Peat Beast et Peat Monster

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
Duncan Idaho
Distillateur
Distillateur
Messages : 430
Inscription : 02 févr. 2011, 11:13

Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar Duncan Idaho » 07 févr. 2016, 15:13

Salut à tous

Si certains d’entre vous ont eu l'occasion de goûter ces deux blend tourbés, je suis intéressé par un retour ;-)

Duncan.
Scotch, bière, cigare, vin, gin et cuisine :lol:
Avatar de l’utilisateur
juju cassoulet
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2584
Inscription : 28 juin 2015, 22:59

Re: Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar juju cassoulet » 07 févr. 2016, 15:30

j'adore le peat monster alors que je ne suis pas tres tourbe.
ca n'est pas tres cher, moi je dis que ca se tente ;-)
Localisation : Toulouse
Image
Liste de bouteilles réservées à l'échange (contre vieux glengoyne)
viewtopic.php?f=1&t=22004&p=363311#p363311
islay whisky
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 880
Inscription : 09 sept. 2012, 21:08

Re: Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar islay whisky » 07 févr. 2016, 15:42

J'ai du Peat monster ,c'est pas mal mais je me relèverais pas la nuit pour en boire !! :think: :whistle:

après je peux t'en fournir un sample sans problème via mulage selon ta région !
wisekycourse
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1256
Inscription : 18 janv. 2016, 19:41

Re: Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar wisekycourse » 07 févr. 2016, 18:02

peat beast ,pas gouté!!
le peat monster,dont j'aime l'étiquette,détonne par son arome tourbe-fruits intense au nez
il me fait penser à un caol ila SV de 91 par son coté iodé-fumé
https://www.whiskybase.com/whisky/1327/caol-ila-1991-sv
en bouche,par contre,c'est un blend,il perd en profondeur,en gout,il est plus plat,moins subtile qu'un SM,mais c'est le but je crois!
Avatar de l’utilisateur
Alex Kooby
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 644
Inscription : 11 avr. 2012, 11:44

Re: Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar Alex Kooby » 07 févr. 2016, 18:24

Le peat beast : insipeat je dirais... De la tourbe, des céréales, des fruits blancs pas mûrs. Bref, c'est pas très intéressant.
Image
Avatar de l’utilisateur
Shao-Bang
Distillateur
Distillateur
Messages : 353
Inscription : 01 mars 2015, 00:34

Re: Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar Shao-Bang » 08 févr. 2016, 11:42

Alex Kooby a écrit :Le peat beast : insipeat je dirais... De la tourbe, des céréales, des fruits blancs pas mûrs. Bref, c'est pas très intéressant.

Il n'y a que la partie en gras qui pourrait être rebutante... Ca signifie quoi exactement ?
Avatar de l’utilisateur
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 15783
Inscription : 19 janv. 2008, 01:49

Re: Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar canis lupus » 08 févr. 2016, 11:47

Shao-Bang a écrit :
Alex Kooby a écrit :Le peat beast : insipeat je dirais... De la tourbe, des céréales, des fruits blancs pas mûrs. Bref, c'est pas très intéressant.

Il n'y a que la partie en gras qui pourrait être rebutante... Ca signifie quoi exactement ?

Des poOOOommeuhh, des pooooAAAAAAAAAAreuh, ... mais sans doute pas de scoubidous-bidou-ah. :mrgreen:
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
Shao-Bang
Distillateur
Distillateur
Messages : 353
Inscription : 01 mars 2015, 00:34

Re: Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar Shao-Bang » 09 févr. 2016, 15:28

canis lupus a écrit :Des poOOOommeuhh, des pooooAAAAAAAAAAreuh, ... mais sans doute pas de scoubidous-bidou-ah. :mrgreen:

Du coup, un côté acide plutôt qu'insipide ?
Avatar de l’utilisateur
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 15783
Inscription : 19 janv. 2008, 01:49

Re: Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar canis lupus » 09 févr. 2016, 16:32

Shao-Bang a écrit :
canis lupus a écrit :Des poOOOommeuhh, des pooooAAAAAAAAAAreuh, ... mais sans doute pas de scoubidous-bidou-ah. :mrgreen:

Du coup, un côté acide plutôt qu'insipide ?

Pour être un peu plus sérieux, les pommes pas mures sont effectivement plutôt acides, mais je pense pour le coup qu'il faut plutôt aller chercher sur la poire pas mure, ce qui n'est pas du tout acide, mais plutôt effectivement quelque chose d'un peu douçâtre.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
Shao-Bang
Distillateur
Distillateur
Messages : 353
Inscription : 01 mars 2015, 00:34

Re: Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar Shao-Bang » 09 févr. 2016, 17:18

Pas assez sucré, neutre, plutôt qu'acide et astringent, donc... Merci !
Avatar de l’utilisateur
amaury
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1070
Inscription : 03 mai 2013, 18:53

Re: Peat Beast et Peat Monster

Message non lupar amaury » 11 févr. 2016, 21:46

Peat beast: un ardmore très jeune (trop jeune) sans grand interet à art de l tourbe à un prix "raisonnable". Le peat Monster est qund même plus complexe même si ce n'est plus le même qu'il y a quelques années. Il y a surement de moins en moins de Laph dedans.

Revenir vers « A propos des bouteilles »

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 3 invités