Invergordon
distillery
Cottage Brae
Invergordon,
Ross & Cromarty, Highland
IV18 0HP
Propriétaire: Whyte and MacKay
Date de création: 1959
La distillerie de grain Invergordon,
située sur la côte est des Northern Highlands a été créée en 1959 et appartenait à Invergordon Distillers Ltd qui
allait faire partie du groupe Whyte & MacKay quelques années plus tard.
Invergordon a produit son premier whisky en 1961, avec un seul alambique de type Coffey. Deux nouveaux alambiques
ont été ajoutés en 1963 et un quatrième fut construit pour la production d'alcool neutre en 1978.
La distillery Ben Wyvis était située sur le même terrain.
La production annuelle de la distillerie est de l'ordre de 40 millions de litres par an.
| Invergordon | |||
|---|---|---|---|
| Sample | |||
| Bladnoch | Aged 36 years | 18 | |
| Bladnoch bottling, Cask No. 66663 | 16 | ||
| Dewar Rattray | Dewar Rattray, 40 years | 19 | |
| Jean Boyer | (candidate bottle The Second for Us) 1966 | 19 | |
| Taste Still | 1966 | 19 |
Voir help. 0 - 40 € 40 - 80 € 80 - 120 € 120 - 160 € 160 - 200 € 200 - 240 € 240 - 280 € > 280 €
Invergordon
|
|
Age |
36 ans |
Taux d'alcool |
48,9% |
Embouteilleur |
Bladnoch |
Invergordon
|
|
Age |
35 ans |
Taux d'alcool |
49% |
Embouteilleur |
Bladnoch |
Invergordon |
|
Age |
40 ans |
Taux d'alcool |
48,1% |
Embouteilleur |
Dewar Rattray |
Invergordon
|
|
Age |
40 years |
Alcohol percentage |
49.4% |
Bottler |
Taste Still |
Invergordon |
|
Age |
42 ans |
Taux d'alcool |
54% |
Embouteilleur |
Jean Boyer |
Invergordon |
|
Age |
36 ans |
Taux d'alcool |
41,4% |
Embouteilleur |
Bladnoch |
Couleur : Légèrement ambré
Nez : On respire d'abord de nettes vapeurs de colle universelle et autres solvants en tous genres avant de percevoir de belles notes de crème vanillée. Puis arrive la farandole des fruits exotiques séchés et le boisé. Imaginez que vous avez un paquet d'apérifruits (les verts, ceux avec plein de noix de coco séchée dedans). Bon, maintenant, imaginez que vous ouvrez ce paquet au beau milieu d'une menuiserie, avec l'odeur des copeaux et de la colle à bois. Et bien voilà, vous y êtes. Malheureusement, l'équilibre n'y est pas car les odeurs de colle/solvant sont trop dominatrices.
Bouche : La bouche est moelleuse, d'abord sur le bois, puis sur les fruits exotiques séchés et une pointe de vanille. Un peu l'impression de lécher une planche quand même (d'ailleurs, il reste un peu de colle sur le bois), avec un petit côté râpeux.
Finale : De longueur moyenne. Sur les fruits exotiques séchés (papaye, coco), la vanille et le bois.
Conclusion : Un dram pas désagréable mais un brin monolithique. On retrouve les mêmes arômes/saveurs du nez à la finale. L'ensemble pourrait très bien fonctionner, mais le bois prend malheureusement par trop le dessus sur le reste. Cela demeure un apéro sympa (peut-être à essayer on the rocks, ou en cocktail avec du sucre, du citron et du Perrier).
77/100
Pour "un voyage alphabétique" parmi les distilleries de Single Grain, cliquer les flèches (toits en pagode).
| Last update:
Saturday, 19-Dec-2009 16:23:16 CET
Wed 10 03 2010, 21:05 - 110 visiteurs au cours de la dernière heure et 9 visiteurs sur le site en ce moment. Copyright:Jean-Marie Putz (2003-2007) |
Le whisky est un alcool fort, ne l'oublions pas. L'abus d'alcool peut gravement nuire à la santé. Sachons privilégier la qualité par rapport à la quantité. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves pour la santé de l'enfant De même évitez de prendre le volant après avoir consommé du whisky.