GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
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GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB for Cask in a Van 3rd Edition, Pedro Ximinez butt #2009, 660 btls.)
Couleur : Ambre
Nez : Pas du tout agressif, presque "câlin". Sec. Joliment Fruité, Zest d'oranges, banane mûre, raisins secs. En retrait, du caramel, celui que l'on retrouve avec les flamby, de la vanille aussi. De la cassonade. Le fût a amené des jolies notes de bois de cèdre et de sève de pin. Le tout est très bien fondu.
Bouche : Vineuse, fruitée et épicée. Alcool très bien intégré.
Finale : Un fruité assez agréable côtoie des notes de moka, de cappuccino et de crème. Il en résulte un bel équilibre entre fraîcheur, douceur et rondeur. Superbe !
Commentaires : Hautement buvable, warning Un maître achat (50€) !
Notation : 90+
Merci Fred
Couleur : Ambre
Nez : Pas du tout agressif, presque "câlin". Sec. Joliment Fruité, Zest d'oranges, banane mûre, raisins secs. En retrait, du caramel, celui que l'on retrouve avec les flamby, de la vanille aussi. De la cassonade. Le fût a amené des jolies notes de bois de cèdre et de sève de pin. Le tout est très bien fondu.
Bouche : Vineuse, fruitée et épicée. Alcool très bien intégré.
Finale : Un fruité assez agréable côtoie des notes de moka, de cappuccino et de crème. Il en résulte un bel équilibre entre fraîcheur, douceur et rondeur. Superbe !
Commentaires : Hautement buvable, warning Un maître achat (50€) !
Notation : 90+
Merci Fred
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Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
Et ça se trouve où c't'affaire là ?PierreDH a écrit :GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB for Cask in a Van 3rd Edition, Pedro Ximinez butt #2009, 660 btls.)
Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
C'est sur qu'a ce prix là, c'est un bon achat!
MARS
MARS
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Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
canis lupus a écrit :Et ça se trouve où c't'affaire là ?PierreDH a écrit :GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB for Cask in a Van 3rd Edition, Pedro Ximinez butt #2009, 660 btls.)
lexus a écrit :mars a écrit : - Glendronach 2002/2011 55° pedro ximenez finish 8 ans "cask in the van 3"
J'ai énormément aimé. Grande complexité, beau fondu, très easy drinkable.
Juste ce petit mot dans la section adéquate pour vous proposer jusque lundi au plus tard (le reste du cask, après décompte et embouteillage des bouteilles restantes, a déjà été réservé par un client) le glendronach suivant:
Glendronach Cask in the van for belgium 2002(03-07-2002)-2011 8yo Sherry PX finish (5,5 ans en fût de bourbon et depuis 2008 dans un fût de PX) 55° au prix de 50€ (livraison au Witch).
Ci-dessus l'avis de Mars. Personnellement j'ai également trouvé ce jeune glendro vraiment très sympa, belle balance entre les 2 types de maturation, le côté sherry étant dominant mais moins marqué que les versions OB classiques. Un très chouette glendronach en attendant le nouveau 21yo
PS:je vais embouteiller mes bouteilles (et celle de Pierredh) demain dans mon garage et oui, le fût y est jusque lundi matin...
canis lupus a écrit :Crotte-zut-flute, mais pourquoi a-t-il fallut que je doivent arrêter d'acheter maintenant ?
T'en a pas voulu sur le moment même...canis lupus a écrit :Reste plus qu'à espérer que les heureux récipiendaires nous feront part de leurs impressions.
C'est trop tard maintenant
Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
Si j'ai bien compris tu préfères donc largement ce Glendronach par rapport à celui du WDTS 2011-3.
Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
Perso, je trouve celui du WDTS meilleur. Mais il est aussi différent (gros sherry bien lourd), celui-ci est plus léger et l'on sent quand même un peu le wood management. Probablement pas quelque chose que serge aimerait beaucoup(je doute qu'il mette plus que 86pts).
Mais bon, moi j'aime bien le wood management! (tant qu'ils ne font pas leurs finitions en vin rouge à la noix)
Mais bon, moi j'aime bien le wood management! (tant qu'ils ne font pas leurs finitions en vin rouge à la noix)
Charleroi, Belgique
Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
Yep Pourquoi c'est grave ?Savoureur a écrit :Si j'ai bien compris tu préfères donc largement ce Glendronach par rapport à celui du WDTS 2011-3.
Maintenant, faut voir avec aération. Parce que le Glenallachie TWE du blind, je lui avait mis 93 la première fois...
Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
Le GlenDronach for The Nectar, je l'ai plus ressenti comme un whisky typé rhum (du moins au nez) bien sec. J'en ai plus une goûte mais je le dégusterais bien à nouveau après quelques semaines d'aération parce que je n'ai pas compris l'engouement général autour de lui.mars a écrit :Perso, je trouve celui du WDTS meilleur. Mais il est aussi différent (gros sherry bien lourd), celui-ci est plus léger et l'on sent quand même un peu le wood management. Probablement pas quelque chose que serge aimerait beaucoup(je doute qu'il mette plus que 86pts).
