JavaScript Logo Un certain nombre de fonctions comme la liste des distilleries ou des régions, ainsi que la possibilité de fermer les fenêtres publicitaires ne fonctionnent pas parce que JavaScript est désactivé.
enabled
Close
 
Close

Translation

Close
Si vous avez aimé ce site mais que vous avez horreur de la réclame, sachez que la publicité représente les seuls revenus de ce site, mis à part les donations.

Blind Tasting 2015: Bouteille 4

Blind Tasting 2005 Blind Tasting 2006 Blind Tasting 2007 BlindTasting 2008 Blind Tasting 2009 Blind Tasting 2010 Blind Tasting 2011 Blind Tasting 2012 Blind Tasting 2013 Blind Tasting 2014 Blind Tasting 2015

Tomintoul

First Cask 1976

Collection
Exclusively for Direct Wines (Windsor) Limited
Age
18 ans
Taux d'alcool
46 %
Embouteilleur
John McDougall
Dates
Distill: 1976
=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
BT2015 85/100

Proposée par Elskling
Springbank 1997 madeira

Elskling
Couleur paille?

Nez fruité, avec quelques aspects un peu cireux.

Bouche légère, fruitée, douce, de longueur moyenne, mais très agréable. Se boit tout seul.

90/100

Savoureur
Nez:
intensité moyenne, alcool bien intégré, cuir, fruits rouges, malté, épices doux, huileux
Bouche:
Intensité moyenne, alcool bien intégré, douceur, fruité, cuir, acidulé, léger jus de bois
Finale:
moyenne

90/100

Piksi
N : frais, menthe
B : sirop de fruits, semble légère mais on sent quand même l'alcool, chocolat blanc
F : pas grand chose, ça tombe assez vite
Dommage que la finale ne soit pas dans le prolongement de la bouche.

88/100

Arnaud89
Couleur : jaune pâle

Nez : Humm ça sent bon! Floral/minéral avec une belle profondeur, des notes de pommes puis de l'exotisme apparaît au fil du nez.

Bouche : Le côté acidulé laisse place à une corbeille de fruits, c'est rond, bien construit (43° env.). Un pointe de piment en fin de bouche.

finale : longueur moyenne

conclusion : Whisky très fin, à porté de tous. Un viel embouteillage je pense...

88/100

Dede
Couleur : Vin blanc sec

Nez : Fruit bomb !!! Des fruits exotiques en pagaille, version acidulée, ananas galore en fait, à tous les étages, puis vanille, gingembre… Quelle exubérance !!Deuxième passe : notes chimiques de bonbons type crocodile Haribo, pas désagréable. Loukoums à la rose.

Bouche : La bouche s'avère un peu décevante après ce nez fruité en diable. L'attaque est un peu plate. Ca se réveille ensuite avec une grosse puissance, mais l'alcool masque une partie des arômes alors même que l'on est probablement sous les 50 %. Les fruits demeurent malgré tout présents, mais se font moins exubérants. Un peu d'amertume verte fait son apparition. L'eau fait ressortir l'amertume au détriment du fruit.

Finale : Longue, fruitée, acidulée, vanillée et très légèrement amère.

Conclusion : Un nez superbe sur le fruit. La bouche m'a paru moins avenante. Là encore, le bois a bien travaillé...

88/100

Pépé
Un premier nez très calme et délicatement fruité, simple pomme-poire, touches de vanille et de chocolat au lait.
Petit à petit il se dévoile un peu plus, se fruite de très belle manière, abricot, pêche, melon, banane. Un super nez, tout en délicatesse. Presque frais. Bon lot de céréales dans ce nez aussi.

En bouche, la texture est aqueuse, et pareil qu'avant, l'alcool est très discret. Les céréales prennent toute la place à la mise en bouche. C'est assez boisé, la vanille est bien présente. Puis timidement les arômes fruités du nez arrivent, banane en tête.

