Glendronach ‘Cask Strength’

[cocojazzsta]

Serge a fait un joli commentaire sur cette nouvelle bouteille de glendro 'Cask Strength' OB batch 1 (2012)
Mais elle n'est pas encore dispo nulle part,
Quelqu'un a des infos?

[mars]

Pas encore d'infos, il faut attendre un peu que cela arrive dans les magasins!
Je compte en prendre au moins 3, mais il faudra voir le prix quand même!

[Benoit_k2]

"bottled in November" selon le site de Glendronach : http://glendronachdistillery.com/news/index.php

[cocojazzsta]

Bon, bah il va falloir être patient alors,
En espérant que le prix sera raisonnable, car je compte bien en prendre au moins une,

[C Malté]

GLENDRONACH officiel « CASK STRENGTH », sans précision d’âge (assemblage de fûts de 10 à 18 ans d’âge), Batch 1(09/2012), SHERRY (Oloroso matured & Pedro Ximenez finish), n.c.f/n.c., CASK STRENGTH 54,8 % :

A NOTER : Cette nouvelle version devrait être disponible en Novembre 2012. Autres Notes de dégustation à venir...

Couleur : Vieil or. Nez : Fin, fruité et équilibré. (…). Bouche : Excellent compromis entre l’acidité et le fruité (fruits confits, fruits mûrs divers) typiques de l’élevage en fûts de Sherry Oloroso et celles de d’olives noires, de fruité vineux et de noix typiques de celles issues de l’élevage en fûts de Sherry de type Pedro Ximenez. (…). Tenue à la dilution : Un peu d’eau apporte une belle souplesse au profit de ce GLENDRONACH d’un superbe équilibre. (…). Conclusion : Un joli GLENDRONACH, atypique, mais gourmand et très bien équilibré.

Dégusté la première fois au Whisky Live Paris 2012), Prix n.c. (annoncé à env. 79 € ?)/Note sous réserve (à confirmer) = env. 91 à 94

[mars]

79€ à la maison du whisky, cela va faire pas cher chez nos amis hollandais et luxembourgeois! (ça sent l'achat de caisse!)
Veulent concurrencer l'a'bunadh? (moi, cela me va)
Un truc que j'aimerais bien gouter, c'est le 15 ans en version CS. Cela doit être au moins intéressant(et potentiellement monstrueux)

[C Malté]

Mars, le prix c'est celui qu'on m'a indiqué sur le stand...pas sûr que ce soit le prix MdW au final...

[mapi]

Gouté au Live
pas emballé

[tomy63]

moi non plus, pas trop emballé. C'est pas assez marqué par le sherry à mon goût. De mémoire la texture était un peu sèche, ça faisait plus oloroso que px, mais bon les conditions de dégustation n'étaient pas très bonnes. En tout cas à moins de 80€ ca en fera un bon rapport q/p.

[boubouamiss]

Glendronach ‘Cask Strength’ (54.8%, OB, batch 1, 2012) Five stars This is a brand new one and a vatting of oloroso and PX casks. I know Glendronach isn’t officially a Speysider but I think it does behave like a Speysider. Ahem. Colour: amber. Nose: … and yet a very similar profile, I wouldn’t say that the PX brought much more roundness and sweetness – so far. So a lot of dried fruits again, Corinthian raisins, rich tobacco, chocolate, bacon, mint… and quite some fresh walnuts as well (skins). With water: more leather, game and tobacco (cigar humidor) as well as whiffs of black truffles. Mouth (neat): now it’s sweeter, and quite unusual too. Oh, and rather brilliant. Starts quite nervous, on pink grapefruits and ginger tonic, before some beautiful notes of tangerine liqueur and gingerbread join in the dancing. Absolutely lovely. With water: more bitter oranges and more ‘greenness’ (herbs, chlorophyll) that go very well with this profile. Finish: long, creamy, not cloying at all. Great balance. More black raisins, cocoa powder and cardamom in the aftertaste. Comments: well, it seems that they did it again. Big yet impressively balanced. Not too sure about the price but it’ll probably be a bargain. SGP:562 - 91 points.

je vais attendre que ça arrive en hollande ...

[nulty]

Je me suis resservi un petit dram de ce Glendro CS et c'est décidément très réussi.
C'est gourmand, complexe et puissant, toujours en évolution. Et en même temps si on veut le boire sans se prendre la tête on peut, on passera à côté de quelques trucs mais on y trouve quand même un plaisir simple et direct.

Merci Gérard pour les conditions d'achat

[Chris]

J'ai ouvert ma bouteille il y a peu...et c'est bien bon, belle structure ! Je vais revenir dessus prochainement, voir ce que l'aération lui a apporté.

Merci aussi à Gérard un très bon rapport Q/P au final pour moi !

[stup]

Et m****... Vous me donnez envie d'y regoutter aussi

[nulty]

Les joies des dégustations à l'aveugle

Glendronach Cask Strength Batch 1, OB, 54,8%.
B. 2012, Oloroso et PX casks, 12 000 bouteilles.

Goûté blind.

Nez : Glendro CS ? On commence sur du vinaigre de Xérez, du cacao, de la praline, des fèves. C'est un peu trop sec j'ai l'impression pour être le CS. Quelques fruits cuits, marmelade d'orange, des épices légères, un peu de sous-bois, du cuir. Avec de l'eau, des amandes
Bouche : là c'est épais et gourmand et je reviens vers mon idée que c'est le Glendro CS. Café, caco, un peu de noix. Le bois est là, un peu piquant, pas mal d'épices quand même. Sec c'est un peu violent. Après quelques secondes cela se calme : quetsches, pâte d'amande. Après dilution c'est encore un peu agressif je trouve, on gagne en fruité cependant
Finale : très couvrante, muscade, poivre.

Le premier nez et l'attaque me font penser au Glendro CS mais je dirais que celui-ci est plus sec et que l'alcool et le bois sont moins bien maîtrisés.

85

C'est bien la première fois que je le trouve trop fort, pas maîtrisé au niveau de l'alcool

[mars]

Il m'est aussi arrivé une fois de le trouver un peu brulant (alcool mal intégré).
Je pense que les conditions de dégustation peuvent pas mal changer son profil (les talisker aussi m'ont toujours donné cette impression)