Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

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Pacaya
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Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar Pacaya » 18 juil. 2010, 01:06

Y'a des bouteilles comme ça que vous n'attendez pas.

C'est mal noté, personne n'en veut, personne ne goûte... jusqu'à ce qu'un danois fou vous incite à prendre un verre en vous faisant un clin d'oeil (un peu flippant sur le coup).

Ca avait été sans doute l'un des meilleurs whisky bus à Limburg par mes potes et moi. Et pour l'avoir regoûté deux fois par la suite, c'est pas compliqué, c'est mon Longmorn préféré. Il a explosé en face à face tous ses petits camarades. Les 69, 72, PD4 et compagnie. Y'en a pas un seul qui lui a résisté.

Ce soir, il a battu fingers in the nose le mush tun and kask pour Tokyo.

Au nez déjà, on verse une larme. Des fruits de la passion... qu'on retrouve ensuite en bouche dans un équilibre parfait avec du sherry. On se croirait devant un produit Apple. On est obligé de faire "Wow" à chaque gorgée.
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar mars » 18 juil. 2010, 01:37

Ils sont bon quand même ces longmorn 1971/1972!

C'est vrai que 85 points c'est un peu faiblard.

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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar dede » 18 juil. 2010, 09:04

Je dois en avoir un sample de celui-ci. Et vu ce que tu en dis j'en suis bien content !
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar corbuso » 18 juil. 2010, 11:00

Mal noté ce Longmorn?
C'est à mon avis une tuerie d'exception avec le Mackillops 1976. Deux Longmorn fantastiques. Le Scott est malheureusement difficile à trouver à moins de 500 euros.
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar talisker » 18 juil. 2010, 11:45

Je l'ai goûté au Wild West Whisky Fest à Courtrai (Belgique). Il est en effet formidable. Sa couleur m'a littéralement laissé sur le cul. Et en bouche, c'est une éruption volcanique de saveurs du début à la fin... Grandissime (mais je préfère quand même le Mash Tun) !!!!!
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar pompix » 18 juil. 2010, 13:07

J'ai bien fait de coller au cul des GW à Limburg... :whistle:
Vivement qu'on le regoûte !
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar piazzolla » 18 juil. 2010, 13:10

Me demande si je n'avais pas bu une gorgée au diner pré-live de l'an dernier ..... une tuerie en effet ... maintenant je n'ai pas pu faire de F2F :cry:
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar Savoureur » 26 juil. 2010, 09:48

Pacaya a écrit :C'est mal noté, personne n'en veut, personne ne goûte... jusqu'à ce qu'un danois fou vous incite à prendre un verre en vous faisant un clin d'oeil (un peu flippant sur le coup).

Ca avait été sans doute l'un des meilleurs whisky bus à Limburg par mes potes et moi.

C'est le Longmorn que Michiel Wigman a sorti d'en dessous de la table (ensemble avec le Glen Grant 63 Samaroli)? Si oui, je l'ai trouvé aussi toppissime.
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar pompix » 26 juil. 2010, 09:57

Yes, c'est ça.
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar dede » 08 oct. 2011, 22:54

Longmorn 1971/1999 (57.8%, Scott’s Selection)

Couleur :
Acajou

Nez : Toute l'élégance, l'assurance et la complexité d'un vieux Speyside vieilli en fût de sherry. D'abord sur le bois précieux et l'encaustique, ainsi que de sympathiques effluves de pain grillé, il se développe ensuite sur des notes de chocolat, de figues au sirop, d'oranges confites et de vinaigre balsamique avant de laisser paraître une pointe subtile d'exotisme. L'aération fait la part belle à ces notes fruitées et acidulées. Aucune agressivité au nez, et un très beau fondu des arômes.

Bouche :
Puissante, elle présente un fruité exotique bien plus marqué que le nez (fruit de la passion), et ce dès l'attaque. Beaucoup de fruits noirs (cassis, mûre) aussi. Ce fruité se mêle à l'amertume d'un chocolat extra-noir, puis au retour des notes plus douces de figues et d'orange confites, avant qu'un boisé tannique parfaitement maîtrisé ne vous emmène vers la finale.

Finale : Elle est longue, d'une belle intensité, boisée, chocolatée et fruitée. Son seul défaut est la présence d'une très légère astringence.

Conclusion : State of the art sherry cask. Excellent.

94/100

Merci pour le sample mon gros, j'ai bien pensé au petit Tristan en le descendant ! :mrgreen:
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar pompix » 10 oct. 2011, 12:59

Voici un malt digne de mon petit goret d'amour !!! ;-)
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar talisker » 18 oct. 2011, 23:02

Si quelqu'un en a une bouteille neuve à vendre, ou connait quelqu'un qui en vend une, même chère voir très chère, je suis preneur.
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar ALouis » 21 déc. 2011, 15:17

Gouté à l'instant, pour moi c'est bon mais le 72 TPD est bien plus à mon gout, plus équilibré et exotique.
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar pompix » 21 déc. 2011, 15:48

Idem.
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Re: Longmorn 1971/1999 Scott's selection - 57,8%

Message non lupar dede » 21 déc. 2011, 16:25

Plus de sherry dans celui-là. Moi j'aime.
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