Bonne longueur malgré tout pour la finale.

87/100
Complètement séduit par la délicatesse fruité du nez, ces arômes de fruits à noyaux notamment, mais je trouve la bouche un gros cran en dessous. Noté 86 à l'ouverture du sample, 88 sur la seconde passe, avec probablement une plus grande exubérance des fruits au nez.

Jeep
N : Assez délicat sur des notes fruitées (salade de fruits frais) et un côté beurré/gras assez présent. Il y a de lointaines, et étonnantes, notes de charbon et un petit côté fleurs blanches. C’est sympa, certainement un peu jeune mas finalement assez riche et fondu. Banane à l’aération.
B : ça passe tout seul sans aucune trace d’alcool. Ce qui me marque le plus, ce sont ces notes de peau de noisette. Ensuite, un peu d’amertume genre noyau d’abricot ainsi qu’une subtile alliance fruitée/florale bien fondue.
F : Longue, plutôt fraiche et gourmade. Quelques clémentines
C : Très agréable, l’alcool est quasi-absent. Un peu jeune mais en même temps relativement fondu.

87/100

LaFronde
Couleur: Clair

Nez: Herbacé, floral, mentholé qui va vers du camphre

Bouche: Epicée et poivrée puis acidulée

Finale: Moyenne

85/100
Jeune, manque de complexité mais alcool bien intégré.

PatGVA
N : céréale, laitier, caramel, rond, doux, réglisse 2ème nez boisé de santal et rose
B : céréale, laitier, pure, fruité, long ample.
F courte, céréale

82/100
c'est bon souffre de passé après le 2 et 3

Mars
Nez : Compote au pomme avec un zeste de citron. (pas le zeste, juste un peu de citron, quoi)

Bouche : Agrume (léger), pomme.

Finale : Agrumes, pomme ,épices. Devient plus épicé avec l'adjonction d'eau. Un peu court.

Commentaires : Ce n'est pas mauvais du tout mais peu complexe et manquant de puissance et de caractère.

79/100

Jean-Michel
Couleur : Paille
Nez : Branchages verts fraîchement brisés. Amande amère. Vanille et sciure fraîche. Et des effluves d’alcool. Le distillat semble propre et loyal, mais tout cela manque un peu de fantaisie.
Bouche : Attaque douce mais monolithique sur la vanille. Puis une bonne dose de réglisse entre dans la danse. L’alcool est plutôt bien dosé (51.2% ?), mais la bouche se fait plus sèche, marquée par le boisé rêche d’un fût qui n’a pas grand-chose à proposer.
Finale : Courte, elle laisse vite la place à une amertume boisée un peu trop marquée.
Commentaire : Un malt mis en bouteille à la fin de son adolescence, après avoir extrait tout ce qu’il pouvait d’un fût malheureusement un peu lessivé.

76/100
> Last modified: May 10 2016 20:31:01.
-
Copyright :Jean-Marie Putz (2003-2014)

Le whisky est un alcool fort, ne l'oublions pas. L'abus d'alcool peut gravement nuire à la santé. Sachons privilégier la qualité par rapport à la quantité. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l'enfant. De même évitez de prendre le volant après avoir consommé du whisky.

Protection de la vie privée: Ce site ne collecte aucune donnée privée. Il est purement statique.

Les notes de dégustation

Les distilleries

Le whisky

Les régions

WDTS: blind tasting sessions Liste de toutes les distilleries La fabrication du whisky Central Highlands , Eastern Highlands, Northern Highlands, Western Highlands
Dégustations récentes Propriétaires des distilleries L'histoire du whisky Speyside
Notes des visiteurs Les indépendants Liste des bouteilles en collection Lowlands
Envoyer vos propres notes Les distilleries dans leur contexte historique Par ordre de préférence Islay
Forum Carte interactive des distilleries Par rapport qualité/prix Les Iles
Copyright Contact Liens Campbeltown
Close