Caperdonich1972-2011 Maltbarn 55,6%

[tomy63]

Caperdonich 1972-2011 39ans Maltbarn Ex-sherry butt 55,6% 73bts

Couleur : or profond.
Nez : très "Caperdo 72", de la cire, beaucoup de cire, du miel, de la mirabelle, un peu de bois vernis, praliné, des fruits cuits, de l'orange, de la mandarine, un peu de mangue... Le nez est superbe, très expressif, il en met plein la vue.

Bouche : très puissante, un peu moins bien que le nez, moins exotique, beaucoup d'agrumes, confiture d'abricot, cire, miel. Manque un peu de finesse.
Finale : très longue, un peu plus sèche, sur les agrumes, le bois et les épices.

Note : 91/100. Très beau Caperdo 72, assez classique, qui en met la vue (surtout le nez). Mais bu derrière le Glenfarclas 1968 #689 il est apparu un peu "bourrin", très léger manque de finesse, même si ça reste un très beau whisky.

[Dekyriel]

Ca a l'air très bon, tu fais des samples de ca ? ;)

[piazzolla]

C'est pour moi un des meilleurs Caperdo sorti "récemment" .... peut être en effet un peu démonstratif, voir "putassier" mais des fois ça fait du bien

[tomy63]

Oui comme tu dis des fois ca fait du bien un whisky qui en met plein la vue, je suis bien content d'en avoir une bouteille. Non ma bouteille reste fermée pour le moment, regarde dans la liste d'ALouis peut-être, il me semble qu'il en a déjà eu.

[piazzolla]

Oui comme tu dis des fois ca fait du bien un whisky qui en met plein la vue, je suis bien content d'en avoir une bouteille. Non ma bouteille reste fermée pour le moment, regarde dans la liste d'ALouis peut-être, il me semble qu'il en a déjà eu.

Merci, j'en ai aussi une bouteille

[Jean-Michel]

Avec Cosinus, on s'est fait une jolie horizontale de Caperdo 72. En fait, pas que 72 : Le meilleur que nous ayons gouté ce soir là était un Caperdo 68 Part des Anges. A la fois le plus expressif, lte plus jouissif, et le plus raffiné.
Le 72 DT pour TWF était très chouette aussi, avec plus de fruits compotés.
Et le MaltBarn aurait peut-être gagné à être embouteillé un peu plus tôt. J'adore ces nez très concentrés de fonds de chaudron de confiture de prunes qui attachent un peu, mais c'est vrai qu'ici, c'est un peu monolithique au niveau des arômes, et qu'il souffre de la comparaison. Mais c'est clairement un achat que je ne regrette pas (merci pour le tuyau, Piazzo !).

[piazzolla]

Avec Cosinus, on s'est fait une jolie horizontale de Caperdo 72. En fait, pas que 72 : Le meilleur que nous ayons gouté ce soir là était un Caperdo 68 Part des Anges. A la fois le plus expressif, lte plus jouissif, et le plus raffiné.
Le 72 DT pour TWF était très chouette aussi, avec plus de fruits compotés.
Et le MaltBarn aurait peut-être gagné à être embouteillé un peu plus tôt. J'adore ces nez très concentrés de fonds de chaudron de confiture de prunes qui attachent un peu, mais c'est vrai qu'ici, c'est un peu monolithique au niveau des arômes, et qu'il souffre de la comparaison. Mais c'est clairement un achat que je ne regrette pas (merci pour le tuyau, Piazzo !).

Merci pour cette belle mise en perspective des plus instructives. Quant au tuyau, heureux que tu en soit satisfait

[Piksi]

Avec Cosinus, on s'est fait une jolie horizontale de Caperdo 72. En fait, pas que 72 : Le meilleur que nous ayons gouté ce soir là était un Caperdo 68 Part des Anges. A la fois le plus expressif, lte plus jouissif, et le plus raffiné

J'ai vraiment du mal avec ce Caperdo 68 Part des Anges. A chaque fois que je le goute, ca va du bof au correct a tout casser...

[Jean-Michel]

Sans déc' ?
Y'en n'a bien eu qu'un, n'est-ce pas ?
Moi, je l'adore !

[Piksi]

Sans déc' ?
Y'en n'a bien eu qu'un, n'est-ce pas ?
Moi, je l'adore !

Je parle de celui-ci:
http://whiskybase.com/whiskies.php?merk ... skyid=4312

C'est raymond qui en a une (BBQMan). Quand il l'a achete, il y'avait 2 caperdo, un 72 et un 68 mais comme il est ne en 68... A chaque fois qu'on le goute, on le trouve pas terrible.

[Jean-Michel]

Ouaip... C'est bien de celle-ci dont-il s'agit... Avec Cosinus, on l'a trouvé délesquisavouricieux (cop. BGG)...

[Piksi]

Ouaip... C'est bien de celle-ci dont-il s'agit... Avec Cosinus, on l'a trouvé délesquisavouricieux (cop. BGG)...

Je me mefie des gouts de Philippe

[cosinus]

Tu sais ce qu'ils te disent mes gouts

Le profil de ce 68 est très différent des 2 autres car il n'est pas sherry mais nous l'avons trouvé beaucoup plus sur la finesse et l'élégance. Il a une belle fraicheur avec un fruité gourmand bien présent.
Alors s'il reste un fond de bouteille de ce Caperdonich 68 je veux bien le racheter à Raymond