Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

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tomy63
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Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar tomy63 » 04 févr. 2014, 16:41

Mortlach 1992-2013 21ans Cadenhead Small Batch sherry hogshead 55,2% 228bts

Couleur : ambre clair.

Nez : expressif, moyennement marqué par le sherry, un peu de vernis, cire, vieux meuble, cuir (ça rappelle un peu le Craigellachie Small Batch), mais aussi des fruits secs et beaucoup d'orange.

Bouche : assez douce pour 55%, très légèrement sucrée au départ, pleine de fruits, encore bien plus qu'au nez, orange surtout, mandarine aussi, avec un côté acidulé bien marqué, un peu de fruits rouges, des épices. Pas du tout de côté viandé ici. C'est assez fin, frais, et très fruité. Avec de l'eau le fruit prend encore plus de place, le peu de cire, cuir, tabac qu'il restait en bouche se fait encore plus discret.

Finale : bonne longueur, un peu plus sèche, épices, orange.

Note : 90/100. Très belle version, un Mortlach plein de fruits, un profil de la distillerie que je n'avais pas encore rencontré, très loin des sherrys viandés, ou des sherrys monster bien boisés qu'on croise parfois. (Noté 88 par Ruben).
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar ptitdadou » 04 févr. 2014, 16:43

Joli compte-rendu, il donne bien envie.

Il est déjà sold out partout non?
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Single_Malt_Only
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar Single_Malt_Only » 04 févr. 2014, 16:59

ptitdadou a écrit :Joli compte-rendu, il donne bien envie.

Il est déjà sold out partout non?


Clair que cela donne envie :shock:
Dommage en effet que ce soit introuvable :-x
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dede
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar dede » 04 févr. 2014, 17:29

Dans un autre registre le 32yo OB est également très fin et délicat. Et excellent.
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar cyriltoulousain » 04 févr. 2014, 17:35

dede a écrit :Dans un autre registre le 32yo OB est également très fin et délicat. Et excellent.


Je plussoie.
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar tomy63 » 04 févr. 2014, 17:53

Oui c'est vrai, ce 32ans OB est excellent. Mais ce n'est pas du sherry, c'est très différent. Une bien belle distillerie Mortlach !
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar Dekyriel » 04 févr. 2014, 22:38

J'aimerais en effet goûter plusieurs Mortlach pour me faire une bonne idée de ce que la distillerie propose. Pas assez passé de temps dessus je pense. ;)
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar Jean-Michel » 05 févr. 2014, 13:46

Alain nous a offert de goûter cet OB 32yo. Pas un whisky facile, je trouve. Faut aimer l'austérité classe et lui laisser du temps pour qu'il commence à offrir un plaisir plus direct.
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar dede » 05 févr. 2014, 14:29

Oui, il ne donne pas dans le putassier. Très fin et élégant.
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar cyriltoulousain » 05 févr. 2014, 16:17

dede a écrit :Oui, il ne donne pas dans le putassier. Très fin et élégant.


C'est exactement ça. J'ai beaucoup apprécié pour ma part.
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar piazzolla » 02 avr. 2014, 12:02

Je vais normalement en rentrer, prix catalogue 110 €. Précommande via MP :mrgreen:
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar canis lupus » 02 avr. 2014, 12:13

piazzolla a écrit :Je vais normalement en rentrer, prix catalogue 110 €. Précommande via MP :mrgreen:

Tu parles du Cadenhead ou du 32 OB cité plus haut ?
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar piazzolla » 02 avr. 2014, 12:16

canis lupus a écrit :
piazzolla a écrit :Je vais normalement en rentrer, prix catalogue 110 €. Précommande via MP :mrgreen:

Tu parles du Cadenhead ou du 32 OB cité plus haut ?

Ben non, je parle de la bouteille en titre: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch 55°2
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar Jean-Michel » 02 avr. 2014, 13:23

D'autant que le 32 OB était sorti à plus du double...
Piazzo est sympa, mais il ne fait pas (toujours) de miracles...
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Re: Mortlach 1992-2013 Cadenhead Small Batch

Message non lupar Savoureur » 02 avr. 2014, 14:28

Jean-Michel a écrit :Piazzo est sympa, mais il ne fait pas (toujours) de miracles...

c'est déjà assez miraculeux qu'il peut avoir la bouteille.
La boutique Cadenhead de Cologne avait commandé 24 bouteilles dudit embouteillage mais n'en a reçu que 6.
J'étais un des heureux pour avoir une bouteille qu'on s'est splitée à quatre.

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