Ce soir, c'était ...
Modérateur : Modérateurs
Re: Ce soir, c'était ...
Je dirais la dégustion de la Special Release 20015 de The Whisky Exchange avec Colin Dunnelskling a écrit :Tu te fais la totale spécial release 2015? Tu as tout acheté !?cthulhu a écrit :Dans l'ordre:
Port Ellen 15th
Lagavulin 12yo 13th
Cally 40yo
Dailuaine 34yo
Pittyvaich 25yo
Clynelish NAS 2nd edition
Brora 37yo

Re: Ce soir, c'était ...
Ah les veinards! Nice !LsR a écrit :Je dirais la dégustion de la Special Release 20015 de The Whisky Exchange avec Colin Dunnelskling a écrit :Tu te fais la totale spécial release 2015? Tu as tout acheté !?cthulhu a écrit :Dans l'ordre:
Port Ellen 15th
Lagavulin 12yo 13th
Cally 40yo
Dailuaine 34yo
Pittyvaich 25yo
Clynelish NAS 2nd edition
Brora 37yo
Tu nous fais un petit topo sur ces bouteilles?
On dit beaucoup de bien du Dailuaine, est-ce justifié?
Le PE, très différent de la plupart des PE, ou bombe monstrueuse?
Le Brora? Le Clynelish?...
Re: Ce soir, c'était ...
Tout sera sur mon blog avant le weekend, rassure-toi. 

"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."
http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
Like on facebook
http://theoldmanofhuy.blogspot.com/
Like on facebook
Re: Ce soir, c'était ...
Il y en a encore à LMDW, mais faut mettre le prix...demosys a écrit :Ouverture sample flaming heart
Superbe mélange fruité tourbe fine, texture super agréable bouche très douce avec une explosion de sel...
J'adore..
A là moindre occasion je prend une quille superbe... Je dirais un bon 89 le meilleur tourbé goûté à ce jour pour moi.
Re: Ce soir, c'était ...
Sur d2 il y en a à 125€florian09 a écrit :Il y en a encore à LMDW, mais faut mettre le prix...demosys a écrit :Ouverture sample flaming heart
Superbe mélange fruité tourbe fine, texture super agréable bouche très douce avec une explosion de sel...
J'adore..
A là moindre occasion je prend une quille superbe... Je dirais un bon 89 le meilleur tourbé goûté à ce jour pour moi.
- juju cassoulet
- Maître distillateur
- Messages : 6463
- Inscription : 28 juin 2015, 22:59
Re: Ce soir, c'était ...
J'ai bu un scapa dans un bar. Mais j'ai un doute sur la bouteille 16ou NAS elle était a l'envers.
C'est léger mais avec un certain caractère, avec un mélange de fruité iodé pas désagréable.
Ca reste un peu cher pour ce que c'est mais qd même accessible.
C'est léger mais avec un certain caractère, avec un mélange de fruité iodé pas désagréable.
Ca reste un peu cher pour ce que c'est mais qd même accessible.
-
- Maître distillateur
- Messages : 4255
- Inscription : 18 janv. 2016, 18:41
Re: Ce soir, c'était ...
d'avoir un scapa en bar....c'est mieux que de simples whiskies où la référence...est le chivas!!juju cassoulet a écrit :J'ai bu un scapa dans un bar. Mais j'ai un doute sur la bouteille 16ou NAS elle était a l'envers.
C'est léger mais avec un certain caractère, avec un mélange de fruité iodé pas désagréable.
Ca reste un peu cher pour ce que c'est mais qd même accessible.
par contre,dès qu'il y a un choix...intéressant,les prix s'envolent vite!!
donc,hier soir un mortlach very cloudy à 40° de 2003,il faisait chaud hier soir.accoudé ... à mon bar !

- juju cassoulet
- Maître distillateur
- Messages : 6463
- Inscription : 28 juin 2015, 22:59
Re: Ce soir, c'était ...
Je venais pour les concerts. C'est un bar rock'n'roll 50's. Avec un présentoir oban talisker... Plus le scapa et deux autre entrée de gamme. C'est déjà très bien.
Et le prix allait. Ça me permet de gouter vu que les splits n'ont pas abouti
Et le prix allait. Ça me permet de gouter vu que les splits n'ont pas abouti
-
- Maître distillateur
- Messages : 4255
- Inscription : 18 janv. 2016, 18:41
Re: Ce soir, c'était ...
..OUI ! tres bien de trouver ça !!!juju cassoulet a écrit :Je venais pour les concerts. C'est un bar rock'n'roll 50's. Avec un présentoir oban talisker... Plus le scapa et deux autre entrée de gamme. C'est déjà très bien.
...pas ça dans ma région ,sauf un hibiki 12 ans ...chez un restaurateur,qui ne l'avait pas gouté !!

sinon,surement du au champagne pas loin ,le whisky n'est pas tres présent ...dans l'aube profonde !!
Re: Ce soir, c'était ...
Tu as donc là une bonne occasion d'en acheterdemosys a écrit :Sur d2 il y en a à 125€florian09 a écrit :Il y en a encore à LMDW, mais faut mettre le prix...demosys a écrit :Ouverture sample flaming heart
Superbe mélange fruité tourbe fine, texture super agréable bouche très douce avec une explosion de sel...
J'adore..
A là moindre occasion je prend une quille superbe... Je dirais un bon 89 le meilleur tourbé goûté à ce jour pour moi.

- juju cassoulet
- Maître distillateur
- Messages : 6463
- Inscription : 28 juin 2015, 22:59
Re: Ce soir, c'était ...
c'était vers chez florian09, à Laroques d'olmes, le spyke café
Re: Ce soir, c'était ...
Ah, connais pas ce café concert. Ça vaut le coup pour la zik ? Ou ils te mettent des vieux groupes Ariégeois du fin fond du pays d'Olmes ?
- juju cassoulet
- Maître distillateur
- Messages : 6463
- Inscription : 28 juin 2015, 22:59
Re: Ce soir, c'était ...
il avait l'air assez strict sur la qualité des groupes. Ca ne doit pas être un rade ou tous les groupes du coin répètent leur set
-
- Maître distillateur
- Messages : 1029
- Inscription : 13 juil. 2010, 18:58
Re: Ce soir, c'était ...
Hier après-midi j'avais qq'un qui venait échanger une bouteille et nous avons goûter le suivant:
Nous sommes commencé avec un Armagnac 25yo (je ne sais plus quel domain).
Spirit of Freedrom 45+
Glenlivet 1997 SV 56.4 %
Glentauchers 1996 Whisky-Fässle
Arran 10yo for Delhaize
Bowmore 11yo 2003 Hart Brothers 56.9 %
Benromach 1977 cask 1470 for Premium Spirits ... hopaaah.
Nous sommes commencé avec un Armagnac 25yo (je ne sais plus quel domain).
Spirit of Freedrom 45+
Glenlivet 1997 SV 56.4 %
Glentauchers 1996 Whisky-Fässle
Arran 10yo for Delhaize
Bowmore 11yo 2003 Hart Brothers 56.9 %
Benromach 1977 cask 1470 for Premium Spirits ... hopaaah.
Un verre de whisky, c'est bon pour la santé. Le reste de la bouteille, c'est bon pour le moral.