Je viens de déguster (enfin, étant donné qu'il y avait longtemps que je lorgnais la bouteille) le Glen Scotia heavily peated.
Cette bouteille m'attirait moyennement (probablement du snobisme...) parce qu'elle est relativement bon marché, et que ces derniers temps je me suis plus dirigé vers de vieilles bouteilles vers les 150 euros que vers des bouteilles à moins de 30€..
Et bien, j'ai eu tort... Ce Glen Scotia est vraiment excellent.
Les notes seront bientôt sur le site (le problème c'est que j'accumule les retards à cause des traductions en anglais...)
Je recommande vivement ce flacon...
Il s'agit de nouveau d'un jeune whisky (6 ans) et fait étonnant pour une mise en bouteille officielle, il s'agit d'un single cask. Ma bouteille porte le numéro de fût 525.
Bravo Springbank (parce que je suppose qu'en 1999 c'etait déjà Springbank qui assurait la production chez Glen Scotia, même si le propriétaire est Loch Lomond)
