Karuizawa 1981/2014 55.3% cask 136
Publié : 18 mars 2015, 21:14
Je termine mon sample de ce/mon premier karui
Le nez est divin, complexe harmonieux envoutant sur des notes de pruneaux, caramel, vanille, menthol, cire d'abeille, d'épices...
La bouche est très puissante, moins aérienne que ce que le laisserait présager le nez, le bois est très marqué et rend l'ensemble un poil pateux. La finale est longue et revient pas vagues successives.
Pour moi 92/100 ( 94 pour le nez, 90-91 pour la bouche )
Bref une belle découverte. Merci à Alex pour le sample
A+
Sylvain
Le nez est divin, complexe harmonieux envoutant sur des notes de pruneaux, caramel, vanille, menthol, cire d'abeille, d'épices...
La bouche est très puissante, moins aérienne que ce que le laisserait présager le nez, le bois est très marqué et rend l'ensemble un poil pateux. La finale est longue et revient pas vagues successives.
Pour moi 92/100 ( 94 pour le nez, 90-91 pour la bouche )
Bref une belle découverte. Merci à Alex pour le sample
A+
Sylvain