Vos achats de la semaine.
Modérateur : Modérateurs
Re: Vos achats de la semaine.
Merci pour le petit cours d'histoire, c'était intéressant. J'en ferai des notes dégustation. Il va falloir que je me rachète du Laga actuel pour comparer :D
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Re: Vos achats de la semaine.
Je suis tout a fait d'accord concernant les Talisker 10 et Lagav 16, ils perdurent dans le temps et ce sont des "Classic" sûr !canis lupus a écrit : Les Laga "white horse" sont très réputés, et pas que pour les 16yo. Et ayant pu en goûter, cette réputation est justifiée
Le Laga 16, c'est sans doute le single malt le plus indéboulonnable. A travers les époques, il reste fiable et donne ce qu'on en attend quelque soit le batch. Et pourtant, d'un batch à l'autre, et plus encore selon les époques, il y a eu des évolutions de profil, mais tout en restant toujours bon et toujours fidèle à son image.
Mais on sait que sur certains standard, il y avait "avant", sans doute une plus grande part de fut de sherry dans le mélange.
Je me risque à faire le parallèle avec un autre standard réputè, le Talisker 10. Non pas que leurs profils soient si proches, bien qu'ils soient tous les deux tourbés. Mais de même qu'il y'a d'une part les Laga 16 "white horse" et les Laga 16 "Port ellen", il y a d'une part les Talisker 10 "Map Label" et avant( 75cl), et d'autre part les talisker 10 d'après. Ce n'est pas que les seconds soient mauvais, bien au contraire.
Mais les anciennes versions sont , comment dire, plus "sombres" en bouche, plus dense. La robe est souvent elle aussi un peu plus soutenue.
" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
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Localisation: 94
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Re: Vos achats de la semaine.
JE SUIS JOUGLEUR DE VIELLEcanis lupus a écrit :ces vielles version
SI CAI DE MUSE ET DE FRAISTELLE
ET EL SALTERE ET EN LA ROTE
SAIS-JE BIEN CHANTER UNE NOTE
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."
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Re: Vos achats de la semaine.
Il y a quelques mois j'ai remis la main sur un lot de Lagavulin 16yo de décembre 2013 à prix de sortie. Hâte d'en ouvrir une.Paulemile a écrit :Merci pour le petit cours d'histoire, c'était intéressant. J'en ferai des notes dégustation. Il va falloir que je me rachète du Laga actuel pour comparer :D
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Re: Vos achats de la semaine.
Aujoud'hui je devrai recevoir mon Green Spot Chateau Montelena.
J'espere que ca vaut le coup :p
J'espere que ca vaut le coup :p
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Re: Vos achats de la semaine.
Je viens d'acquérir une bouteille de Wild Turkey Tradition de 1997 pour pas cher, plus qu'à attendre la livraison mercredi dans la journée.
Bourbon is easy to understand. Tastes like a warm summer day. R. Givens
Re: Vos achats de la semaine.
Hier passé dans une boutique à Tomintoul (Whisky Castle plus précisément ) :
- Benrinnes 2005/2017 (57,2%, Whisky Castle)
- Caol Ila 2009/2017 (59,4%, Whisky Castle).
- Benrinnes 2005/2017 (57,2%, Whisky Castle)
- Caol Ila 2009/2017 (59,4%, Whisky Castle).
Re: Vos achats de la semaine.
Super boutique et le propriétaire l'est tout autant !
Re: Vos achats de la semaine.
Effectivement, un gars très sympa et plutôt rigolo, surtout lorsqu'il te sort sa pipette à eau faite sur mesure ! (allez y canis et daimon, donnez vous en a cœur joie, j'ai donné le bâton...)florian09 a écrit :Super boutique et le propriétaire l'est tout autant !
Re: Vos achats de la semaine.
Oui le coup de la pipette ça m'avait marqué aussi. En tout cas un vrai passionné qui voulait me faire goûter à tout ce qu'il avait derrière son comptoir ! J'étais reparti avec un Glen quelque chose sherry cask embouteillé pour sa boutiquegreg_0277 a écrit :Effectivement, un gars très sympa et plutôt rigolo, surtout lorsqu'il te sort sa pipette à eau faite sur mesure ! (allez y canis et daimon, donnez vous en a cœur joie, j'ai donné le bâton...)florian09 a écrit :Super boutique et le propriétaire l'est tout autant !
Re: Vos achats de la semaine.
Quand j'y suis passé son must était un glengoyne sherry cask vraiment très bon.
Re: Vos achats de la semaine.
Ben c'était ça je crois. Tu y es allé en quelle année ?greg_0277 a écrit :Quand j'y suis passé son must était un glengoyne sherry cask vraiment très bon.
Re: Vos achats de la semaine.
j'y suis allé plusieurs fois alors je ne suis pas certain mais je dirai en juillet 2014. C'était celle-ci : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/63148
- cyriltoulousain
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Re: Vos achats de la semaine.
Pas commun. A l'aveugle ?stf92 a écrit :Janneau 1950/1987 Grand Armagnac, 70cl, 42%