-->
JavaScript Logo Un certain nombre de fonctions comme la liste des distilleries ou des régions, ainsi que la possibilité de fermer les fenêtres publicitaires ne fonctionnent pas parce que JavaScript est désactivé.
enabled
Close
Close

Translation

Close
Si vous avez aimé ce site mais que vous avez horreur de la réclame, sachez que la publicité représente les seuls revenus de ce site, mis à part les donations. [an error occurred while processing this directive]

Blind Tasting 2014: Bouteille 2

Blind Tasting 2005 Blind Tasting 2006 Blind Tasting 2007 BlindTasting 2008 Blind Tasting 2009 Blind Tasting 2010 Blind Tasting 2011 Blind Tasting 2012 Blind Tasting 2013 Blind Tasting 2014 Blind Tasting 2015 Blind Tasting 2016

North-Port

1977

Collection
Authentic Collection
Age
24 ans
Taux d'alcool
57 %
Embouteilleur
Cadenhead
Fût
sherry wood
Dates
Distill: 1977 Embout: 02/2001
Bouteille
294 btls
Particularité
Brut de fût non filtré à froid
=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
BT2014 87/100

Proposée par Amor57
North Port Cdh 1977

Savoureur
Aspect:
Riesling
Nez:
intensité moyenne, alcool bien intégré après aération, mélange de fruits mures et acidulés, jus d’herbe fraichement coupé, poussière dans une anciene bibliothèque
Bouche:
intensité moyenne, alcool bien intégré, très old style avec son profil minéral, acidulé, soyeux, et légère amertume et poivre en fin de bouche
Finale:
moyenne à longue

91/100

Mars
Nez : Raisin blanc, fruits blancs, légère fumée, floral.
Avec de l'eau la pêche et la fumée ressortent.

Bouche : Puissante avec des fruits blancs, des fruits secs, une légère fumée et des agrumes. L'alcool est bien intégré mais anesthésie quand même assez bien le palais.
L'ajout d'eau n'est pas a conseiller selon moi.

Finale : Agrumique avec de la poire, un peu de fumée et une légère amertume

Commentaires : magnifique, j'ai beaucoup aimé. Surtout la finale.

90/100

Jeep
N : Très délicat et sur un profil très frais : salade de fruits, clémentines, poire, pêche, légèrement floral. Un côté légèrement « plastique », salle de gym qui n’est pas pour me déplaire. Le côté fruité gagne en puissance à l’aération et du bois vert apparaît également. Après une petite demi-heure, évolution radicale. On a maintenant affaire à un nez très crayeux, ou plutôt argileux, austère à souhait avec aussi de la fumée de cigarette et quelques notes agrumique. Etonnante transition.
B : C’est puissant. A la fois fruitée et céréalières. C’est relativement dense, imposant, bien que ce soit en même temps vif et sharp avec une belle tension. On retrouve l’austérité du nez avec la pierre à fusil. Egalement une sensation iodée/saline/marine.
F : Très longue. Sèche, vice, gingembre, poivre. Ça dure, ça dure. Interminable.
C : Autant le « premier » nez est classique mais ça évolue avec le temps vers une grosse austérité punchy et sèche. Pas forcément un whisky très sexy mais c’est vraiment bien fait

89/100

Very_bad_day
Nez:
Fruité, miel, vanille, céréale, herbacé, peau d'orange.
C'est très frais et un peu brûlant (piquant). Légèrement cartonné.

Bouche:
Dans la continuité du nez.
Grande fraîcheur, un peu piquant, amer, herbacé, peu de fruits.

(avec de l'eau) Là on a un peu plus le fruit et du miel

Finale:
Moyenne
Amertume persistante

87/100
On dirait un Littlemill

Dekyriel
Couleur : Or pâle

Nez: Pomme façon tatin, pâtissiere, touche fraîche, anisée, herbacée. Papier humide. Pastis. Très engageant.

