Je viens d'en commander une égalementSchwark a écrit :Speyside 1977 whisky-doris cask 25
à nouveau dispo sur WB
Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.
Re: Vos achats de la semaine.
Un petit Port Ellen 1983-2008 Norse Cask CM 016
Re: Vos achats de la semaine.
Un Springbank Burgundy 12yo
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Re: Vos achats de la semaine.
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Re: Vos achats de la semaine.
Très curieux de savoir ce que ça donne.Owidram a écrit :Un Springbank Burgundy 12yo
Je suis très tenté, surtout parce que c'est Springbank, soyons franc.
Mais le fût de vin rouge...
ENfin, c'est Bourgogne, pas un gros Bordeaux qui tâche, mais quand même.
- ManoCornuta
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Re: Vos achats de la semaine.
Forrest a écrit :Un petit Port Ellen 1983-2008 Norse Cask CM 016
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Re: Vos achats de la semaine.
Tombé par hasard sur un Caroni 1996 - 2013 full proof à 89 euros dans un bistrot semi-cave de Montmartre.... quelle surprise, je voulais simplement boire un verre de vin.
Re: Vos achats de la semaine.
Super bien jouéPiratedodouce a écrit :Tombé par hasard sur un Caroni 1996 - 2013 full proof à 89 euros dans un bistrot semi-cave de Montmartre.... quelle surprise, je voulais simplement boire un verre de vin.
Je rêverai d'une occasion pareil
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"De la naissance à la mort, la route est bien courte. Je la prolonge en zigzaguant"
https://www.whiskybase.com/profile/sonic/collection
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- juju cassoulet
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Re: Vos achats de la semaine.
Vu la folie sur tous les prix, ca arrive malheureusement assez fréquemment.
Re: Vos achats de la semaine.
Bah si tu vois un caroni FP velier à ce prix, ne te pose même pas la question, prends là moi.juju cassoulet a écrit :Vu la folie sur tous les prix, ca arrive malheureusement assez fréquemment.
Depuis le temps que j'en cherche.
Merci
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Re: Vos achats de la semaine.
Compagnie des indes jamaica hampden(fameux!) et un trinidad compagnie des indes 22 ans ...
Re: Vos achats de la semaine.
Deux bouteilles de Mezcal
Del Maguey Vida et Chichicapa
Envie de gouter
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Re: Vos achats de la semaine.
Le hamptden est tentantSalvignol a écrit :Compagnie des indes jamaica hampden(fameux!) et un trinidad compagnie des indes 22 ans ...
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Re: Vos achats de la semaine.
Salut les copains,
Je ne sais pas ce que va donner ce Springbank Burgundy que j'achète pour le coup complètement au feeling.
Je n'aime pas les finitions vin, les Longrow red (sauf le porto) par exemple, y compris la version pinot noir.
Donc j'ai peut-être bien fait un achat compulsif.
Mais étant fan de pinot noir de Bourgogne et de Springbank. Il faut que j'en ai le coeur net. En plus les notes de dégustation ne font pas état d'un caractère particulièrement tannique ou astringent, tout l'inverse:beaucoup de fruit et facile à boire semble t'il.
Si j'aime plus que (presque) tout les Springbank Sharp ou au caractère bien trempé, certaines version plus faciles d'approche et tout en douceur m'intéressent aussi pour les soirs ou on a envie de douceur et qu'on n'a pas envie d'être tourné-boulé par un malt exigeant. Dans cet esprit, le Springbank 13yo Green Sherry est pas mal, ou certaines version récentes du 15 yo si vous voyez ce que je veux dire. Je pense et j'espère qu'il devrait jouer, si j'ai bien compris, dans ce registre fruité et easy.
Et je fantasme un peu à l'idée qu'il pourrait "pinoter" comme on dit.
Je vous dirai.
Je ne sais pas ce que va donner ce Springbank Burgundy que j'achète pour le coup complètement au feeling.
Je n'aime pas les finitions vin, les Longrow red (sauf le porto) par exemple, y compris la version pinot noir.
Donc j'ai peut-être bien fait un achat compulsif.
Mais étant fan de pinot noir de Bourgogne et de Springbank. Il faut que j'en ai le coeur net. En plus les notes de dégustation ne font pas état d'un caractère particulièrement tannique ou astringent, tout l'inverse:beaucoup de fruit et facile à boire semble t'il.
Si j'aime plus que (presque) tout les Springbank Sharp ou au caractère bien trempé, certaines version plus faciles d'approche et tout en douceur m'intéressent aussi pour les soirs ou on a envie de douceur et qu'on n'a pas envie d'être tourné-boulé par un malt exigeant. Dans cet esprit, le Springbank 13yo Green Sherry est pas mal, ou certaines version récentes du 15 yo si vous voyez ce que je veux dire. Je pense et j'espère qu'il devrait jouer, si j'ai bien compris, dans ce registre fruité et easy.
Et je fantasme un peu à l'idée qu'il pourrait "pinoter" comme on dit.
Je vous dirai.
- Barney Gamble
- Distillateur
- Messages : 352
- Inscription : 29 déc. 2014, 08:18
Re: Vos achats de la semaine.
En voyage pour le boulot sur Taipei, j'en ai profite pour acheter un Kavalan Port Cask et le Kavalan Amontillado.
La prochaine fois je prendrai le temps d'aller faire un tour a la distillerie
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