Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

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Norcuron
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par Norcuron »

Et pour un virage pas cher, je viens de m'acheter un Jameson 12 ans "special reserve" à l'hypermarché pour 23 euros. Ok c'est de l'irlandais, mais c'est pas si mauvais. Et ça change vraiement des écossais pour le coup.

Si tu vas chez un caviste tu peux trouver du Redbreast (le 12 ans doit être entre 42 et 50 euros) qui parrait-il est le top de l'Irish (ce sera mon prochain achat).
"Dis moi de quoi tu as besoin, je t'expliquerai comment t'en passer..."
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canis lupus
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par canis lupus »

jmputz a écrit :
Je ne te conseillerais aucun des 3, mais enfin, s'il fallait en sortir un du lot, je prendrais peut-être l'Aberlour.
D'accord avec le lapin.
Attention: on parle bien de la version12 ans! Parce que le 16 ans est vraiment à jeter :eek
Pfffff ... Faudrait voir à pas exagérer non plus. C'est évidement pas une tuerie, mais à ce prix là, de toute façon, y'a rien d'exceptionnel. Moi, je trouve ça franchement très buvable.
Norcuron a écrit :Et pour un virage pas cher, je viens de m'acheter un Jameson 12 ans "special reserve" à l'hypermarché pour 23 euros. Ok c'est de l'irlandais, mais c'est pas si mauvais.
Evidemment que les Irish Whiskeys ne sont pas mauvais, bien au contraire même. Encore que je ne sois pas sur que Jameson en soit le meilleur représentant.
Norcuron a écrit : Et ça change vraiement des écossais pour le coup.
Je ne crois pas qu'on puisse amalgamer les Irish d'une part et les Scotch d'autre part à deux archétypes bien distincts, y'a tellement de variété au sein des productions de chacune de ses régions.
Norcuron a écrit : Si tu vas chez un caviste tu peux trouver du Redbreast (le 12 ans doit être entre 42 et 50 euros) qui parrait-il est le top de l'Irish (ce sera mon prochain achat).
Alors ça, oui, je confirme, c'est vraiment excellent, et un super rapport Q/P. Je l'ai et je n'ai jamais rencontré quelqu'un qui ai regretté que je lui ait fait déguster. Mais il parait que le 15yo est encore un cran au dessus. Et puis il y a aussi les Connemara qui sont très bons, les Bushmills, l'Inishowen, etc ...
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jmputz
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par jmputz »

canis lupus a écrit :
jmputz a écrit :
Je ne te conseillerais aucun des 3, mais enfin, s'il fallait en sortir un du lot, je prendrais peut-être l'Aberlour.
D'accord avec le lapin.
Attention: on parle bien de la version12 ans! Parce que le 16 ans est vraiment à jeter :eek
Pfffff ... Faudrait voir à pas exagérer non plus. C'est évidement pas une tuerie, mais à ce prix là, de toute façon, y'a rien d'exceptionnel. Moi, je trouve ça franchement très buvable.
Il y a très peu de whiskies que j'ai vraiment détestés. Celui-ci est l'un des deux ou trois.
Mais il semble qu'il y a eu plusieurs versions et qu'il se soit amélioré depuis. Mais je te garantis que le mien n'est vraiment pas meilleur que le Guillon
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david S
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par david S »

Mais il semble qu'il y a eu plusieurs versions et qu'il se soit amélioré depuis
En effet, j'ai eu une version 2007 et même si il n'est pas extra (on parle d'un 16 yo vendu dans les 40 euros)
il est quand même plus que correct. Rien a avoir avec les descriptions lues ici et la au sujet des anciens embouteillages.

David
leduke
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par leduke »

Bonsoir,

Je viens d'acheter un Knockando 1989 élevé en fût Sherry.

Et bien...... la tourbe me manque énormément !!!

Je ne sais pas si je serais un connaisseur en Whisky, mais ce qui est sûre c'est que je suis un tourbé .....J'aurrais bien pris un Lagavulin 16yo ou Ardbeg 10yo finalement.........
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par canis lupus »

leduke a écrit :Bonsoir,

Je viens d'acheter un Knockando 1989 élevé en fût Sherry.
Quelle version exactement ?
leduke a écrit : Et bien...... la tourbe me manque énormément !!!
Ah ça, c'est sur que tu n'en trouveras pas dans les productions de cette distillerie. Les Knockando ne sont pas mauvais, mais je ne crois pas qu'il en existe d'exceptionnel.
leduke a écrit : Je ne sais pas si je serais un connaisseur en Whisky, mais ce qui est sûre c'est que je suis un tourbé
On appelle ça un "peat freak", bienvenu au club. :wink:
Mais tu verras, avec le temps, la pratique et la découverte d'autres whiskys, il y a pas mal d'autres genres de whiskys qui te plairont. Tu devrais essayer des whisky vieillis en fût de sherry par exemple (attention, pas des sherry finish).
leduke a écrit : .....J'aurrais bien pris un Lagavulin 16yo ou Ardbeg 10yo finalement.........
D'après ce que tu dis de tes gouts, je pense que ces deux whiskys devraient beaucoup te plaire.
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par leduke »

Je connais le Laga, donc je sais qu'il me conviens, mais le Ardbeg me fait de l'oeuil, je verrais donc bien un de ces dux là, le Laga est facil à trouver par contre le Ardbeg par chez moi...

Si no le Knockando, n'est pas mauvais, mais il ne m'a pas interpelé, mon prochain verre que je me servirais ne sera pas le Knockando....
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par ALouis »

Je ne peux que te recommander le Ardbeg 10 ans qui est vraiment un whisky excellent.
Si tu ne trouves pas par chez toi (grande surface ou caviste) regarde sur territoire whisky ou la maison du whisky.
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Jacklefel
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par Jacklefel »

Bonsoir à tous,
je suis nouveau sur le forum. Je peux aussi te conseiler en goutant un Jura (le superstition est superbe) ou le talisker 18y qui est à mon gout merveilleux.
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david S
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par david S »

Bienvenue à toi jacklefel. N'hésite pas a ouvrir un post pour ta venue.
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Jacklefel
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par Jacklefel »

Avec plaisir .
je le trouve où ce post?
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Jacklefel
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par Jacklefel »

je viens de le trouver
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david S
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Re: Mon parcours initiatique [sujet rebaptisé]

Message non lu par david S »

http://www.whisky-distilleries.info/For ... um.php?f=6

Il n'y a rien d'obligatoire bien évidement. Mais une petite présentation c'est toujours mieux pour la suite des discussions :wink:
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