Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Club)

Venez partager vos impressions à propos des bouteilles de whisky que vous connaissez ou que vous voudriez connaitre.

Modérateur : Modérateurs

ALouis
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4293
Inscription : 11 sept. 2008, 20:35

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar ALouis » 26 févr. 2013, 23:35

C'est quand même bien meilleur que l'amazing cask...
Avatar de l’utilisateur
dede
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 10338
Inscription : 12 mars 2009, 17:34

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar dede » 26 févr. 2013, 23:37

C'est pas le même registre surtout.
Image
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
"I can resist anything but temptation."
"I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde

Bouteilles à échanger dans mon profil.
Avatar de l’utilisateur
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 15277
Inscription : 19 janv. 2008, 01:49

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar canis lupus » 27 févr. 2013, 10:48

dede a écrit :Bon, c'est bien fait, mais je suis amateurs de peaty sherry plus spectaculaires. Je vends donc ma bouteille (fermée, c'était un sample) 85 euros.

Pour avoir eu la chance d'en attraper une bouteille in extremis à l'époque (encore merci à Régis de m'en avoir cédé une) et l'avoir goûté depuis, je peux confirmer la haute teneur qualitative de ce whisky. C'est vraiment du très bon et, qui plus est, du très rare et absolument introuvable normalement.
Ça fait un peu plus d'une heure qu'André à fait sa proposition, cette bouteille aurait déjà du avoir été achetée au moins 10 fois, à fortiori à ce prix là. :mrgreen:
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
pierrebzh
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1199
Inscription : 21 oct. 2009, 13:50

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar pierrebzh » 27 févr. 2013, 11:02

C'est très bon, c'est beau (l'étiquette est magnifique!) à ce prix là c'est sur qu'il est difficile de trouver mieux!
Image

Localisation : Nantes la plus part du temps mais aussi Rennes et St Malo
Avatar de l’utilisateur
red71
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2673
Inscription : 04 déc. 2012, 01:39

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar red71 » 27 févr. 2013, 11:06

Une comparaison avec le Bowmore Laimrig batch 3 ?
Et tant qu'on y est, que vaut le Bowmore 1992-2008 Bordeaux wine cask ?
Je vends, c'est par ici
Mon bar à moi...
Avatar de l’utilisateur
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 15277
Inscription : 19 janv. 2008, 01:49

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar canis lupus » 27 févr. 2013, 11:15

red71 a écrit :Une comparaison avec le Bowmore Laimrig batch 3 ?

Pas connaissance de batches dans les Laimrig. Le seul que je connaisse, c'est celui vendu en France dans les Nicolas. C'est bien bon, mais celui que vend André, c'est pas comparable, ils ne boxent pas dans la même catégorie.

red71 a écrit :Et tant qu'on y est, que vaut le Bowmore 1992-2008 Bordeaux wine cask ?

Aucun idée, mais quand je lis Bordeaux Wine Cask sur un whisky, je fuis à toutes jambes.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
red71
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2673
Inscription : 04 déc. 2012, 01:39

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar red71 » 27 févr. 2013, 11:35

canis lupus a écrit :
red71 a écrit :Une comparaison avec le Bowmore Laimrig batch 3 ?

Pas connaissance de batches dans les Laimrig. Le seul que je connaisse, c'est celui vendu en France dans les Nicolas. C'est bien bon, mais celui que vend André, c'est pas comparable, ils ne boxent pas dans la même catégorie.

Wow... :shock:
PS/ C'est bien un Laimrig Batch 3 que j'ai eu dans le Nicolas Faubourg Saint Denis.
Je vends, c'est par ici
Mon bar à moi...
Avatar de l’utilisateur
Malt-esers
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 286
Inscription : 11 nov. 2009, 16:41

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar Malt-esers » 27 févr. 2013, 12:50

red71 a écrit :Une comparaison avec le Bowmore Laimrig batch 3 ?
Et tant qu'on y est, que vaut le Bowmore 1992-2008 Bordeaux wine cask ?


