Petit piège

Résultats et discussions autour du blind tasting 2005 organisé par whisky-distilleries.info

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
Skyisblue
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1329
Inscription : 11 févr. 2005, 12:41

Message non lupar Skyisblue » 09 déc. 2005, 12:32

notre blind taste sur whiskyfun, plus précisément les bizzaroides Ardmores ;)

Ca me fait penser que je dois demander ce midi à LMDW ce qu'ils en pensent!
Sacha
Avatar de l’utilisateur
Serge
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2801
Inscription : 02 mai 2005, 21:13

Message non lupar Serge » 09 déc. 2005, 13:25

Ah oui, on va lancer les limiers des MM sur le coup, d'ailleurs... Bien sûr, je vous tiendrais au jus.
Au fait, oops, je viens de me rendre compte du fait que j'ai parlé d'un forum 'français'. N'est-il pas plutôt belge, ce forum ? ;-)
JM, dois-je corriger ? Mettre 'French-speaking' plutôt ?
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 10417
Inscription : 09 févr. 2005, 18:32

Message non lupar jmputz » 09 déc. 2005, 14:18

"French speaking" est en effet la bonne formule...
Il n'est ni belge ni français ni suisse ni québecquois... mais un peu tout ensemble.
C'est simplement un forum en français pour des whiskyphiles.
Slainte Mhath
Avatar de l’utilisateur
PNicolas
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4042
Inscription : 16 févr. 2005, 17:28

Message non lupar PNicolas » 09 déc. 2005, 21:30

En fait JMB de la MW n'avait pas plus d'info au sujet de ces différences, il a juste émis une hypothése semblable à Serge. Il nous a conseillé d'envoyer un mail à Signatory et que sûrement qu'Andrew Symington pourrait nous fournir une explication.
Serge tu peux t'en charger ?

A+
laphroaig c moi
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2806
Inscription : 11 févr. 2005, 08:52

Message non lupar laphroaig c moi » 11 déc. 2005, 10:17

Bon ben je me suis fait le "face to face" hier, et là... ben je dois dire que je les ai trouvés assez similaires :shock: :eye . Pourtant j'étais vraiment dans l'esprit de chercher les différences, mais... pas grand'chose à se mettre sous la dent... Ca m'avait pourtant frappé en les dégustant séparément :roll: .
Avatar de l’utilisateur
Serge
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2801
Inscription : 02 mai 2005, 21:13

Message non lupar Serge » 11 déc. 2005, 10:40

PNicolas a écrit :En fait JMB de la MW n'avait pas plus d'info au sujet de ces différences, il a juste émis une hypothése semblable à Serge. Il nous a conseillé d'envoyer un mail à Signatory et que sûrement qu'Andrew Symington pourrait nous fournir une explication.
Serge tu peux t'en charger ?

A+


Oui, je vais demander à Andrew mais avant je vais encore double-checker à l'aveugle avec 1 ou 2 potes, juste au nez.
Pour faire cela il faut répéter la chose plusieurs fois pour voir si le résultat est constant.
Par exemple, 3 verres avec 3 Ardmores (dont ces deux-là) présentés à l'aveugle plusieurs fois de suite dans des ordres différents. Les résultats doivent être constants à 80-90%.
ttn
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3740
Inscription : 04 août 2005, 11:05

Message non lupar ttn » 11 déc. 2005, 21:18

A l'image de Laphroaig c lui je trouve les échantillons plus proches en tête à tête sans pour autant les trouver strictement "identiques". Des arômes sont semblables mais je trouve le n°4 plus incisif et plus alcooleux mais aussi plus long en bouche.
Tony
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 10417
Inscription : 09 févr. 2005, 18:32

Message non lupar jmputz » 14 déc. 2005, 18:43

Notre petite expérience avec Ardmore en intrique plus d'un, surtout depuis que Serge s'est fait notre porte-parole sur son site.
Sur le forum Casksix, ils sont très intrigués (tout comme nous).
Si j'ai votre autorisation, je leur communique l'adresse de la page du site avec les commentaires.
Dans le cadre de la collaboration, cela me semble déjà un bon début, non?
Slainte Mhath
Avatar de l’utilisateur
antoine
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3014
Inscription : 11 févr. 2005, 11:33

