Glen Spey 21yo 1989/2010, OB

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nulty
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Glen Spey 21yo 1989/2010, OB

Message non lupar nulty » 11 mars 2015, 09:59

Glen Spey 21yo 1989/2010, OB - Limited Edition, 50,4%.
1st fill American oak, 5844 bouteilles.


Goûté en aveugle.

Nez : très fruité, fruits jaunes au sirop, abricots caramélisés, mirabelles. Des fruits plus exotiques également, comme de l'ananas, et des agrumes (citrons). Miel, sève de pin, bonbons vosgiens. Un peu de gingembre, de poivre blanc. Vieux bois, bien présent. Un peu de cire voire de vernis. Peut-être une fine minéralité ?
Belle présence.
Bouche : belle attaque épicées, toujours très fruitée. La texture est très épaisse, l'alcool parfaitement contrôlé. On est plus tourné vers le bois (décidément c'est ma période rejet du chêne là !). Des épices plutôt jolies, poivre, anis. Fruits jaunes compotés, fruits secs (abricots, dates), peut-être des fraises. C'est pas mal, très avenant.
Finale : plutôt courte, un peu fraîche sur la menthe poivrée.

Un beau whisky, assez direct, punchy, easy-drinkable. Très porté sur les fruits et le plaisir immédiat.

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Jean-Michel
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Re: Glen Spey 21yo 1989/2010, OB

Message non lupar Jean-Michel » 11 mars 2015, 11:01

Une jolie bouteille. Je ne sais pas ce qu'il en est aujourd'hui, mais elle est restée très longtemps facilement disponible, et sans que son prix ne bouge d'un iota. Un poil cher, autour de 135.00€, dans le contexte de sa sortie, elle devient un bon rapport Q/P aujourd'hui si elle est encore dispo.
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Re: Glen Spey 21yo 1989/2010, OB

Message non lupar nulty » 11 mars 2015, 11:26

Oui 140€ de nos jours c'est un bon rapport Q/P pour ce genre de whisky. WB a encore un paquet de liens d'achat.

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