Workshop LMDW Berry Bros 21novembre

[canis lupus]

Finalement je ne passes pas...trop pris par le temps aujourd’hui. bonne dégustation!

Pareil, pas plus qu'au salon Julhès d'ailleurs. Pi avec le programme déjà établi de la soirée, ça ferait une énorme dose d'alcool pour une journée, d'autant plus seulement le surlendemain d’une soirée Pure Spirit.

[spoutnick]

Pour ceux qui sont restés jusqu à la fin, une carte bleue a t elle été trouvée ?

[sagara-kun]

Pour ceux qui sont restés jusqu à la fin, une carte bleue a t elle été trouvée ?

Oui, celle d'une madame dont j'ai oublié le nom.
Déposée en haut, elle n'a qu'à aller la chercher si on parle de la même.

[spoutnick]

Ferrari christelle ??

[spoutnick]

Merci sagara !!

[Basmati.Bleu]

Ferrari christelle ??

Oui, remise à Jean Marc. Tu as une identité cachée spoutnick?

[spoutnick]

Non ; )
On peux juste mettre qu un seul nom sur les cartes de compte commun.

[ManoCornuta]

Ah elle etait donc a toi cette carte !

[Basmati.Bleu]

Voici, rapidement, mes notes:

- North British 2000 14YO 46% single grain
Nez: vernis, alcool
Bouche: astringeante
Ça ne m'a pas plu du tout. Du coup, pas de notes plus détaillées.

- Glenlossie 1992 20 YO 46%
Nez: frais, pêches blanche, fruits exotiques, cassonade
Bouche: fruits exotiques, assez linéaire  Rétro olfaction agréable
Finale: longue sur les fruits exotiques
Pas mal, mais sans surprise.

- Blair Athol 1991 22 YO 46%
Nez: rond, gâteau à l'ananas, crème anglaise, poivre blanc
Bouche: huileuse, épices blanches, ananas cuit
Finale sur le poivre et les céréales (foin), un peu sèche
J'ai bien aimé


- Littlemill 1988 25 YO 46%
Nez fruité, rond
Bouche: trop d'épices et du jus d'herbe caractéristique.
Décidément, je n'accroche pas avec cette distillerie...


- Auchroisk 1990 23 YO 46%
Mince, je n'ai pas de notes sur celle-là, mais j'en ai gardé un bon souvenir!


- Blue Hanger (blend)
Nez : rond, note de souffre
Bouche : aqueux, bof
Finale sur le jus d'herbe
C'pô très bon...


- Caperdonich 1992/2015 51,9% #121111 retro
Nez: pêche blanche écrasée, flapjack (un gâteau anglais un peu lourd à base d'avoine, de beurre et de caramel)
Bouche: mirabelle, prune jaune, épices blanches
Rétro olfaction sur les fruits chauds
J'ai bien aimé!

- Speyside 1991/2015 53,9% #800331 (Glen Spey) retro
Nez: miel d'acacia, beurre fondu, mangue sèche, pomelo vert
Bouche soyeuse, pétillante, pomelo vert, épices blanches
Finale moyenne
Pas mal aussi!

- Ben Nevis 1970
Nez: sirop d'antibiotiques, fanta orange
Bouche: amertume de fanta orange
Beuh... bof...

- Westport 1997/2014 55,4% #3291 blend retro
Nez: maïs sucré, miel de montagne, confiture de châtaigne
Bouche: miel, noix, zeste de citron
Finale sur le miel, zestes
On m'a expliqué que c'est à 99,9% du Glenmorangie avec un trait de Glen Moray pour en faire un blend
Très intéressant! C'est gourmand, j'ai aimé!

-Linkwood 1987 26YO 46%
Nez: fruits exotiques, vernis, floral
Bouche : soyeuse, relevé par du piment rouge
Touche de tourbe et de jus d'herbe
Chaudement recommandé par Régis. Malheureusement, ça ne m'a fait ni chaud ni froid.

- Bunnahabhain 2007/2015 #800088 57% retro
Nez: tourbe, noix, tabac sec
Bouche: soyeuse, légère acidité citronnée, noix, fumée, touche de goudron
Pas non plus emballée malgré son succès en boutique. La dernière bouteille de LMDW a été vendue.


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[sagara-kun]

Tu n'avais pas goûté le Bunna 89 ni l'Inchgower Basmati ?
Non que tu aurais raté quelque chose, mais ça m'aurait aidé pour faire les copié collé de tes intitullés

Mes notes très rapides et peu exhaustives.

BB à 46%
- North British 2000 14YO 46% single grain : 68/100. Pas pour moi. Ce jeune grain ne marche visiblement pas dans mon palai. Dans l'évier.
- Blue Hanger (blend) : 85/100. Plutôt sympa. Pas senti de souffre personnellement.
- Inchgower 1992 XXYO 46% : 84/100. Assez passe partout
- Blair Athol 1991 22 YO 46% : 86/100
- Glenlossie 1992 20 YO 46% : 87/100. Plutôt original sur pas mal de fruits différents. Celui qui marchait le mieux de cette gamme pour moi.
- Auchroisk 1990 23 YO 46% : 85/100
- Littlemill 1988 25 YO 46% : 85/100. Évolue pas mal dans le verre entre un côté herbacé d'abord, puis exotique (l'avantage d'être une pipelette et de laisser chaque verre 20 minutes dans le verre). Presque 300€. La blague.
- Linkwood 1987 26YO 46% : 84/100. Rien de bien intéressant.
- Bunnahabhain 1989 XXYO 46%. 80/100. Alcool mal intégré, vraiment pas mon truc.

