Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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Du Malt Au Palais
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Du Malt Au Palais »

Zumbi a écrit :Merci pour les retours sur le Glenfarclas 25y mon caviste (caviste vin pas particulièrement spécialisé en whisky) me vantait les mérite de cette bouteille. Donc je partirais plutôt sur du 21 ou du 15 même.
Il se peut qu'il ait rentré cette référence sur un coup de bluff, et peut être sans l'avoir goûté. Mon caviste à eu l'honnêteté de le dire sur un Glenfarclas 31 ans, qu'il a rentré pour "le prestige" sauf qu'il trouve pas le client en face...
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Zumbi »

C'est pas le genre mais tout est possible ;-)
Par contre comme tu dis il l'a sans doute pas gouter.

EDIT: mon message est confus, je voulais dire il ne me l'a sans doute pas conseillé par malhonnetete mais sans doute par ignorance :)
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elskling
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Re: Ce soir, c'était ...

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Une mignonette de Oban 12, avec la drôle de forme. Eh bien c'était ma foi bien bon, un goût fruité, poiré succulent !
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Re: Ce soir, c'était ...

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Un petit Tomatin 18y OB, j'ai toujours bien aimé.
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Re: Ce soir, c'était ...

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Devant quelques épisodes de la saison 5 de Desperate Housewives que je n'avais jamais vus pour cause d'antenne collective en panne pendant 4 mois (vive les copropriétés et l'inertie des syndics), quelques cl de Port Ellen 26yo 1982/2009 (52%, Old Bothwell, C#2729). Et viva Peaty-Sherry !
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Re: Ce soir, c'était ...

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Un Longmorn 1967 Book of Kells - absolument monstrueux, sublime, c'était la fin du sample malheureusement - merci au sampleur (j'ai oublié qui, sorry, c'était avec l'étiquette avec une photo de la bouteille?)

Bien le genre de bouteille que je serais prêt à acheter, tiens… :obscene-drinkingdrunk:
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Re: Ce soir, c'était ...

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elskling a écrit :Un Longmorn 1967 Book of Kells - absolument monstrueux, sublime, c'était la fin du sample malheureusement - merci au sampleur (j'ai oublié qui, sorry, c'était avec l'étiquette avec une photo de la bouteille?)

Bien le genre de bouteille que je serais prêt à acheter, tiens… :obscene-drinkingdrunk:
Bien content d'avoir rentré une quille de ce Longmorn il y a quelques mois. Il est sold out je crois maintenant à LMDW (mais il réapparaîtra peut être :think:)
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Salvignol
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Salvignol »

Le longmorn, je l'ai trouvé .....ben pas terrible, sorry, à moins que le sample ai mal voyagé ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jbrice »

Il venait d'où le sample?
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par ben_whisky »

A priori les deux venaient de moi (même bouteille, fait au même moment) : http://www.whisky-distilleries.info/For ... f=1&t=9374 http://www.whisky-distilleries.info/For ... 17#p201517

Ce longmorn est très bon, mais pour moi finale plutôt épicée et très typé sherry/bois. Ca peut déplaire. Je prefère les versions plus fruitées pour ma part.
Ben_whisky - Au plaisir de partager un dram
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par elskling »

Salvignol a écrit :Le longmorn, je l'ai trouvé .....ben pas terrible, sorry, à moins que le sample ai mal voyagé ...
Ah bah alors ça... Bizarre, à moins que tes goûts soient très éloignés de ce genre de profil très orientés sherry ?
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piazzolla
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par piazzolla »

elskling a écrit :Un Longmorn 1967 Book of Kells - absolument monstrueux, sublime, c'était la fin du sample malheureusement - merci au sampleur (j'ai oublié qui, sorry, c'était avec l'étiquette avec une photo de la bouteille?)

Bien le genre de bouteille que je serais prêt à acheter, tiens… :obscene-drinkingdrunk:
C'est un de mes Longmorn préféré ..... et j'ai d'ailleurs été un peu surpris de la note assez moyenne de SV à son sujet ....
Carpe Diem

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par piazzolla »

Salvignol a écrit :Le longmorn, je l'ai trouvé .....ben pas terrible, sorry, à moins que le sample ai mal voyagé ...
Combien de Longmorn des années 60 ou 70 as-tu déjà gouté ?
Carpe Diem

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Salvignol
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Salvignol »

C'était mon premier ....mais j'y reviendrai ...oui cela doit être le côté épicé/ sherry qui m'a surpris
Et pour une bouteille de ce prix,je m'attendais à plus de complexité ...
En tout cas, c sur, je ne ferai pas un "4 fois sans frais" pour acheter cette bouteille .
Mais les goûts ...
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par piazzolla »

Salvignol a écrit :C'était mon premier ....mais j'y reviendrai ...oui cela doit être le côté épicé/ sherry qui m'a surpris
Et pour une bouteille de ce prix,je m'attendais à plus de complexité ...
En tout cas, c sur, je ne ferai pas un "4 fois sans frais" pour acheter cette bouteille .
Mais les goûts ...
Dans le whisky comme dans tous les domaines (musique, peinture, vins etc, etc ...) il est certaines œuvres qui nécessitent un certain parcours pour les apprécier ....
Carpe Diem

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