Whisky et distilleries: Forum

Jean-Michel a écrit : ↑

06 oct. 2019, 18:57

Mais 1984, c'est surtout l'année du "revival" Loch Lomond / Inchmurrin !

Bon millésime pour Tormore également.

cthulhu a écrit :Il a dit Grande Bretagne, pas Royaume-Uni. D'ou ma remarque.

En effet, ce qui me permet d'être donc également en désaccord avec moi-même !

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A 24 ans je trouvais que c'était une super économie que d'avoir accepté de boire une rasade de cubi "La villageoise" offerte par Gigi dans l'enceinte du château de Caen un soir d'été. Et pour le coup je ne troquerais pas ça contre la collection de whisky de M. Yang. Et vice-versa, évidemment.

Je suis allé une dizaine de fois en grande bretagne (à peu près partout, y compris l'irlande du nord) et on y mange généralement TRES MAL(gustativement parlant). LA réputation n'est absolument pas usurpée. Bien entendu, il y a des exceptions et j'adore l'éclair à la confiture et la crème fraiche (q...

J'en pensais pas grand chose, donc ni du bien ni du mal, jusqu'à la conclusion de l'article. Parmi les whiskies qu'il souhaiterait goûter un jour le Bowmore Bouquet figure en tête de liste. Dans la 2e photo le premier truc que j'ai vu c'est une bouteille de... Bowmore Bouquet. Je me demande même si ...

wisekycourse a écrit : ↑

27 juin 2019, 09:23

...question subsidiaire:
par ces t° actuelles ,c'est:
-whisky à gogo?
-WHISKY very cloudy frappé?
-whisky pas du tout?

Haibōru !

Pas un achat, mais un cadeau: - Glen Turner 12yo 40%, code L832657A 11:36. Je crois bien n'avoir jamais goûté de Glen Turner. J'ai toujours cru que GT n'était qu'une marque commerciale, mais après recherche, non, il y a bien une distillerie spécifique, Starlaw, ,à Bathgate (entre Edimbourg et Glasg...

Thabayfinest a écrit : ↑

29 avr. 2019, 11:55

merci Jbrice pour ce post, je pars mercredi pour un trip Corée du SUD\Japon ! je prends volontiers quelques bonnes infos

Tu vas dans quels endroits au Japon ? Je n'y ai pas beaucoup fait de bars à whisky, mais il y a quelques recommandations qui tombent sous le sens.

Je ne comprends pas ta remarque car les prix de l'historique ne tiennent déjà pas compte des frais actuels. Si je me souviens bien (pas achté dessus depuis un moment), il n'y avait pas de frais pour l'acheteur sur WA. Donc si l'historique dit "100 EUR" ça veut dire que moi, en tant qu'ach...

Et du coup j'imagine que vu la qualité technique du site, l'historique des prix de vente ne sera pas ajusté pour ces nouveaux frais. A moins d'avoir un peu abusé de notre boisson préférée le calcul n'est certes pas bien compliqué, mais si l'on est paresseux comme moi, c'est rageant.

Au cas où, et histoire de remettre l'heure au milieu des pendules de l'église du village :
http://spiritedmatters.com/2019/02/lidl ... st-whisky/

Même si j'essaye de limiter la quantité de bouteilles ouvertes à 30% de ce que j'ai (je n'ai pas une grosse collection, donc ça ne fait pas tant que ça en nombre), sincèrement j'ai eu peu de cas de bouteilles qui se soient notoirement dégradées du fait d'avoir été ouvertes trop longtemps. Je n'ai pa...

Ca donne envie ... après je me demande si il ne faut pas que je me fasse plus le palais avant de goûter ce genre de choses, j'aurais peur de passer à côté des subtilités de la bête, sur mon échelle entre mon LG8 et un Port Ellen il doit y avoir pas mal de barreaux intermédiaires :mrgreen: C'est une...

Ca donne quoi comme profil un tomatin 76 "jeune" ? Celui ci n'était pas mal du tout, avec les caractéristiques fruitées auxquelles on s'attend avec les Tom 76. Moins complexe/profond que les w du même millésime ayant passé plus de temps en fût cependant. Bref très bien mais les 30yo+ que j'ai pu go...

Lochside 1981 Acorn
Tomatin 1976 35yo Whisk-e Impressive Cask
Tomatin 1976 22yo Arran Japan
Invergordon 43yo Thompson Brothers

Et j'ai encore beaucoup de boulot devant moi et extrêmement peu de temps... Sniff.

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