ancienne et nouvelle version bruichladdich
Modérateur : Modérateurs
ancienne et nouvelle version bruichladdich
Bonjour à tous,
je viens de m'offrir le bruichladdich 15 ans ancienne version (celle avec l'étiquette blanche tirant à 43%), mais je n'ai pu le comparer avec la nouvelle version 15 ans tirant 46%, sont-elles très différentes ou y retrouve-t-on un véritable aire de famille?
Par ailleurs, Jean-Marie a écrit dans la présentation de la distillerie bruichladdich :
"Depuis mai 2003, le whisky est embouteillé à la distillerie, ce qui fait de Bruichladdich la seule distillerie à distiller, élever et embouteiller son malt sur l'Ile.
La totalité de la production est vendue sous forme de single malt, et est mise en bouteille sans filtrage à froid ni adjonction de caramel à 46°."
Cela signifie, que l'ancienne version du 15 ans, produite bien avant 2003, n'a pas été embouteillé sur Islay, et qu'une adjonction de caramel est possible?
je viens de m'offrir le bruichladdich 15 ans ancienne version (celle avec l'étiquette blanche tirant à 43%), mais je n'ai pu le comparer avec la nouvelle version 15 ans tirant 46%, sont-elles très différentes ou y retrouve-t-on un véritable aire de famille?
Par ailleurs, Jean-Marie a écrit dans la présentation de la distillerie bruichladdich :
"Depuis mai 2003, le whisky est embouteillé à la distillerie, ce qui fait de Bruichladdich la seule distillerie à distiller, élever et embouteiller son malt sur l'Ile.
La totalité de la production est vendue sous forme de single malt, et est mise en bouteille sans filtrage à froid ni adjonction de caramel à 46°."
Cela signifie, que l'ancienne version du 15 ans, produite bien avant 2003, n'a pas été embouteillé sur Islay, et qu'une adjonction de caramel est possible?