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Invergordon

Description des bouteilles

La distillerie

Invergordon distillery
Cottage Brae
Invergordon,
Ross & Cromarty, Highland
IV18 0HP

Propriétaire: Whyte and MacKay

Date de création: 1959

La distillerie de grain Invergordon, située sur la côte est des Northern Highlands a été créée en 1959 et appartenait à Invergordon Distillers Ltd qui allait faire partie du groupe Whyte & MacKay quelques années plus tard.
Invergordon a produit son premier whisky en 1961, avec un seul alambique de type Coffey. Deux nouveaux alambiques ont été ajoutés en 1963 et un quatrième fut construit pour la production d'alcool neutre en 1978.
La distillery Ben Wyvis était située sur le même terrain.

La production annuelle de la distillerie est de l'ordre de 40 millions de litres par an.

Le whisky

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Liste des bouteilles

Description de la distillerie

Invergordon: embouteillages indépendants

Invergordon

Aged 36 years
Age
 36 ans
Taux d'alcool
 48,9 %
Embouteilleur
 Bladnoch forum bottlings
Numéro fût
single cask 85110
Dates
 Distill: 17-10-1972 Embout: 13-04-2009
Bouteille
 159 de 20 btls
Particularité
 Brut de fût non filtré à froid
=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
 84/100
Invergordon 36 Bladnoch
Joli nez marqué assez nettement par la noix de coco. Agréable impression de douceur et d'équilibre, mais peu de promesses de complexité, même si des notes acides viennent s'y ajouter au bout de quelques instants.
La bouche prolonge parfaitement le nez, avec les mêmes notes de noix de coco et la même douceur. Un malibu, le sucre en moins! Un grand moment de plaisir, surtout quand la petite pointe acidulée apparaît en fin de bouche.
La finale est assez courte, et reste parfaitement dans le prolongement de la bouche et du nez.
Excellente bouteille, même en l'absence de complexité. Mais ce n'est pas un single malt non plus...
84/100
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Invergordon: échantillons

Invergordon

Bladnoch bottling, Cask No. 66663
Age
 35 ans
Taux d'alcool
 49,3 %
Embouteilleur
 Bladnoch forum bottlings
Numéro fût
single cask 66663
Particularité
 Brut de fût non filtré à froid
=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
 74/100
Un nez floral assez parfumé, même s'il est discret au début. Après quelques instants d'aération, il devient plus franc et une impression d'herbe coupée s'ajoute aux notes florales, le tout concentré sur une palette olfactive relativement étroite. Le nez est très agréable en tout cas.
En bouche, d'étranges relents de miel mêlés à des notes légèrement acides, une impression de fruit trop mûr (fraise légèrement gâtée), très sucré et étonnant. Comme un goût d'eau de cologne qui fait penser à un gin et quelques relents boisés. En tout cas, un goût inhabituel et qui contraste un peu avec le nez.
La finale est assez insignifiante.d'abord boisée et ensuite une impression de parfum bon marché. Ce whisky est surtout intéressant par le fait qu'il s'agit d'un single grain assez vieux, mais dans l'ensemble assez décevant
74/100
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Invergordon

Dewar Rattray, 40 years
Age
 40 ans
Taux d'alcool
 48,1 %
Embouteilleur
 Dewar Rattray
Particularité
 Brut de fût non filtré à froid
=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
 88/100
Un nez plus qu'étonnant, complexe, marqué par les agrumes et des relents boisés. Un nez "spectaculaire", haut en couleurs ou plutôt "haut en odeurs".
La bouche confirme le nez, avec peut-être un aspect légèrement alcooleux, mais ce désagrément est de très courte durée, faisant place à une explosion fruitée, pommes noix, beurre et un peu de bois. Une bouche très gourmande.
Une très belle finale aussi, de longueur très honnête, fruitée avec ici aussi d'agréables relents de boisés, mais sans que ceux-ci ne dominent le tout.
88/100
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Invergordon

1966
Collection
 Taste Still Selection
Age
 40 ans
Taux d'alcool
 49,4 %
Embouteilleur
 Taste Still
Particularité
 Brut de fût non filtré à froid
=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
 88/100
Un nez alliant des relents de noix de coco à d'agréables notes boisées. Un ensemble relativement complexe et bien équilibré. Quelques notes de fruits verts viennent ajouter une certaine fraîcheur à cet ensemble au départ plutôt porté vers des notes plus chocolatés/noisettées.
La bouche est assez riche en nuances, très agréable. Ce whisky fait preuve d'une très grande maturité, même si les notes boisées sont parfois un peu trop dominantes.
La finale est longue et très agréable.
88/100
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Invergordon

(candidate bottle The Second for Us) 1966
Age
 42 ans
Taux d'alcool
 54,7 %
Embouteilleur
 Jean Boyer
Particularité
 Brut de fût non filtré à froid
=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
 88/100
Un nez exubérant, avec de très belles notes fruitées et des relents de noisette par derrière. Un très bel équilibre entre des odeurs délicatement boisées et le fruit (banane ?) et d'agréables relents de vanille. Un soupçon de papier mouillé vient ensuite. Un nez extrêmement prometteur en tout cas.
En bouche, le fruit reste assez présent, toujours en équilibre avec le boisé qui reste aussi délicat qu'il ne l'était au nez. Au bout de quelques instants, de très nettes notes de noix de coco. Un véritable Bounty... avec un peu d'acidité en plus. De l'ananas?
Très belle finale également. De beaux relents de noix de coco avec un léger souvenir de bois de rose.
Superbe!
88/100
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Invergordon

Aged 36 years, cask 95390
Age
 36 ans
Taux d'alcool
 41,4 %
Embouteilleur
 Bladnoch forum bottlings
Particularité
 Brut de fût non filtré à froid
=25 euros=25 euros=25 euros=25 euros
liens et cote moyenne
 77/100

Commentaire de
Dede

Couleur : Légèrement ambré
Nez : On respire d'abord de nettes vapeurs de colle universelle et autres solvants en tous genres avant de percevoir de belles notes de crème vanillée. Puis arrive la farandole des fruits exotiques séchés et le boisé. Imaginez que vous avez un paquet d'apérifruits (les verts, ceux avec plein de noix de coco séchée dedans). Bon, maintenant, imaginez que vous ouvrez ce paquet au beau milieu d'une menuiserie, avec l'odeur des copeaux et de la colle à bois. Et bien voilà, vous y êtes. Malheureusement, l'équilibre n'y est pas car les odeurs de colle/solvant sont trop dominatrices.
Bouche : La bouche est moelleuse, d'abord sur le bois, puis sur les fruits exotiques séchés et une pointe de vanille. Un peu l'impression de lécher une planche quand même (d'ailleurs, il reste un peu de colle sur le bois), avec un petit côté râpeux.
Finale : De longueur moyenne. Sur les fruits exotiques séchés (papaye, coco), la vanille et le bois.
Conclusion : Un dram pas désagréable mais un brin monolithique. On retrouve les mêmes arômes/saveurs du nez à la finale. L'ensemble pourrait très bien fonctionner, mais le bois prend malheureusement par trop le dessus sur le reste. Cela demeure un apéro sympa (peut-être à essayer on the rocks, ou en cocktail avec du sucre, du citron et du Perrier).

 77/100

 

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Single Grain

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