On n'a pas besoin de l'assentiment de Serge pour aimer ou ne pas aimer quelque chose. Il a pu bien mettre plus de 90 pour le Longrow for Belgium, moi je ne regrette pas de lui avoir mis 70
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Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
Ah ok, c'était celui-là. Bah effectivement, je me suis tâté, mais la grande jeunesse de ce whisky a su ne pas mettre à mal ma résolution de ne plus rien acheter.PierreDH a écrit :lexus a écrit :Juste ce petit mot dans la section adéquate pour vous proposer jusque lundi au plus tard (le reste du cask, après décompte et embouteillage des bouteilles restantes, a déjà été réservé par un client) le glendronach suivant:
Glendronach Cask in the van for belgium 2002(03-07-2002)-2011 8yo Sherry PX finish (5,5 ans en fût de bourbon et depuis 2008 dans un fût de PX) 55° au prix de 50€ (livraison au Witch).
Ci-dessus l'avis de Mars. Personnellement j'ai également trouvé ce jeune glendro vraiment très sympa, belle balance entre les 2 types de maturation, le côté sherry étant dominant mais moins marqué que les versions OB classiques. Un très chouette glendronach en attendant le nouveau 21yo
PS:je vais embouteiller mes bouteilles (et celle de Pierredh) demain dans mon garage et oui, le fût y est jusque lundi matin...canis lupus a écrit :Crotte-zut-flute, mais pourquoi a-t-il fallut que je doivent arrêter d'acheter maintenant ?T'en a pas voulu sur le moment même...canis lupus a écrit :Reste plus qu'à espérer que les heureux récipiendaires nous feront part de leurs impressions.
C'est trop tard maintenant
Content que ce soit bon pour ceux qui ont su sauter sur l'occasion.
Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
Il en reste quelques une je pense (je dois checker au dépot lundi, mais tout n'est pas encore vendu me semble-t-il, on a pas tout vendu au client qui devait tout prendre et on en a gardé un peu en stock finalement). Donc toujours au même prix.
Slainthe math
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The Nectar : Sharing Passion
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Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
Mais il veut ma mort! (financière)lexus a écrit :Il en reste quelques une je pense (je dois checker au dépot lundi, mais tout n'est pas encore vendu me semble-t-il, on a pas tout vendu au client qui devait tout prendre et on en a gardé un peu en stock finalement). Donc toujours au même prix.
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Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
Je confirme que c'est un GlenDronach juteux et ronde.
Pas 90 points pour moi (pas assez complexe) mais quand-même très intéressant à ce prix.
Pas 90 points pour moi (pas assez complexe) mais quand-même très intéressant à ce prix.
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Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III, PX)
T'inquiètes, une fois mort financièrement, c'est plus facile de résister.mars a écrit : Mais il veut ma mort! (financière)
Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III,
Voila je l'ai regouté hier soir.
j'ai suivi les conseils que j'ai lu sur le forum, le laisser s'aérer pendant 10-15 minutes avant de le boire :-) et ben ca change bcp. Quand je le goute directement, je sens fort l'alcool qui me brule la bouche. Apres aération cette sensation disparait et je goute les différents nuances et gouts ( mais je sais pas encore lesquels )
Par contre je suis content car il me semble que j'ai réussi a décelé au nez, le caramel et le zeste d'orange (PierreDH en parlant dans le 1er post ).
j'ai suivi les conseils que j'ai lu sur le forum, le laisser s'aérer pendant 10-15 minutes avant de le boire :-) et ben ca change bcp. Quand je le goute directement, je sens fort l'alcool qui me brule la bouche. Apres aération cette sensation disparait et je goute les différents nuances et gouts ( mais je sais pas encore lesquels )
Par contre je suis content car il me semble que j'ai réussi a décelé au nez, le caramel et le zeste d'orange (PierreDH en parlant dans le 1er post ).
Re: GlenDronach 8 yo 2002/2011 (55%, OB, Cask in a Van III,
Tu as essayé avec de l'eau? (perso, pas encore essayé)SauronTNT a écrit :Voila je l'ai regouté hier soir.
j'ai suivi les conseils que j'ai lu sur le forum, le laisser s'aérer pendant 10-15 minutes avant de le boire :-) et ben ca change bcp. Quand je le goute directement, je sens fort l'alcool qui me brule la bouche. Apres aération cette sensation disparait et je goute les différents nuances et gouts ( mais je sais pas encore lesquels )
Par contre je suis content car il me semble que j'ai réussi a décelé au nez, le caramel et le zeste d'orange (PierreDH en parlant dans le 1er post ).
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