Highland Park

[antoine]

Bonjour tout le monde.

Je viens faire une constatation; la voici.

J'ai beau chercher, et malgré qques perles " passagères", le 12 ans de chez highlands park reste toujours un des meilleurs.

Je ne suis jamais déçu par lui, alors que d'autres peuvent plus ou moins me plaire suivant les jours.

Un petit rappel de ce que j'en pense

La rose des lowlands
Le sucre du speyside
Le sel des Highlands
La force tranquille d'Islay
Le miel de l'Ecosse


antoine

[PNicolas]

Il est vrai que d'une façon général les Highland Park m'ont jamais dèçu, que ce soit le 12 ans, 18 ans, 25 ans, le 1983. Pour ma part je trouve que le 18 ans est d'un rapport qualité prix sans égale. Là je suis un peu vert car j'ai vu un 1977 qui vient de finir sur ebay dans les 70 euros, c'est la première fois depuis des mois que j'en vois une bouteille finir à moins de 100 euros, et d'après ce que j'ai lut sur le web c'est l'une des meilleurs versions de cette distillerie. En tout cas la 25 ans est sur ma short list
PNicolas

[Pacohabano]

Les HP sont vraiment Top que ce soit dans les V.O mais aussi dans les versions de Négoce je pense au 2 versions Straight from the Cask de chez Signatory : un régal et à une version de chez G&M dans la série "Rare & Old" de 1970...
El Catalan

[whiskygalore]

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[Marc el catalan]

Salut parles tu de la version Unchill de l'année dernière ? si c'est oui je suis plutôt OK avec toi j'en ai bu une bouteille hippssss (mais en plusieurs fois) bon mais sans plus - moins complexe que le 18 ans V.O par exemple peut être du à l'absence de Sherry dans la version SV Unchill - je me répete mais les versions SV Straight from the Cask sont d'un autre niveau
El Catalan

[whiskygalore]

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