Samaroli
Modérateur : Modérateurs
Re: Samaroli
Bonjour à tous. Quelqu'un connaît-il le Demerara Dark Rum 1991-2005 ? Je peux l'avoir pour 129€. J'imagine que ça vaut le coup mais je ne trouve pas de retour sur cette bouteille. Des avis ?
Re: Samaroli
Plutôt recherché, après, je ne sais pas ce que vaut ce millésime par rapport à d'autres 
Re: Samaroli
Ok, je pense le prendre. Un embouteillage Samaroli d'il y a dix ans pour un Demerara, ça ne devrait pas être mauvais
Re: Samaroli
Tous ce qui est avant 1994 en gros chez samaroli en rhum est bon à acheter, apres c'est plus le meme selectionneur donc moins moins.Iezane a écrit :Ok, je pense le prendre. Un embouteillage Samaroli d'il y a dix ans pour un Demerara, ça ne devrait pas être mauvais
Pour ceux qui me connaissent d'ailleurs c'est "Goose"
Re: Samaroli
Bonne nouvellejahlove a écrit :Tous ce qui est avant 1994 en gros chez samaroli en rhum est bon à acheter, apres c'est plus le meme selectionneur donc moins moins.Iezane a écrit :Ok, je pense le prendre. Un embouteillage Samaroli d'il y a dix ans pour un Demerara, ça ne devrait pas être mauvais
Merci pour l'info !
Re: Samaroli
Euh ... tu veux dire 2005 ?jahlove a écrit : Tous ce qui est avant 1994 en gros chez Samaroli en rhum est bon à acheter, après c'est plus le même sélectionneur donc moins ...
Parce que l'année de distillation n'a que peu d'influence sur l'année d'embouteillage
</Ouki>
Re: Samaroli
Peut-être parle-t-il de la sélection pour la mise en fût ?Ouki a écrit :Euh ... tu veux dire 2005 ?jahlove a écrit : Tous ce qui est avant 1994 en gros chez Samaroli en rhum est bon à acheter, après c'est plus le même sélectionneur donc moins ...
Parce que l'année de distillation n'a que peu d'influence sur l'année d'embouteillage
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Re: Samaroli
On parle d'IB, donc en bout de chaîne par rapport au producteur avec les brokers (et vieillisseurs) au milieu.Iezane a écrit :Peut-être parle-t-il de la sélection pour la mise en fût ?Ouki a écrit :Euh ... tu veux dire 2005 ?jahlove a écrit : Tous ce qui est avant 1994 en gros chez Samaroli en rhum est bon à acheter, après c'est plus le même sélectionneur donc moins ...
Parce que l'année de distillation n'a que peu d'influence sur l'année d'embouteillage
</Ouki>
La sélection se fait chez les brokers pour choisir un fût plutôt qu'un autre, d'où l'importance du sélectionneur.
Les IB ne vieillissent pas leur rhum, sauf rare exception ... ou encore sous forme de finish (ex: Plantation ou Rum Nation).
Il y a eu des changements à la tête de la maison Samaroli vers 2007-2009.
Pour l'impact exact sur le sélectionneur et la date du changement : peu d'information.
</Ouki>
Dernière modification par Ouki le 23 sept. 2015, 12:34, modifié 1 fois.
Re: Samaroli
Voial c'est ce que je voulais dire.Ouki a écrit :On parle d'IB, donc en bout de chaîne par rapport au producteur avec les brokers (et vieillisseurs) au milieu.Iezane a écrit :Peut-être parle-t-il de la sélection pour la mise en fût ?Ouki a écrit :Euh ... tu veux dire 2005 ?jahlove a écrit : Tous ce qui est avant 1994 en gros chez Samaroli en rhum est bon à acheter, après c'est plus le même sélectionneur donc moins ...
Parce que l'année de distillation n'a que peu d'influence sur l'année d'embouteillage
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La sélection se fait chez les brokers pour choisir un fût plutôt qu'un autre, d'où l'importance du sélectionneur.
Les IB ne vieillissent pas leur rhum, sauf rare exception ... ou encore sous forme de finish (ex: Plantation ou Rum Nation).
Il y a eu des changements à la tête de la maison Samaroli vers 2007-2009.
Pour l'impact exact sur le sélectionneur et la date du changement : peu d'information.
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Pour ceux qui me connaissent d'ailleurs c'est "Goose"
Re: Samaroli
Ouki a écrit :On parle d'IB, donc en bout de chaîne par rapport au producteur avec les brokers (et vieillisseurs) au milieu.Iezane a écrit :Peut-être parle-t-il de la sélection pour la mise en fût ?Ouki a écrit :Euh ... tu veux dire 2005 ?jahlove a écrit : Tous ce qui est avant 1994 en gros chez Samaroli en rhum est bon à acheter, après c'est plus le même sélectionneur donc moins ...
Parce que l'année de distillation n'a que peu d'influence sur l'année d'embouteillage
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La sélection se fait chez les brokers pour choisir un fût plutôt qu'un autre, d'où l'importance du sélectionneur.
Les IB ne vieillissent pas leur rhum, sauf rare exception ... ou encore sous forme de finish (ex: Plantation ou Rum Nation).
Il y a eu des changements à la tête de la maison Samaroli vers 2007-2009.
Pour l'impact exact sur le sélectionneur et la date du changement : peu d'information.
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Ca dépend, je pense à BCR qui fait vieillir ses fûts en interne le tout nouveau Port mourant 1990 - 25 yo était chez eux depuis 10 ans !
Cadenhead est le plus gros broker du rhum aujourd'hui et en meme temps IB.
Velier fait vieillir ses fûts aussi.
Bref, dur de dégager une règle générale
Re: Samaroli
Bien sûr Mauve.
Il n'y a pas de règle, mais une majorité d'IB ne se contente que de sélectionner et embouteiller un fût acheté à un broker.
Ex: Esprit, Compagnie des Indes (qqs assemblages maison), Jean Boyer, The Rum Cask, Silver Seal, Duncan & Taylor, Rum Swedes, ...
(tu les avais d'ailleurs listé dans un thread à l'époque)
Samaroli fait plutôt parti de cette catégorie, même si Monsieur Samaroli a sut dénicher quelques fûts exceptionnels à l'époque.
</Ouki>
Il n'y a pas de règle, mais une majorité d'IB ne se contente que de sélectionner et embouteiller un fût acheté à un broker.
Ex: Esprit, Compagnie des Indes (qqs assemblages maison), Jean Boyer, The Rum Cask, Silver Seal, Duncan & Taylor, Rum Swedes, ...
(tu les avais d'ailleurs listé dans un thread à l'époque)
Samaroli fait plutôt parti de cette catégorie, même si Monsieur Samaroli a sut dénicher quelques fûts exceptionnels à l'époque.
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