Glendronach JW Old train Line 1990-2012

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
tomy63
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2910
Inscription : 03 janv. 2011, 19:40

Glendronach JW Old train Line 1990-2012

Message non lupar tomy63 » 02 avr. 2013, 16:09

Glendronach 1990-2012 Jack Wiebers Old train Line cask 3058 399bts 52,3%

Couleur : ambrée.
Nez : un peu alcooleux, long à s'ouvrir, puis chocolat noir, café, noix, épices, léger boisé. Sherry monster qui manque un peu de fruits. Mieux avec de l'eau.
Bouche : très puissante, besoin d'eau. Beaucoup d'orange et d'agrumes en entrée de bouche uniquement, surtout quand on rajoute de l'eau. Sinon on retrouve la noix, les noisettes, le chocolat noir. Assez sec (encore plus avec de l'eau).
Finale : très longue, un peu boisée, épicée (poivre), chocolat noir.

Note : 90/100. Très marqué sherry et très puissant, il aurait fallu que les notes d'agrumes soient plus présentes pour aller plus loin. Très bon whisky cependant, mais un peu cher par rapport aux autres Glendronach.
Image

Samples à échanger dans mon profil

Blog : http://whiskywinenbeer.canalblog.com/
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 11959
Inscription : 08 janv. 2009, 19:40

Re: Glendronach JW Old train Line 1990-2012

Message non lupar mars » 02 avr. 2013, 17:18

Oui, le prix est un sérieux handicap dans le cas présent!
Charleroi, Belgique
Avatar de l’utilisateur
Jbrice
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3932
Inscription : 20 sept. 2009, 11:10

Re: Glendronach JW Old train Line 1990-2012

Message non lupar Jbrice » 02 avr. 2013, 18:54

Ca donne envie mais ça coute 50€ de trop... :-|
Marseille

Image
Avatar de l’utilisateur
tomy63
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2910
Inscription : 03 janv. 2011, 19:40

Re: Glendronach JW Old train Line 1990-2012

Message non lupar tomy63 » 02 avr. 2013, 19:28

Oui et puis des bons Glendro pas chers (ou moins chers que celui-ci en tout cas) il y en a un bon paquet.
Image

Samples à échanger dans mon profil

Blog : http://whiskywinenbeer.canalblog.com/
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 11959
Inscription : 08 janv. 2009, 19:40

Re: Glendronach JW Old train Line 1990-2012

Message non lupar mars » 02 avr. 2013, 19:30

tomy63 a écrit :Oui et puis des bons Glendro pas chers (ou moins chers que celui-ci en tout cas) il y en a un bon paquet.


C'est surtout cela, ce n'est pas comme si il y avait pénurie de bons glendronach bien marqués par le sherry!
Charleroi, Belgique
Avatar de l’utilisateur
nulty
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2613
Inscription : 01 janv. 2011, 18:56

Re: Glendronach JW Old train Line 1990-2012

Message non lupar nulty » 05 août 2013, 18:46

Glendronach 22yo 1990/2012, Jack Wiebers Whisky World - Old Train Line, 52,3%.
D. 06/1990, B. 07/2012, Sherry cask 3058, 399 bouteilles.


Goûté blind.

Nez : pâte d'amande, fruits noirs, fèves, feuilles mortes. Café au lait, praline au chocolat noir. Légère fumée. Plutôt joli même si pas très causant.
Bouche : attaque un peu violente sur le vinaigre de Xérès, les noix. On ne s'y attend pas. Cela se calme ensuite, on reste sur quelque chose d'assez sec. On a quand même de jolis fruits qui arrivent ensuite, des oranges (qui sont plus marqués avec de l'eau). Un peu de fumée. On dirait même de la tourbe (bien sèche) par moments. Après dilution c'est vraiment très chocolaté.
Finale : un peu terreuse, vineuse, fumée.

Un joli whisky, puissant, mais on aurait aimé plus de fruits ou des arômes plus expressifs. Ou les deux ...

88

Revenir vers « A propos des bouteilles »

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 9 invités