Glenury-Royal

36 years 1968-2005

Commentaire de

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Dede

Couleur : Or
Nez : Délicat et parfumé. On a ici une subtile alliance de miel, de mandarine, de notes florales, de vanille, avant qu'un fruité acidulé et exotique (ananas encore légèrement vert, fruit de la passion) n'apparaisse. Cette finesse est encadrée de notes iodées ainsi que d'un très léger fumé qui donnent à ce whisky la poigne qui pourrait lui manquer. L'évolution semble sans fin, avec maintenant de la cire, un peu de malt, et le fruit et le miel qui gagnent en ampleur. Excellent !
Bouche : La bouche est vive et très fraîche. L'attaque est à la fois florale et agrumique, fruitée (fruits jaunes). Le milieu de bouche se fait plus amer (fruits verts), la fumée se faisant alors très discrète au profit de notes plus minérales et épicées (gingembre).
Finale : La finale est assez longue, mais son intensité décroît rapidement pour vous laisser dans la bouche l'amertume acidulée des zestes d'agrumes.
Conclusion : Un très beau malt, raffiné et complexe. Le nez est un cran au-dessus de la bouche, bien que celle-ci demeure de très belle qualité. Un whisky à boire en début de dégustation pour en saisir toutes les nuances.

Commentaire de

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Sebou007

Nez : Pommes vertes acidulées, de la cire, des notes de vin blanc sec.
Passe ensuite sur des notes herbacées, voire de foin frais. Des légères notes d'agrumes, de sirop d'orange.
Une belle fraîcheur mentholée ou d'eucalyptus. Apparaissent quelques fruits exotiques confits.
De la vanille, du cuir, du bois en évoluant.
Assez loin du fruité exubérant du Glenury Royal TWA qui avait pourtant un an de plus.

Bouche : L'alcool ne se fait pas du tout sentir malgré le voltage assez élevé. On dirait presque qu'il est dilué.
C'est un peu flou, on sent les oranges, la cire, un peu de miel et l'amertume du bois, mais sans distinguer clairement qui fait quoi.
On sent plus de tourbe avec l'aération.

Finale : moyenne, sur l'amertume boisée et la douceur du miel. Si si, c'est possible.

Conclusion : le nez, très complexe, ne compense pas la bouche un peu confuse. Mais il vaut cependant le détour !
Je pourrais passer longtemps rien qu'à sentir ce dram. Mais l'amertume et le manque de précision dans la bouche m'ont un peu déçu.

Glenury-Royal

Rarest of the Rare 22 years

Glenury-Royal

36 years, 1970-2007

Glenury-Royal

Old Malt Cask 32 years

Commentaire de

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Jean-Michel

Couleur : Vin blanc
Nez : Plus exubérant et immédiatement expressif que le 1968 OB, plus suave aussi, avec beaucoup de fruits (bananes, ananas) et de vanille. Un aspect un peu vert ne parvient pas à contrebalancer toute cette douceur, d'autant plus qu'il se fait cireux à l'aération. Il développe par moments de curieuses notes « asiatiques » que j'ai bien du mal à définir : cette odeur que l'on retrouve dans des magasins vendant à la fois encens et meubles indiens ou indonésiens, mélange exotique de parfums floraux et boisés. Très agréable en tout cas, même si un peu moins complexe que l'OB.
Bouche : L'attaque est douce et crémeuse. Plus verte, boisée (mine de crayon) et épicée (gingembre) que ne le laissait soupçonner le nez, elle développe ensuite des notes fruitées et acidulées (orange).
Finale : Longue et intense, elle se développe d'abord sur les épices (gingembre, muscade) avant de laisser un peu de place aux saveurs fruitées de la bouche.
Conclusion : Un beau malt, plus immédiat que son confrère officiel, mais aussi moins complexe, surtout en bouche. Par contre, sa texture est franchement agréable, vous tapissant parfaitement le palais.

Commentaire de

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Alouis

Couleur: Or pâle
Nez: Assez marqué par la fumée, joliment fondue à des notes florales et végétales.
Il évolue rapidement sur des saveurs plus sucrées de fruits frais, de pâte d’amande pour finir sur quelques notes cireuses.
Bouche: Très malté, la bouche est plus raide que le nez et moins élégante.
Pas grand chose à part des céréales, du miel et des notes alcooleuses.
Encore une fois avec cette distillerie, dommage que la bouche soit en retrait.