bouteilles immergées!
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bouteilles immergées!
l'espace a vu qq bouteilles de whiskies pour test si j'ai bien compris...mais au niveau mer et océans,est ce que certaines bouteilles ont été repêchées et....goutées,suite à un naufrage plus ou moins récent d'un bateau ?
ou suite à des"expériences" de laisser des bouteilles exprès sous l'eau,en caisson étanche ,bien entendu !
ou suite à des"expériences" de laisser des bouteilles exprès sous l'eau,en caisson étanche ,bien entendu !
- juju cassoulet
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Re: bouteilles immergées!
A mon avis tu peut reformuler ton post
- Alex Kooby
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Re: bouteilles immergées!
Exact, de 1915 ou 1919 je crois mais faudrait qu'il nous raconte en détail...Alex Kooby a écrit :Il me semble que Pat en a fait l'expérience...
Re: bouteilles immergées!
http://www.whiskyfun.com/archivefebruar ... tml#100214
(Dufftown-Glenlivet ‘SS Wallachia’ (Peter Dawson, Scotch Whisky, sunken 1895 in the Clyde))
100ans dans l'eau, ça n'a pas l'air d'être une réussite à chaque fois. En tout cas, ça me fait toujours rire de relire ça.
(Dufftown-Glenlivet ‘SS Wallachia’ (Peter Dawson, Scotch Whisky, sunken 1895 in the Clyde))
100ans dans l'eau, ça n'a pas l'air d'être une réussite à chaque fois. En tout cas, ça me fait toujours rire de relire ça.
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Re: bouteilles immergées!
est ce qu'on a déjà gouté des bouteilles de whisky,immergées par accident...ou intentionnellement?juju cassoulet a écrit :A mon avis tu peut reformuler ton post
...et quel en a été le résultat ?
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Re: bouteilles immergées!
Il me semble qu'il y a eu plusieurs cas de bouteilles remontées d'épaves, mais je ne sais pas si elles ont été dégustées.
Je me dis que de deux choses l'une, soit le bouchon est resté étanche, et dès lors, l'influence de l'immersion doit être négligeable, soit le bouchon a fuité, et alors, suffit de se rappeler le gout d'une tasse à l'eau de mer pour imaginer que le whisky doit être imbuvable, amha.
Sinon, j'avais vu un reportage d'un producteur de vin blanc du sud-ouest qui avait tenté l'expérience de faire vieillir une partie de sa production en amphores immergées dans l’océan. Et apparemment, à la dégustation, ça donnait un profil particulier, différent du même vin vieillit classiquement, et intéressant gustativement.
Les pros du vin du forum sauront sans doute être plus précis que moi.
Je me dis que de deux choses l'une, soit le bouchon est resté étanche, et dès lors, l'influence de l'immersion doit être négligeable, soit le bouchon a fuité, et alors, suffit de se rappeler le gout d'une tasse à l'eau de mer pour imaginer que le whisky doit être imbuvable, amha.
Sinon, j'avais vu un reportage d'un producteur de vin blanc du sud-ouest qui avait tenté l'expérience de faire vieillir une partie de sa production en amphores immergées dans l’océan. Et apparemment, à la dégustation, ça donnait un profil particulier, différent du même vin vieillit classiquement, et intéressant gustativement.
Les pros du vin du forum sauront sans doute être plus précis que moi.
- juju cassoulet
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Re: bouteilles immergées!
ce n'est pas Serge valentin qui en avait gouté un resté longtemps au fond d'un fleuve, le pire selon lui.
Dans un article... mais ma mémoire me fait peut être défaut.
Dans un article... mais ma mémoire me fait peut être défaut.
- Jean-Michel
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Re: bouteilles immergées!
Celui-là même pointé par Jeep 3 postes plus haut.
Noté -20/100 !
Noté -20/100 !
Re: bouteilles immergées!
demosys a écrit :20/100
Ca devait être de la vase beurk...
-20/100
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Re: bouteilles immergées!
oui ,noté 20...!!!
donc ...même pas mort..il l'a noté !!
et donc une partie de ma réponse ai eu!
pour le fait de mettre exprès en caisson étanche très profond,avez vous des retours ?
donc ...même pas mort..il l'a noté !!
et donc une partie de ma réponse ai eu!
pour le fait de mettre exprès en caisson étanche très profond,avez vous des retours ?
Re: bouteilles immergées!
Moi je descends à 60m ... si tu m'envoies une bonne bouteille, je fais le test, et je procède même à la dégustation à la sortiewisekycourse a écrit :pour le fait de mettre exprès en caisson étanche très profond,avez vous des retours ?
Rhodanian connection.
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Re: bouteilles immergées!
..oui ,sans pb,moi je ne descends quà 50m....apres...je choppe l'ivresse ds profondeurs!!niko a écrit :Moi je descends à 60m ... si tu m'envoies une bonne bouteille, je fais le test, et je procède même à la dégustation à la sortiewisekycourse a écrit :pour le fait de mettre exprès en caisson étanche très profond,avez vous des retours ?
sinon,je sais qu'on immerge des bouteilles de vin...mais avec le whisky ,je n'en sais rien,alors je posais la question sérieusement...est ce que certaines distilleries ont essayé d'en immerger pour tester si la pression peut influer sur le breuvage ....toujours en fut !