Bouche: Pomme rouge, anisée. Ce whisky est plutôt frais malgré les épices qui arrivent et qui dominent la finale. C'est herbacé.

Finale: Gingembre, piment. Très boisée, chocolatée. Etonnament, laisse du sel sur la langue.

87/100
J'aurais pensé à un Balblair ou un Glengoyne. Très amical.

PatGVA
N : citron compoté, menthe, long élégant fin marzipan puissante note florale sur le tilleul, pointe de tequilla, jolie florale aussi

B : on retrouve ces notes de marzipan pointe de réglisse fruits blancs (abricotine et framboisine), pointe herbeuse,

F : courte mais élégante pas de chute brutale, de l'élégance

84/100

Ben_whisky
Nez : Très épicé. Sherry? Végétal. Boisé. Evolue sur le coté médical à l'aération. Je n'aime pas trop le nez.
Bouche : Explosion d'épices. Un peu de fruits. Le fruit de développe à l'aération.
Finale : Finale plutôt long sur les épices, toujours du fruit
Clairement pas mon profil, surtout les épices. L'eau amplifie les épices.

84/100

BBQMan
nez: agrume, banane, fruit exotique, note grillé
bouche: légèrement salin, miel d'acacia
finale: longue, fruit confit, mélange poivre et miel, fruit rouge
49° 12ans

84/100

Piksi
Nez : Floral limite parfum.
Bouche : Fruits secs, pâtissier, herbacée et floral. Un peu alcooleuse.
Finale : Epicée et huileuse.

Manque de quelque chose

83/100

Jean-Michel
Couleur : Or moyen.
Nez : Herbacé et alcooleux (56% ?). Herbacé, mais classe. Herbe humide et boule de gomme à la vanille. Et une pointe de kirsch ? Et peut-être même une petite incise de fumée ? Simple et pur. Très Bladnoch, dans le style.
Bouche : C’est d’abord la vanille qui domine. Une vanille adoucie par l’alcool. Un alcool puissant, mais pas brûlant, et qui apporte des notes de réglisse douce à une bouche qui devient vite un peu anesthésiante. Puis c’est le retour de la trame végétale. Manque un peu de variété aromatique, mais sincère et droit.
Finale : Très asséchante, et d’une belle longueur, elle évolue sur des notes d’agrumes pas mûrs (feuilles de citron ? ananas pas mûr ?) qui peuvent évoquer un rhum agricole qui ne ferait pas dans la fantaisie.
Commentaire : Un beau distillat, très Lowlander dans le style, très Cadenhead pour sa franchise. Si vous aimez les whiskies purs et un peu rentre-dedans, celui-ci est fait pour vous. Moi, je les préfère un peu plus racoleurs…

83/100
> Le comptoir Sunday, 02-Apr-2017 16:48:39 CEST
Fri 22 09 2017, 02:55 - 53 visiteurs au cours de la dernire heure et 2 visiteurs sur le site en ce moment.
Copyright :Jean-Marie Putz (2003-2017)

Le whisky est un alcool fort, ne l'oublions pas. L'abus d'alcool peut gravement nuire à la santé. Sachons privilégier la qualité par rapport à la quantité. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l'enfant. De même évitez de prendre le volant après avoir consommé du whisky.

Protection de la vie privée: Ce site ne collecte aucune donnée privée. Il est purement statique.

Les notes de dégustation

Les distilleries

Le whisky

Les régions

WDTS: blind tasting sessions Liste de toutes les distilleries La fabrication du whisky Central Highlands , Eastern Highlands, Northern Highlands, Western Highlands
Dégustations récentes Propriétaires des distilleries L'histoire du whisky Speyside
Notes des visiteurs Les indépendants Liste des bouteilles en collection Lowlands
Envoyer vos propres notes Les distilleries dans leur contexte historique Par ordre de préférence Islay
Forum Carte interactive des distilleries Par rapport qualité/prix Les Iles
Copyright Contact Liens Campbeltown
Close