Whisky et distilleries: Forum

Joli, merci pour ce lien. Apparemment, ce sont toutes des étiquettes fin 19e/tout début du 20e siècle. C'est étonnant de mettre des images de bouteilles sur l'étiquette d'une bouteille. A fortiori quand ces bouteilles affichent un étiquetage différent. Dans le lot, on voit certains noms qui correspo...

Von Barton a écrit : ↑29 mai 2026, 20:50ce Ardbeg 10yo CS est la seule et unique bouteille que j’ai acheté pour moi même ces 5 dernières années… vous allez vraiment me dire que c’est une déception ?!?

Moi, j'ai franchement bien aimé.

ma passion de ces dernières années s’est clairement concentré sur la coutellerie indus haut de gamme ( avec utilisation de titane, fibre de carbone, acier fortement alliés, etc… ), mais aussi artisanale ( type artisanal moderne quand même, même si le traditionnel peut être chouette… mais un couteau...

Les deux premiers titres enregistrés par le groupe dans lequel joue mon frangin: https://nihyria.bandcamp.com/?fbclid=IwY2xjawSIAIVleHRuA2FlbQIxMABicmlkETBBbjZPWGNLbmoyZjlvRDFNc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHg4iClNywcwqLz6bN3BeXJ8pA5geTiwfgUXm5Sf32WG_3la73qW2ekwHrQo2_aem_ouC0KRWuqnbaWQ13i6s...

juju cassoulet a écrit : ↑29 mai 2026, 23:09 La despe ? C'est bien le truc encore plus immonde que la 8/6 ?

J'ai vu ne rayon qu'ils en font avec plusieurs goûts maintenant.

wisekycourse a écrit : ↑30 mai 2026, 16:22 ...Je ne me rappelle plus s'il y a un post spécial bière!!???

viewtopic.php?t=5933

Hello VB, ça fait plaisir de te revoir. J'espère qu'on pourra te lire au moins de temps en temps.

Ouverture de mes dernières acquisitions: - Circumstance Thompson Bro's 4yo 57.1%, 22/07/19-03/24, bourbon cask, 211 bottles, English single grain. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/266634/circumstance-2019-pst :Le nez démarre sur une note assez fraiche et décapante, sur du solvant, de l'acé...

Reçu ce matin ma dernière commande Le Gus't: - Glen Mosset Le Gus't Selection XXXX 11yo 55.9%, 05/09/14-18/02/26, hogshead #1018, bottle 168/298. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/300979 - Glasgow Distilleri Le Gus't Selection XXXXI 9yo 57.9%, 12/08/16-23/02/26, Vin De Jura #244, bottle 160...

Tony2a a écrit : ↑13 avr. 2026, 15:00les trois nouveautés du Gus’t,

Y'a de nouveaux embouteillages?

Trouvé deux binouze inconnues dans une petit supermarché de mon patelin: - Brooklyn Brewery The Stonewall INN IPA 4.6%, session IPA: Essentiellement du malt et de la coco. Légèrement résineuse. Un poil de sel en finale. Amertume contenue. Un poil savonneuse. Douce et facile à boire. Manque d'origina...

juju cassoulet a écrit : ↑21 mars 2026, 20:49Bref, tu manges ça et tu vas te faire une piqûre d'insuline.

Oui, c'est vrai. J'aime bien ces pâtisseries, mais tu n'en manges qu'une, ça te tombe au fond de l'estomac.

il y a avec et sans sucre glace. Je pense que c'est un des plus dur a réaliser car en général le reste des pâtisseries du magreb sont taillés dans la masse. entre la forme du croissant, la garniture et la cuisson, il y a moyen d'avoir des variations. Il y aussi souvent du miel dans ces pâtisseries,...

Oui, j'ai mes origines la bas. Je suis surpris de ce choix car on tourne souvent autour de la fleur d'oranger sur la corne de gazelle. A moins que ce soit l'amande qui ai tapé dans le nez de Canis. C'est exactement ça, une sorte d'amande florale, et à un moment, ça a fait tilt: "corne de gazel...

Pascal fait allusion au gâteau très connu au Magreb! ;-) Je suis toujours admiratif de la capacité de Pascal à trouver dans ses dégustations autant de détails couvrant tous les domaines possibles des odeurs des arômes et du goût! Ca me vient tout seul. Je capte une fragrance et pop, ça me fait pens...