Whisky et distilleries: Forum

Flo a écrit :Une éternité que je n'avais plus bu de wiki...

Il était temps que je te ravitaille !

A+ !

Quelques sapmples récupéré dans les chais de Glendronach, il y a vraiment de tout. Impresionnant la difference entre deux fûts frêres. Ca reste des beaux whiskies, mais il faut chercher dans cette distillerie avec l'effet mode , il y en a quand même des moins bons qui se presentent.

Kilchoman Loch Gorm (2014). L'influence de l'oloroso me semble congrue, ce n'est pas très complexe mais très bon, très easy drinkable (voire même dangereusement buvable).

Congrue... Un mot que je n'ai pas l'occasion de sortir tous les jours.

Stephane a écrit :Congrue... Un mot que je n'ai pas l'occasion de sortir tous les jours.

Effectivement, et ce n'était peut être pas le meilleure terme, mais c'était plus court que "juste ce qu'il faut"

Non non c est très bien.
Je réalisais juste que je crois bien n'avoir jamais employé ce mot de ma vie (contrairement à incongru)

amaury a écrit :Quelques sapmples récupéré dans les chais de Glendronach, il y a vraiment de tout. Impresionnant la difference entre deux fûts frêres. Ca reste des beaux whiskies, mais il faut chercher dans cette distillerie avec l'effet mode , il y en a quand même des moins bons qui se presentent.

Une piste pour ton prochain embouteillage

Stephane a écrit :Non non c est très bien.
Je réalisais juste que je crois bien n'avoir jamais employé ce mot de ma vie (contrairement à incongru)

Sauf en maths, j'imagine...

Mathieutaz13 a écrit :

amaury a écrit :Quelques sapmples récupéré dans les chais de Glendronach, il y a vraiment de tout. Impresionnant la difference entre deux fûts frêres. Ca reste des beaux whiskies, mais il faut chercher dans cette distillerie avec l'effet mode , il y en a quand même des moins bons qui se presentent.

Une piste pour ton prochain embouteillage

C'était le but, mais non pas sur ce que j'ai gouté! une autre fois j'espere!

Ce soir, quelque chose de simple et très bien foutu, nikka pure malt black. Fruit et fumée en parfait équilibre.

Hier après-midi, petit dram de Nikka Miyagikyo 10yo et bien c' est pas terrible je dois dire ! Moins de 80 pour sûr ... Je préfère largement le taketsuru 12yo dans une même gamme de prix

Craigellachie 1974

Single_Malt_Only a écrit :Hier après-midi, petit dram de Nikka Miyagikyo 10yo et bien c' est pas terrible je dois dire ! Moins de 80 pour sûr ... Je préfère largement le taketsuru 12yo dans une même gamme de prix

Tu es sévère je trouve. Le miyagikyo n'est pas des plus faciles à apprécier au premier abord, il est beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît. J'ai commencé à l'aimer après plusieurs semaines et lorsque j'ai eu fini la bouteille il me manquait. J'ai d'ailleurs craqué pour un single cask tellement je l'apprécie désormais.
Il me semble difficile de le comparer au taketsuru.

cthulhu a écrit :Craigellachie 1974

Un vieux G&M CC Old Map Label ?

brourladi a écrit :

Single_Malt_Only a écrit :Hier après-midi, petit dram de Nikka Miyagikyo 10yo et bien c' est pas terrible je dois dire ! Moins de 80 pour sûr ... Je préfère largement le taketsuru 12yo dans une même gamme de prix

Tu es sévère je trouve. Le miyagikyo n'est pas des plus faciles à apprécier au premier abord, il est beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît. J'ai commencé à l'aimer après plusieurs semaines et lorsque j'ai eu fini la bouteille il me manquait. J'ai d'ailleurs craqué pour un single cask tellement je l'apprécie désormais.
Il me semble difficile de le comparer au taketsuru.

Bah cela ne me choque pas que d' autres puissent aimer ... Tous les goûts sont dans la nature ! Mais franchement je maintiens (qu' à mon goût) : ce n' est pas terrible ...
Maintenant il s' agit d' un sample et peut-être que le soucis vient de là