Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Modérateur : Modérateurs
- very_bad_day
- Maître distillateur
- Messages : 507
- Inscription : 29 janv. 2014, 19:21
Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Dès la première seconde où je l'ai senti, j'ai su que j'avais affaire à un "très" grand Whisky.
Il y avait une fraicheur tellement intense au nez. On se serait dit un matin de printemps au bord de la mer. Le pamplemousse était ultra dominant! Sucré et doux à la fois, les fruit exotiques tapissaient le second plan. Absolument rien ne venait gâcher ce décor idyllique. Je n'exagère pas en disant que l'on pouvait plonger son nez dans le verre est respirer à grande bouffée sans ressentir la moindre gène!
En bouche... Wouhaaa...
Imaginez-vous, c'est comme si on avait concentré dans 1cl de whisky; des fruits de la passions et des mangues gorgés de sucre, des pamplemousses roses et des mandarines avec un parfait équilibre dans l'acidité, de la chapelure de zeste de citron et du gingembre. Et qu'ensuite on l'avait assaisonné de quelques épices douces; tel que la cannelle et le poivre blanc.
La finale est interminable par son goût mais aussi parce qu'on a cette impression de saliver de ce nectar et qu'on avale sans arrêt. Une vision de tourbe fraîche se distingue une fois que la puissante présence des fruits s'est estompée.
97/100
C'est juste le meilleur whisky que j'ai dégusté jusqu'ici...
Il n'y a pas que le whisky dans la vie
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Ça a l'air superbe, mais où as-tu déniché un tel whisky !?
- cyriltoulousain
- Maître distillateur
- Messages : 10282
- Inscription : 02 juin 2008, 11:22
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Pasko a pu goûter ce bijou grâce à Super Pat.
- very_bad_day
- Maître distillateur
- Messages : 507
- Inscription : 29 janv. 2014, 19:21
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Evidement!
D'ailleurs je l'en remercie encore. Super soirée copain!
D'ailleurs je l'en remercie encore. Super soirée copain!
Il n'y a pas que le whisky dans la vie
- cyriltoulousain
- Maître distillateur
- Messages : 10282
- Inscription : 02 juin 2008, 11:22
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Impressionnant votre line up ! Waouh !
- Jean-Michel
- Maître distillateur
- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
C'est beau, des fois, la vie...
- very_bad_day
- Maître distillateur
- Messages : 507
- Inscription : 29 janv. 2014, 19:21
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Et tout n'ai pas cité. Mais bon, tu connais l'homme, il n'est pas du genre à faire semblant!cyriltoulousain a écrit :Impressionnant votre line up ! Waouh !
D'ailleurs la présence des toulousains à notre table aurait encore amené un plus à cette soirée.
Il n'y a pas que le whisky dans la vie
- cyriltoulousain
- Maître distillateur
- Messages : 10282
- Inscription : 02 juin 2008, 11:22
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Aucun doute à ce sujet !
Pour ça, nous savons faire.
Pour ça, nous savons faire.
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Ca a l'air top miam cette affaire !! Mais effectivement, ce qui est goûté avec Pat est hors concours, sinon c'est pas du jeu !
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
La suite sera pas mal mon plus.
Master Experimental Blender
Genève
Genève
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Définitivement l'un des plus grands Bowmore de tous les temps !!!!!!
Une des plus grandes claques dans la gueule de ma vie !!!!!
De la trempe d'un 66 Bouquet, ou d'un 64 Fino...
Une des plus grandes claques dans la gueule de ma vie !!!!!
De la trempe d'un 66 Bouquet, ou d'un 64 Fino...
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Là on doit atteindre la stratosphère du Whisky!!
Mon verre est plein, je le vide. Mon verre est vide, je le plains...
liste de samples dispo :
www.whiskybase.com/profile/arnaud89-sample/collection
liste de samples dispo :
www.whiskybase.com/profile/arnaud89-sample/collection
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
Voir même la thermosphère. En tout cas, c'est a peu près que je suis monté en 2012 lorsque j'ai eu l'immense chance et privilège de le goûter.arnaud89 a écrit :Là on doit atteindre la stratosphère du Whisky!!
J'en ai encore des larmes de bonheur qui coulent...
- very_bad_day
- Maître distillateur
- Messages : 507
- Inscription : 29 janv. 2014, 19:21
Re: Bowmore 1955 - Ceramic decanter - 375ml
J'en ai eu des frisons au moment de le goûter, pour dire... C'te honte c'est quand même que du whisky.talisker a écrit :Voir même la thermosphère. En tout cas, c'est a peu près que je suis monté en 2012 lorsque j'ai eu l'immense chance et privilège de le goûter.arnaud89 a écrit :Là on doit atteindre la stratosphère du Whisky!!
J'en ai encore des larmes de bonheur qui coulent...
Il n'y a pas que le whisky dans la vie