Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
ptitdadou
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1700
Inscription : 26 mars 2012, 21:25

Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par ptitdadou »

Littlemill Whisky Base, 1990/2013, « 40000 bottles on the wall, bourbon hogshead n°34, 56%, 322 bottles

Nez : Le nez est d’abord minéral, avec également des notes de terre humide, d’herbe coupée et d’eucalyptus. Puis arrivent des fruits avec des pêches de vignes, du pamplemousse et enfin un peu de boisé, des épices et une note de fumée.

Bouche : L’attaque est fraîche, minérale puis on assiste à une belle montée en puissance avec l’arrivée des fruits. On retrouve les pêches de vignes et le pamplemousse de la mousse, mais aussi de la prune, des fruits exotiques (mangue) ainsi que du chocolat praliné. L’alcool est très bien intégré et le tout se boit tout seul.

Finale : longue, avec une alternance entre le côté minéral, les herbes coupées et toujours un peu de fumée.
Note : 88-89

Un très bon whisky, assez complexe (surtout au niveau de la bouche), et le prix plus que raisonnable en fait un très bon rapport Q/P. Finalement je suis moins surpris que toutes les bouteilles soient parties en 5h.
Image
Single_Malt_Only
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 872
Inscription : 19 mai 2012, 11:21

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par Single_Malt_Only »

ça fait envie :drool:
Vivement juin que je récupère ma bouteille :obscene-drinkingchug:
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12289
Inscription : 08 janv. 2009, 18:40

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par mars »

Single_Malt_Only a écrit :ça fait envie :drool:
Vivement juin que je récupère ma bouteille :obscene-drinkingchug:
Vivement juin, en effet!
Charleroi, Belgique
Avatar de l’utilisateur
ptitdadou
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1700
Inscription : 26 mars 2012, 21:25

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par ptitdadou »

Oui je pense qu'il devrait vous plaire ce petit Littlemill!

En espérant que ces premières impressions positives se confirment à l'aération.
Image
Avatar de l’utilisateur
FredW
Ouvrier distillateur
Ouvrier distillateur
Messages : 58
Inscription : 03 janv. 2013, 15:51

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par FredW »

Je ne pourrais mieux dire.
Ce seront trois longs mois!
Bruxelles - Belgique
Mes premières bouteilles
Avatar de l’utilisateur
red71
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2833
Inscription : 04 déc. 2012, 00:39

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par red71 »

Idem ! Vivement le witch ;-)
Je vends, c'est par ici
Mon bar à moi...
Avatar de l’utilisateur
Bishlouk
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1754
Inscription : 07 déc. 2012, 10:45

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par Bishlouk »

red71 a écrit :Idem ! Vivement le witch ;-)
Ceux qui n'y viennent pas n'y ont pas droit :mrgreen:
Avatar de l’utilisateur
red71
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2833
Inscription : 04 déc. 2012, 00:39

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par red71 »

Bishlouk a écrit :
red71 a écrit :Idem ! Vivement le witch ;-)
Ceux qui n'y viennent pas n'y ont pas droit :mrgreen:
Tutut. J'aurais une monnaie d'échange pour que mars me ramène mon Littlemill ;-)
Je vends, c'est par ici
Mon bar à moi...
Avatar de l’utilisateur
mars
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 12289
Inscription : 08 janv. 2009, 18:40

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par mars »

:roll
Z'êtes grave les mecs. Dommage que red ne vienne pas au witch!
Charleroi, Belgique
Avatar de l’utilisateur
Bishlouk
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1754
Inscription : 07 déc. 2012, 10:45

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par Bishlouk »

mars a écrit ::roll
Z'êtes grave les mecs. Dommage que red ne vienne pas au witch!
En fait Red71 est un troglodyte ermite asocial qui ne sort jamais de sa caverne. C'est moi qui vais le nourrir (de loin, il mord le bougre) et lui apporter sa bibine.

:roll
Avatar de l’utilisateur
red71
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2833
Inscription : 04 déc. 2012, 00:39

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par red71 »

Et j'ajoute que Bishlouk est un géolier immonde qui ne me sert que du whisky qu'il trouve dégueulasse (i.e. de l'Islay) mais ce qu'il ignore c'est que J'ADORE :mrgreen:
Je vends, c'est par ici
Mon bar à moi...
Avatar de l’utilisateur
Bishlouk
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1754
Inscription : 07 déc. 2012, 10:45

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par Bishlouk »

red71 a écrit :Et j'ajoute que Bishlouk est un géolier immonde qui ne me sert que du whisky qu'il trouve dégueulasse (i.e. de l'Islay) mais ce qu'il ignore c'est que J'ADORE :mrgreen:
Ca c'est clair que je ne vais quand même pas te filer de la bonne, hein ! :mrgreen:
Avatar de l’utilisateur
ptitdadou
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1700
Inscription : 26 mars 2012, 21:25

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par ptitdadou »

Hier soir je suis revenu sur ce Littlemill après plusieurs semaines d'ouverture. On retrouve toujours les notes herbacées mais les fruits exotiques ont vraiment pris le dessus en bouche!
Vraiment excellent :drool:
Image
Single_Malt_Only
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 872
Inscription : 19 mai 2012, 11:21

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par Single_Malt_Only »

ça promet :mrgreen:
Il mérite donc amplement sa note de 88-89 donc :drool:
Avatar de l’utilisateur
ptitdadou
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1700
Inscription : 26 mars 2012, 21:25

Re: Littlemill WB, 1990/2013, bourbon hogshead #34, 56%

Message non lu par ptitdadou »

Single_Malt_Only a écrit :ça promet :mrgreen:
Il mérite donc amplement sa note de 88-89 donc :drool:
Tout à fait, il est même plutôt vers les 89 maintenant. Mais il faut aimer le profil herbacé/fruité.
Image
Répondre

Revenir à « A propos des bouteilles »