Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

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ALouis
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Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par ALouis » 04 juil. 2011, 12:02

Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, Bourbon Hogshead, cask #2781, 216 Btl)

Couleur: Or
Nez: Superbe nez à la fois expressif et élégant réunissant tous les éléments d’un bon islay :
Une tourbe fine et ciselée sur l’antiseptique et l’hôpital joliment mêlée aux agrumes, citron et pamplemousse.
Il évolue ensuite sur des notes plus marines d’algue, d’huitre et de coaltar.
Avec l’aération le nez se fait plus minéral et citronné.
Bouche: La bouche est démente, complexe et easy drinkable à la fois.
Les arômes du nez sont tous là mais tout est superbement fondu, vous mixez soigneusement tourbe, plus sur le goudron cette fois, citron, algue, huitre, coaltar et de belles notes minérales et vous obtenez ce divin nectar.
Finale interminable sur la tourbe, le citron et la pierre mouillée.
32 ans de fût et pas une trace de bois, un Ardbeg typique de ce millésime.
Note: 95/100

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sebou007
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par sebou007 » 04 juil. 2011, 12:09

Ben vindieu, ça a l'air bon, c' bazar...
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ALouis
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par ALouis » 04 juil. 2011, 12:12

Tu dois avoir un sample de Limburg?

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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par sebou007 » 04 juil. 2011, 12:13

ALouis a écrit :Tu dois avoir un sample de Limburg?
Yes !!!

Maintenant, faut juste attendre que le temps et la température soit plus clémente pour en profiter vraiment...
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par ALouis » 04 juil. 2011, 12:16

Bin quand même, en ce moment les températures sont correctes, enfin à Nantes.
Ce serait dommage que ce sample se détériore :mrgreen:

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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par sebou007 » 04 juil. 2011, 12:29

ALouis a écrit :Bin quand même, en ce moment les températures sont correctes, enfin à Nantes.
Ce serait dommage que ce sample se détériore :mrgreen:
Ah ben il faut que je vienne à Nantes alors ;-)

A Lyon, fait chaud...
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par ALouis » 04 juil. 2011, 12:34

You're welcome ;-)

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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par dede » 04 juil. 2011, 12:38

Bin conservés, les samples ne se détériorent pas ou peu. J'ai bu des samples de deux ans qui étaient nickels.
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par ALouis » 04 juil. 2011, 12:51

Oui mais s'il fait chaud....

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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par dede » 04 juil. 2011, 12:58

Oui, tout dépend de l'endroit où sont conservés les samples.
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par lagaphroaig » 04 juil. 2011, 13:23

Salut Anthony,
Ta bouteille a l'air topissime. :clap:
Peux-tu s'il te plait éclairer ma lanterne et me dire ce qu'est le (ou la?) "coaltar"? Jamais entendu ni lu ce mot-là...
Merci.
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par pierrebzh » 04 juil. 2011, 13:26

Le terme m'a intrigué également, après recherche rapide sur le net celà signifie "Goudron obtenu par la distillation de la houille"

Par contre ce mot tu le connais, il est à l'origne de l'expression "être dans le coaltar (coltar)"
Modifié en dernier par pierrebzh le 04 juil. 2011, 13:28, modifié 2 fois.
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par dede » 04 juil. 2011, 13:26

Google est ton ami Bruno !
Coaltar : goudron obtenu par la distillation de la houille.
Perso, je n'en ai jamais senti.

Edit : grillé par le Breton.
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par sebou007 » 04 juil. 2011, 13:29

ALouis a écrit :You're welcome ;-)
On va s'organiser ça !
La réciproque est vraie aussi d'ailleurs.
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)

Message non lu par pierrebzh » 04 juil. 2011, 13:30

dede a écrit : Edit : grillé par le Breton.

Un bon petit porcelet à la broche! On aime celà en effet en Bretagne :mrgreen:
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