ! https://imgfast.net/users/2915/47/20/53/smiles/756278.gif Bouteille achetée à juju cassoulet, c'est du 2015 si je me souviens bien. Nez Un peu de tourbe, un peu d'embruns, un peu de fruits mûrs et d'épices poivrées... du 5 baies de chez Ducros je dirai...
par Paulemile
16 déc. 2018, 12:08
Forum : A propos des bouteilles
Sujet : Hazelburn 2003, 13yo, 47,1%, Oloroso Casks Matured
Réponses : 7
Vues : 637

Re: Hazelburn 2003, 13yo, 47,1%, Oloroso Casks Matured

Par contre, sans vouloir te froisser, le côté ver de terre dans la note de dégustation, c'est pas ce qui donne le plus envie... :lol: :mrgreen: Y a aucun problème, j'aime bien en rajouter un peu quand j'écris une note de dégustation qui m'a un peu marqué. Du coup les vers de terre, c'était juste po...

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