Whisky et distilleries: Forum

Dans les € 60, le Select Reserve n'est pas mal. Glenrothes est connu pour ses fûts sherry et le SR en a une certaine quantité. En plus: une complexité vraiment intéressante pour cette catégorie de prix. Le Glenrothes 1998 n'est pas mal non plus. Malheureusement les single cask sherry de Glenrothes s...

Quarter cask est plus grand, environ 100-125 litres.
En théorie 2x octave = quarter

mars a écrit : Jolie soirée!
Toujours en écosse?
(comment est le caperdo?)

De retour en Belgique!
Le Caperdonich est bon mais je suppose que c'était un Octave Cask donc un petit peu plus boisé. Mais à regoûter sérieusement.

Ce soir:
Deanson 1977 TWA 40.4%
Ben Nevis 1969 Clan Denny / TWF 47.8%
Bladnoch 1990 MoS 54.4%
Lochside 1967 MoS 41.7%
Springbank 1998 MoS 51.5%
Caperdonich 1972 Maltbarn 55.6%

Le nouveau Bladnoch 1990 de Malts of Scotland est vraiment bon si tu veux dévouvrir les Lowlands.
Typiquement zeste de citron / pamplemousse mais avec un peu plus de rondeur / confit.

Oui, il a beaucoup de qualités pour un whisky aussi jeune. Très rond et assez fruité.

Ce sont des bouteilles pour Lavinia, émis par Signatory Vintage. À Madrid ils ont encore assez.
http://www.lavinia.es/categorias.aspx?I ... d_Parent=3

Confirmation: http://www.whiskyfun.com/archivemay06-2.html#200506

Une bouteille de Malts of Scotland ou The Whisky Agency...

Voila ma petite liste de Liquid Sun:
http://www.whiskynotes.be/tag/liquid-sun/

On utilise les 0-70 pour le vodka, gin, breezer etc.

tomy63 a écrit : Tu l'as goûté à Lindores ? C'est vraiment si bien que ça ?

Oui si bien que ça, pas nécessairement un niveau jamais vu, mais surtout un profil incomparable.

ALouis a écrit :Si qqun trouve une btl de ce Glenugie, je suis intéressé:

Glenugie 31 yo 1980/2011 (43.8%, Scotch Malt Whisky Society, #99.13, Refill bourbon hogshead, 'Exotic scenes in a Bedouin tent', 98 bottles)

+1

Je ne pense pas qu'on connait un batch supérieure dans ce cas. La qualité des blends comme Dewar's est plutôt bas (je parle des années 80-90) et en général c'est moins probable d'y trouver un batch exceptionnel. En tout cas on est donc moins tenté de les essayer tous et décrire les différences...

Il y a beaucoup de publicités des marques whisky, facile à trouver grâce à Google. L'avantage c'est que les pubs sont plus facile à dater que les bouteilles. Il y a beaucoup d'examples des séries spéciales "duty free", non seulement des bouteilles qu'on ne peut pas trouver dans les magasin...

ça je ne sais pas, mais je n'ai pas trouvé le cornemuseur sur aucune étiquette des années 1970-1980. Ton grand-père a été à Bangkok tant de fois? Voilà de la publicité de 1984 (toujours la même étiquette qu'en 1970): http://i.ebayimg.com/t/DEWARS-Glen-House-River-Tweed-Scotland-1984-print-Ad-/23/!CB...