Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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florian09
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar florian09 » 04 oct. 2017, 22:28

cthulhu a écrit :Enfin un peu de recul par rapport au weekend. Avant d'avoir les notes completes, voici la liste. :mrgreen:

Caledonian 33 TBWC
Bowmore 1964 OB Bicentenary
Irish 27 Elixir
North British 1991 ADR
Convalmore 32 OB
Glen Ord 1969 OB Maltings
Springbank 1965 Adelphi
Caol Ila 1978 Samaroli
Bunnahabhain 1988 ADR
Yamazaki 1969 unreleased
Bowmore 1974 SV
North Port 1977 SV
Glenlivet 12 OB 1960s
Longmorn 1967 GMP
Glen Grant 1954 GMP
Glen Grant 1949 GMP
Carsebridge 1982 SV
Tomatin 10 OB 1970s
Glen Garioch 8 OB 1980s
Benromach 15 OB
Linkwood 1972 GMP
Tamnavulin 40 SMoSDS
Ben Nevis 1996 SMoS
Glen Grant 1992 SMoS
Glengoyne 40 SMoSDS
Laphroaig 20 SMoSDS
Glenburgie 1998 SMoS

Benriach 1976 GMP
Glenesk 1984 GMP
Lochside 1966 SV
Bladnoch 1977 RMS
Cameronbridge 1979 DT
Exotic 4.3 Old Brothers
Laphroaig 1980 OB

Et le dimanche

Glen Scotia Double Cask OB
Glen Scotia Victoriana OB
Glen Scotia 25 OB
Inchmoan 12 OB
Inchmoan 1992 OB
Tormore 28 OMC
Hakushu Distiller's Reserve OB
Hibiki Japanese Harmony OB
Nikka from the Barrel OB
Komagatake OB
Nikka Coffey Malt OB
Chichibu The Peated 2016 N1
Glentauchers ED
Littlemill 27 OB
Teeling 14 OB
Teeling 15 unreleased
Glen Moray 18 OB
Glen Moray 25 OB
Glenfiddich IPA OB
Glenmorangie Missouri Oak OB
Glenmorangie Truffle Oak OB
Glenmorangie Burr Oak OB
Glenmorangie Swamp Oak OB
Glenmorangie Post Oak OB
Dalmore 50 unreleased
Springbank 25 Frank McHardy OB
Benriach 40 OB
Tomatin 36 B#3 OB

Y a eu des babioles jeudi et vendredi aussi, mais j'ai pas note.

:shock:
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dede
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar dede » 04 oct. 2017, 22:43

St Patrick's Prayer 1991. Original : fruité, sur la pêche/abricot et les fruits exotiques ET salé. Le combo fonctionne à merveille servi par une puissance explosive. Pas besoin d'eau en ce qui me concerne, mais ça se boit à petites gorgées. Un solide 91.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar steve_pinkcity » 04 oct. 2017, 22:48

Point de tourbe du tout ?


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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar dede » 04 oct. 2017, 23:06

Un peu de fumée, mais c'est léger.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar juju cassoulet » 06 oct. 2017, 20:53

Ce soir sur le pont du ferry qui me menne au pays des cochons sauvages c'est un springbank 21ob 2013 et un talisker 25 to 2014.
Ils sont tous les deux très portes sur la Renault diesel en fin de vie, surement un rapport avec cette grosse cheminée qui crache a cote de moi. Pour le bain d iode on repassera
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar dede » 07 oct. 2017, 02:19

:roll
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar juju cassoulet » 07 oct. 2017, 20:18

Cette semaine pour les vacances, j'ai pris qlq devoirs. Une dizaine de littlemill qui trainaient depuis trop longtemps.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar greg_0277 » 08 oct. 2017, 10:34

Pour moi retour sur des bouteilles ouvertes depuis pas mal de temps (1 an et demi) et qui ne m'avaient guère enchanté...

Auchentoshan Valinch 2nd edition 57,2° : Je l'avais détesté à l'ouverture mais pensait y avoir décelé du potentiel avec l'ouverture...1 an et demi plus tard, force est de constaté que je m'étais bien trompé...C'est toujours aussi dégueulasse à mon sens. Piquant au nez, on devine la morsure de l'alcool et une fois en bouche la promesse du nez est tenue. Chose que je remarque régulièrement chez auchentoshan c'est un goût de pruneau (et j'aime pas tellement ça). Ici il est exacerbé au possible !Avec un peu d'eau c'est sensiblement mieux mais je n'y arrive vraiment pas avec celui ci.

Kilkerran 12yo 46° : Je l'avais trouvé très tourbé à l'époque et n'avais pas vraiment adhéré malgré le consensus autour de cette bouteille. Là, pour le compte je me suis encore trompé. L'aération lui a fait le plus grand bien. La tourbe fumée est présente mais sous jacente. C'est épicé, un peu de fruité type sherry, c'est doux mais conserve une belle longueur. Bref, ça valait le coup d'y revenir.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Jbrice » 08 oct. 2017, 11:37

Ardmore 92 DD 47.8%
Compass Box The Nectar 10th anniversary 46%
Clynelish 82 MOS 51.5%
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Sonic » 08 oct. 2017, 12:57

Jbrice a écrit :Ardmore 92 DD 47.8%
Compass Box The Nectar 10th anniversary 46%
Clynelish 82 MOS 51.5%


Très bon ce clynelish
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"De la naissance à la mort, la route est bien courte. Je la prolonge en zigzaguant"

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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Sonic » 08 oct. 2017, 13:02

Hier je me suis fait plaisir
Un ami revenait de 2,5 ans des États Unis

On a bu...
- White bress de chez Mac Malden (juste pour le palais)
- Littlemill #109
- irish 87 DD
- Talisker 2004
- caroni velier 96-16 70,1%
- cognac N24 grande champagne
- lot 22 de
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Jbrice » 08 oct. 2017, 13:04

Sonic a écrit :
Jbrice a écrit :Ardmore 92 DD 47.8%
Compass Box The Nectar 10th anniversary 46%
Clynelish 82 MOS 51.5%


Très bon ce clynelish

Ouvert pour mes 36 ans l'an dernier ; très bon en effet. Seul reproche, l'alcool est trop prèsent.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar canis lupus » 08 oct. 2017, 13:05

Sonic a écrit :Hier je me suis fait plaisir
Un ami revenait de 2,5 ans des États Unis

On a bu...
- White bress de chez Mac Malden (juste pour le palais)
- Littlemill #109
- irish 87 DD
- Talisker 2004
- caroni velier 96-16 70,1%
- cognac N24 grande champagne
- lot 22 de

Ca a finit tard apparemment, on dirait que tu ne vois pas encore bien les touches du clavier. ;-)
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Sonic » 08 oct. 2017, 15:12

Hier je me suis fait plaisir
Un ami revenait de 2,5 ans des États Unis

On a bu...
- White bresse de chez Mac Malden (juste pour le palais)
- Littlemill 85 CC #109
- irish 87 DD
- Talisker 25 yo 2004
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- cognac N24 grande champagne
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Sonic » 08 oct. 2017, 15:16

canis lupus a écrit :
Sonic a écrit :Hier je me suis fait plaisir
Un ami revenait de 2,5 ans des États Unis

On a bu...
- White bress de chez Mac Malden (juste pour le palais)
- Littlemill #109
- irish 87 DD
- Talisker 2004
- caroni velier 96-16 70,1%
- cognac N24 grande champagne
- lot 22 de

Ca a finit tard apparemment, on dirait que tu ne vois pas encore bien les touches du clavier. ;-)



Non non
J’utilisais juste mon tel et non le clavier
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