Message non lupar antoine » 14 déc. 2005, 19:02

pour moi , pas de pb, et c'est ou ce forum ?
Avatar de l’utilisateur
antoine
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3014
Inscription : 11 févr. 2005, 11:33

Message non lupar antoine » 14 déc. 2005, 19:05

je trouve pas ou il en parle Serge sur son site :-(
laphroaig c moi
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2806
Inscription : 11 févr. 2005, 08:52

Message non lupar laphroaig c moi » 14 déc. 2005, 19:46

jmputz a écrit :Notre petite expérience avec Ardmore en intrique plus d'un


Oui il a de drôles d'effets secondaires cet Ardmore... :lol:
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 10417
Inscription : 09 févr. 2005, 18:32

Message non lupar jmputz » 14 déc. 2005, 19:49

antoine a écrit :pour moi , pas de pb, et c'est ou ce forum ?
... Flagrand délit... On ne suit pas toutes les discussions.... même si on y répond... :lol: :roll
http://www.whisky-distilleries.info/Forum/viewtopic.php?t=1036 w.k
Slainte Mhath
Avatar de l’utilisateur
jmputz
Site Admin
Site Admin
Messages : 10417
Inscription : 09 févr. 2005, 18:32

Message non lupar jmputz » 14 déc. 2005, 19:52

laphroaig c moi a écrit :
jmputz a écrit :Notre petite expérience avec Ardmore en intrique plus d'un


Oui il a de drôles d'effets secondaires cet Ardmore... :lol:
Ah, depuis que je me suis mis à poster en Néerlandais et que j'utilise la méthode CielEstBleu pour la traduction en Français, ça devait bien arriver...
Maintenant, cet petit incident mis à part, je crois que je me débrouille généralement assez bien pour laisser le moins de coquilles possibles dans mes massages.
Et dire que je ne sais même pas comment il goutte cet art mort...
Dernière édition par jmputz le 14 déc. 2005, 21:11, édité 1 fois.
Slainte Mhath
Avatar de l’utilisateur
Serge
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2801
Inscription : 02 mai 2005, 21:13

Message non lupar Serge » 14 déc. 2005, 20:08

antoine a écrit :je trouve pas ou il en parle Serge sur son site :-(


Oui, je sais, JM me l'a déjà fait remarquer - à raison - de façon générale. Le fonctionnement très artisanal de WF (je ne veux pas de moteur "blog" car je suis déjà infoutu de répondre à mes emails comme cela) fait que seuls les sujets archivés figurent dans l'index. Les plus récents (en général ceux des 6 à 8 derniers jours) sont sur la homepage et ne sont pas (encore) indexés. C'est le cas pour ces Ardmore jusqu'à demain.

J'ai aussi pas mal de notes sur Maltmaniacs qui ne sont pas indexées non plus (en tout je dois en avoir 2000 en gros dont certaines qui sont sur papier et qui ne seront sans doute jamais publiées - pour elles il y a juste des "scores" sur notre monstrueux Monitor - oui, oui, je sais...). Donc oui c'est le foutoir et j'en suis désolé ! Le rythme quotidien des mises à jours me laisse peu de temps pour le reste de ce que je devrais faire sur le site.
Avatar de l’utilisateur
antoine
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3014
Inscription : 11 févr. 2005, 11:33

Message non lupar antoine » 15 déc. 2005, 13:21

loin de moi une envie de critique....

mais pour te rassurer, je dois pas avoir les yeux en face des trous , car en fait j'ai lu ta Home page, et j'ai tout simplement pas vu "l'article" sur le Ardmore..:-(

Bon j'y retourne , en me lavant les yeux cette fois..

Revenir vers « Blind tasting 2005 »

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 0 invité