BBBdF
- Caperdonich 1992/2015 51,9% #121111 retro : 87/100
- Westport 1997/2014 55,4% #3291 blend retro : 88/100. Mon préféré de l'aprem. Très gourmand et un daily dram sympa à un prix somme toute abordable.
- Speyside 1991/2015 53,9% #800331 (Glen Spey) retro : 85/100 : souvenir d'un dram très basique
- Bunnahabhain 2007/2015 #800088 57% retro : 84/100 : nez très fade, sur une tourbe légère monolithique. La bouche devient très gourmande et sympa par contre.
- Ben Nevis 1970 : 82/100. Outre le côté ludique intéressant, premier "single blend" goûté. Le nez est très très sympa. Presque bourbon. La bouche est par contre limite passable.

J'aurais bien goûté le Clynelish.

[greg_0277]

Merci pour vos retours !!

Il a l'air intéressant ce caperdonich ! (mais j'aime bien cette distillerie)

Pour moi, ce week-end aura été une affaire de transports... Train supprimé à l'aller, débarqué du taxi avant d'être rentré cette nuit (merci au copain qui a rendu ses get27/vodka 2 minutes trop tôt ), gare rer du raincy fermée cet après-midi en attendant le déminage d'un colis... J'aurai rien pu faire de ce qui était prévu !

[Pépé]

Cool, j'avais la poisse y'a quelques temps, on dirait qu'elle a un nouveau poulain

[piazzolla]

je vais être hyper synthétique .... (merci à Sagara pour avoir "maché" une partie du travail )

BB à 46%
- North British 2000 14YO 46% single grain : assez vif, ça se laisse boire même si c'est assez pauvre et surtout sur le new spirit ....
- Blue Hanger (blend) : Sympa, mais ça manque de structure, on sent le blend ... pas de plaisir et vu le prix sans compter que cette mise date de 2013 !
- Inchgower 1992 XXYO 46% : moins typique que beaucoup d'autres versions, ici plus policé et buvable, mais sans grand intérêt ....
- Blair Athol 1991 22 YO 46% : Ca se laisse boire mais idem que beaucoup de ce qui était présenté, pas d'intérêt particulier alors à 160 € ....
- Glenlossie 1992 20 YO 46% : J'ai aussi bien aimé et cette fois le rapport Q/P me semble bien plus cohérent avec moins de 100 € !
- Auchroisk 1990 23 YO 46% : bien sans plus .....
- Littlemill 1988 25 YO 46% : Un nez plus sympa que le Cadenhead mais la bouche est bien moins exotique ..... et en effet à près de 300€ contre même pas 200€ il n'y a pas photo pour moi ....
- Linkwood 1999 14yo 46% : Pour moi le plus intéressant de la gamme. Peut être un peu trop subtile mais au delà d'une apparente austérité il y a une vraie élégance et complexité avec des notes assez fraiches, fruitées, voir presque exotique .... Pour moins de 90 € je pense le référencer.
- Bunnahabhain 1989 XXYO 46%. J'ai d'abord trouvé ça assez quelconque avant que quelques notes exotiques n'apparaissent ..... mais trop ténues pour justifier des 115 €

BBBdF
- Caperdonich 1992/2015 51,9% #121111 retro : pas mal mais sans plus
- Westport 1997/2014 55,4% #3291 blend retro : J'ai aussi bien aimé, mais 132 € pour un daily dram de même pas 20 ans, désolé mais je passe mon tour, pas vous ?
- Speyside 1991/2015 53,9% #800331 (Glen Spey) retro : pas mal mais sans plus
- Bunnahabhain 2007/2015 #800088 57% retro : 84/100 : une belle tourbe, mais c'est tout, alors pour près de 100€ il y a beaucoup d'autres choses bien plus intéressantes sur le marché !
- Ben Nevis 1970 : pas à la hauteur de son pédigrée, ni de son prix pour moi. C'est bon, mais finalement assez simple et ça ne fait pas son age .....

[ManoCornuta]

Je rejoins sagara et regis sur leur notes , Le truc qui m'a le moins deplu etant le westport je lui ai mis 87/100 , pour le reste rien de fou . J’ai pas tout goutté , notamment pas le Linkwood . Le Blair Athol etant sympa mais a 160 euros ....

J'apprends donc que le Littlemill était a 300 euros
Moi qui en ai bu beaucoup ça doit être l'un des plus quelconque et inintéressant qu'il m'ai été donné de boire je vois un 85/100 sur mon téléphone . Le nez est correct on sent les fruits exotiques pointer leur nez, mais la bouche est trés verte sans complexité et la finale astringente .Par rapport au cadenhead de regis que je connais il n'y a meme pas combat ... autrement plus complexe , et une bouche a des année lumiere de ce dernier .

Bref heureusement que ces Work shop sont gratos

[Basmati.Bleu]

Tu n'avais pas goûté le Bunna 89 ni l'Inchgower Basmati ?
Non que tu aurais raté quelque chose, mais ça m'aurait aidé pour faire les copié collé de tes intitullés

Haha. Non, je suis encore traumatisée par l'Inchgower 12 ans goûté chez Arnaud. Je crois que c'est RX21 qui m'a laissé sentir son verre, et ce n'était pas déplaisant, mais je n'ai pas eu le courage de goûter.
Et le Bunna89 mis de côté car on m'a dit que le retro était bien mieux. Mais finalement, pas super lui non plus.