Distillerie Gardel ?
Modérateur : Modérateurs
- cyriltoulousain
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Distillerie Gardel ?
Bonjour à tous,
Qui aurait eu l'occasion de goûter le Gardel 1982 embouteillé en septembre 2001 âgé de 18 ans qui tire 57,2% de l'embouteilleur Cadenhead ?
J'ai trouvé ça cet après-midi du côté de la montagne. Je l'ai payée et la prendrai la prochaine fois que je vais là haut mais c'est vraiment un achat à l'aveugle.
Qui aurait eu l'occasion de goûter le Gardel 1982 embouteillé en septembre 2001 âgé de 18 ans qui tire 57,2% de l'embouteilleur Cadenhead ?
J'ai trouvé ça cet après-midi du côté de la montagne. Je l'ai payée et la prendrai la prochaine fois que je vais là haut mais c'est vraiment un achat à l'aveugle.
Re: Distillerie Gardel ?
Gardel est une - la - sucrerie de Guadeloupe, située sur la Grande Terre. Elle est surtout connue pour son sucre qui s'exporte dans les autres DFA. Mais ça lui donne un accès à la canne à sucre et un droit raisonnable de distiller. La qualité de leurs produits ? Jamais goûté, sauf le sucre qu'on met dans le citron vert et le rhum pour faire un ti'punch.
- Jean-Michel
- Maître distillateur
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Re: Distillerie Gardel ?
T'as acheté du sucre, Cyril !
- cyriltoulousain
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Re: Distillerie Gardel ?
Crotte ! Je sais pourtant qu'il ne faut jamais acheter à l'aveugle...
- Pr CorioliS
- Maître de chais
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Re: Distillerie Gardel ?
Tu pourras te faire des sucettes au caramel! !!
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- cyriltoulousain
- Maître distillateur
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Re: Distillerie Gardel ?
De mon côté j'ai la version "Gardel 1998 - embouteillé en 2009" (soit agé de 11 ans) de chez "Renegade Company" - titrant 46%.cyriltoulousain a écrit : Qui aurait eu l'occasion de goûter le Gardel 1982 embouteillé en septembre 2001 âgé de 18 ans qui tire 57,2% de l'embouteilleur Cadenhead ?
Dans les informations complémentaires :
Pour ce qui est des impressions, cela reste assez court. Peu complexe, avec une finale fumée (mais qui vient peut-être plus de la finition).La sucrerie, équipée d'un alambic à colonne, a distillé du rhum jusqu'en 1992.
Le vieillissement du rhum se faisant en fût de chêne du Limousin, comme pour le Cognac.
A rajouter à cela une finition en fût ayant contenu du "Château Latour" propre à cette version.
C'est honnête, mais pas au niveau d'un "Domaine de Courcelle", autre rhum de sucrerie de Guadeloupe.
(bon évidemment, cela ne s'applique qu'à ma version de la chose )
</Ouki>
Re: Distillerie Gardel ?
Entk, pas la peine de faire profiter le forum de ta decouverte. Gardel-a pour toi.
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."
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- cyriltoulousain
- Maître distillateur
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- Inscription : 02 juin 2008, 11:22
Re: Distillerie Gardel ?
cthulhu a écrit : Gardel-a pour toi.
- Jean-Michel
- Maître distillateur
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- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Distillerie Gardel ?
Ou bois-là avec Carlos...
Re: Distillerie Gardel ?
Finalement acheté et gouté ? Un retour ?cyriltoulousain a écrit : ↑22 juin 2014, 20:33 Crotte ! Je sais pourtant qu'il ne faut jamais acheter à l'aveugle...
"La belle oubliée..."