Whisky et distilleries: Forum

Serge a écrit :

laphroaig c moi a écrit :

Serge a écrit :Peut-être qu'Andrew a souhaité (ou accepté) de laisser les nouvelles stars genre le Clynelish Prestonfield à La Maison du Whisky?

Oui il y a sans doute de ça aussi. Une note à nous révéler en primeur sur ce Clynelish ?

OK je le mets en priorité sur ma to-do list

Three-new-old-superb-Clynelishes-or-maybe-one-Brora-and-two-old-young-former-Clynelishes-(Broras)

laphroaig c moi a écrit :

Serge a écrit :

laphroaig c moi a écrit :

Serge a écrit :Peut-être qu'Andrew a souhaité (ou accepté) de laisser les nouvelles stars genre le Clynelish Prestonfield à La Maison du Whisky?

Oui il y a sans doute de ça aussi. Une note à nous révéler en primeur sur ce Clynelish ?

OK je le mets en priorité sur ma to-do list

Three-new-old-superb-Clynelishes-or-maybe-one-Brora-and-two-old-young-former-Clynelishes-(Broras)

Pas mal, pas mal...

Ahhhh,
ça y est, fallait bien que ça arrive, profites Serge, c'est ton 1/4 heure de gloire...reste plus qu'à trouver un nom pour ton nouveau fan club !!!!!!!


a+

mitsuyan a écrit :Ahhhh,
ça y est, fallait bien que ça arrive, profites Serge, c'est ton 1/4 heure de gloire...reste plus qu'à trouver un nom pour ton nouveau fan club !!!!!!!


a+

Ah, enfin un forumeur qui boit plus de whisky qu'il n'en parle!

ah , la aussi c'est ceux qui en parlent le plus qui en boivent le moins..

est ce pour cela que Symington était pas vraiment dans son assiette ?
( il souriait pas des masses )

que Duncan Taylor avait presque tous les honneurs?!

Serge a écrit :Ah, enfin un forumeur qui boit plus de whisky qu'il n'en parle!

Je ne te le fais pas dire !!!!!
Boire pour oublier mais n'oubliez pas de boire !

a+

mitsuyan a écrit :

Serge a écrit :Ah, enfin un forumeur qui boit plus de whisky qu'il n'en parle!

Je ne te le fais pas dire !!!!!
Boire pour oublier mais n'oubliez pas de boire !

a+

Bon c'est décidé j'arrête d'en parler.

nikos a écrit :J'ai gouté le chateau d'Yquem finish et bien qu'il soit surprenant, je l'ai trouvé déséquilibré. On aurait dit un grossier mélange de vin et de whisky, les arômes étant mal combinés. Peut être suis je un peu trop puriste ? Par contre, j'ai trouvé le côtes de provence finish (un rosé!) plus élégant, j'ai été agréablement surpris.

Pas gouté le tokaji matured par contre, ni le glenrothes.

Je tombe sur ce sujet un peu tard, mais j'en profite pour dire mon total accord avec nikos sur l'Yquem finish. Le résultat semble vraiment dissocié, avec une attaque sur le malt et une finale sur les spécificités d'un liquoreux. J'aurais aimé une meilleure intégration des deux ...
Je lui ai également préféré le C.d.Provence finish, bien mieux équilibré. Le Tokaji matured pour sa part m'a surpris par sa présence tannique. J'ai bien aimé, mais ce n'est pas un single à mettre dans tous les verres ...