Je l'avais le 16ans bordeaux, terminé l'année passée. C'était très spécial, pas très bon, qqch qui n'allait pas du tout dans ce whisky, content de l'avoir liquidé. Le bordeaux, il vaut mieux le consomer comme vin. J'avais trouvé nettement meilleur le 16ans port cask de 1991, il doit m'en rester encore un petit fond je crois.
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 11185
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar Jean-Michel » 03 mars 2013, 17:24

red71 a écrit :Une comparaison avec le Bowmore Laimrig batch 3 ?
Et tant qu'on y est, que vaut le Bowmore 1992-2008 Bordeaux wine cask ?

Une comparaison ?
Qualitativement j'en sais trop rien.
Emotionnellement : 84 bouteilles d'un côté, tout plein de l'autre. Un indépendant d'un côté (Whisky Agency, pas habitué à délivrer de la crotte), un OB de l'autre, une étiquette assez sublime, comme l'a dit Canis (dommage l'aspect "glacé", toutefois... Une vraie étiquette à l'ancienne aurait apporté encore plus de cachet, je trouve). Une bouteille partie pour 256€ sur WhiskyAuction. Clairement un amateur d'étiquette...
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
Avatar de l’utilisateur
dede
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 10338
Inscription : 12 mars 2009, 17:34

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar dede » 03 mars 2013, 17:35

Rhoo, dire que j'ai vendu la mienne 85€. J'aurais dû me montrer plus gourmand. :violence-stickwhack: :mrgreen:
Image
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
"I can resist anything but temptation."
"I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde

Bouteilles à échanger dans mon profil.
Avatar de l’utilisateur
nulty
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2613
Inscription : 01 janv. 2011, 18:56

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar nulty » 03 mars 2013, 18:39

dede a écrit :Rhoo, dire que j'ai vendu la mienne 85€. J'aurais dû me montrer plus gourmand. :violence-stickwhack: :mrgreen:


Tu veux un virement complémentaire de 171€ ?
Avatar de l’utilisateur
dede
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 10338
Inscription : 12 mars 2009, 17:34

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar dede » 03 mars 2013, 18:41

Si t'insistes. :roll
Image
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
"I can resist anything but temptation."
"I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde

Bouteilles à échanger dans mon profil.
ALouis
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4293
Inscription : 11 sept. 2008, 20:35

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar ALouis » 03 mars 2013, 19:50

Ce Bowmore n'est vraiment pas bon, comme tous les embouteillages du Nantes Whisky Club, n'achetez pas ça :whistle:
Avatar de l’utilisateur
nulty
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2613
Inscription : 01 janv. 2011, 18:56

Re: Bowmore 15yo 1995/2010 (51,8%, TWA for Nantes Whisky Clu

Message non lupar nulty » 01 avr. 2014, 15:42

Bowmore 15yo 1995/2010, The Whisky Agency pour Nantes Whisky Club, 51,8%.
Oloroso Sherry, bouteille 2 sur 84.


Nez : tourbe assez sèche, épicée. Mélange d'herbes aromatiques et d'épices, cacao, café un peu brûlé. Joliment végétal, feuilles mortes, champignons. Caramel bien cuit voire cramé lui aussi. Notes carnées. Nez incisif.
Bouche : de belles notes vinaigrées, carnées, de fond de poêle cramé. Des épices. La tourbe est assez discrète et est bien intégrée. Puissant, sec, franc. Discrets agrumes, un peu de fruits noirs cuits.
Finale : retour du végétal (mais ce n'est pas vert), plus de tourbe ici, de fumée, de cendres.

Un ensemble plutôt austère, ce n'est pas un problème. C'est puissant, l'alliance de la tourbe et du sherry fonctionne très bien.
Un peu plus fruité avec deux gouttes d'eau, et on a alors droit à une jolie texture épaisse.

88

Revenir vers « A propos des bouteilles »

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant ce forum : Jack Marinello, rousp, tissaneb64 et 4 invités