Whisky et distilleries: Forum

Bonjour à tous,

J'en ai parlé dans un autre sujet mais de passage à l'île Maurice cet été, je devrais aller rendre visite à la rhumerie New Grove et je discute d'un petit embouteillage potentiel avec leur représentant.

Ça n'en est qu'au stade embryonnaire mais j'aimerai savoir si des personnes pourraient être intéressées.

Quel âge ? Quel prix ? Combien de bouteilles ? On essaiera de faire bon aussi

À votre écoute pour toutes idées !

Très bon, très vieux et pas cher?

mars a écrit :Très bon, très vieux et pas cher?

Très vieux la bas je pense pas que ce soit possible par contre très bon et pas (trop) cher possible

Intéressé aussi. Perso, pas trop cher. La tuerie avec un prix qui tue, je ne suis pas trop preneur.

10 ans vieilli sur place, c'est déjà très vieux!
Justement, j'ai regouté le weekend dernier un single cask de chez eux. C'est bien bon!

mars a écrit :Justement, j'ai regouté le weekend dernier un single cask de chez eux. C'est bien bon!

Le Vintage 2005 Cask 80-15 for the Nectar ?

Intéressé

Leurs tres bon single cask ont environ 10 ans et moin de 100€. Pourquoi pas un plus jeune.

Je suis un peu moin fan de leur blend comme le 5 ans.

Après pourquoi pas trouver chez eux in viellissement dans un fût autre que leur classique single cask par example.

Et un autre millésime que leur 2004/5/7/9




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Ne te fais pas trop d'illusions sur la distillerie New Grove... Il s'agit en fait d'un complexe touristique installé dans les locaux d'une ancienne sucrière qui s'appelle L'Aventure du Sucre.
C'est vrai que leurs single casks sont très bons cependant. J'ai fait l'erreur il y a quelques années d'acheter pour 113 euros leur 25 ans d'âge. A jeter!
Maintenant, il y a tout près de l'Aventure du Sucre une autre distillerie qui s'appelle La Bourdonnais. C'est pas mal non plus, même si un petit moins prétentieux.

Salut,

Pour ton projet d'embouteillage avec la rhumerie New Grove de l'île maurice, c'est une idée géniale ! Pour l'âge et le prix, ça dépendra de ce que les gens sont prêts à payer et du caractère que tu veux donner au rhum. La quantité, commence peut-être petit pour tester l'intérêt. Et pour les idées, jouer sur les différents types de fûts pourrait être cool pour varier les saveurs.

J'espère que ça marchera bien pour toi !