Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
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Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, Bourbon Hogshead, cask #2781, 216 Btl)
Couleur: Or
Nez: Superbe nez à la fois expressif et élégant réunissant tous les éléments d’un bon islay :
Une tourbe fine et ciselée sur l’antiseptique et l’hôpital joliment mêlée aux agrumes, citron et pamplemousse.
Il évolue ensuite sur des notes plus marines d’algue, d’huitre et de coaltar.
Avec l’aération le nez se fait plus minéral et citronné.
Bouche: La bouche est démente, complexe et easy drinkable à la fois.
Les arômes du nez sont tous là mais tout est superbement fondu, vous mixez soigneusement tourbe, plus sur le goudron cette fois, citron, algue, huitre, coaltar et de belles notes minérales et vous obtenez ce divin nectar.
Finale interminable sur la tourbe, le citron et la pierre mouillée.
32 ans de fût et pas une trace de bois, un Ardbeg typique de ce millésime.
Note: 95/100
Couleur: Or
Nez: Superbe nez à la fois expressif et élégant réunissant tous les éléments d’un bon islay :
Une tourbe fine et ciselée sur l’antiseptique et l’hôpital joliment mêlée aux agrumes, citron et pamplemousse.
Il évolue ensuite sur des notes plus marines d’algue, d’huitre et de coaltar.
Avec l’aération le nez se fait plus minéral et citronné.
Bouche: La bouche est démente, complexe et easy drinkable à la fois.
Les arômes du nez sont tous là mais tout est superbement fondu, vous mixez soigneusement tourbe, plus sur le goudron cette fois, citron, algue, huitre, coaltar et de belles notes minérales et vous obtenez ce divin nectar.
Finale interminable sur la tourbe, le citron et la pierre mouillée.
32 ans de fût et pas une trace de bois, un Ardbeg typique de ce millésime.
Note: 95/100
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Mise à jour le 24/3/2016
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Ben vindieu, ça a l'air bon, c' bazar...
Paris
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Tu dois avoir un sample de Limburg?
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Yes !!!ALouis a écrit :Tu dois avoir un sample de Limburg?
Maintenant, faut juste attendre que le temps et la température soit plus clémente pour en profiter vraiment...
Paris
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Bin quand même, en ce moment les températures sont correctes, enfin à Nantes.
Ce serait dommage que ce sample se détériore
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Ah ben il faut que je vienne à Nantes alorsALouis a écrit :Bin quand même, en ce moment les températures sont correctes, enfin à Nantes.
Ce serait dommage que ce sample se détériore
A Lyon, fait chaud...
Paris
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
You're welcome
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Bin conservés, les samples ne se détériorent pas ou peu. J'ai bu des samples de deux ans qui étaient nickels.
Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Oui mais s'il fait chaud....
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Oui, tout dépend de l'endroit où sont conservés les samples.
- lagaphroaig
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Salut Anthony,
Ta bouteille a l'air topissime.
Peux-tu s'il te plait éclairer ma lanterne et me dire ce qu'est le (ou la?) "coaltar"? Jamais entendu ni lu ce mot-là...
Merci.
Ta bouteille a l'air topissime.
Peux-tu s'il te plait éclairer ma lanterne et me dire ce qu'est le (ou la?) "coaltar"? Jamais entendu ni lu ce mot-là...
Merci.
"Albainn gu brath!" ("Ecosse toujours!")
Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Le terme m'a intrigué également, après recherche rapide sur le net celà signifie "Goudron obtenu par la distillation de la houille"
Par contre ce mot tu le connais, il est à l'origne de l'expression "être dans le coaltar (coltar)"
Par contre ce mot tu le connais, il est à l'origne de l'expression "être dans le coaltar (coltar)"
Dernière modification par pierrebzh le 04 juil. 2011, 13:28, modifié 2 fois.
Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
Google est ton ami Bruno !
Coaltar : goudron obtenu par la distillation de la houille.
Perso, je n'en ai jamais senti.
Edit : grillé par le Breton.
Coaltar : goudron obtenu par la distillation de la houille.
Perso, je n'en ai jamais senti.
Edit : grillé par le Breton.
Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
On va s'organiser ça !ALouis a écrit :You're welcome
La réciproque est vraie aussi d'ailleurs.
Paris
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Re: Ardbeg 1972/2004 (49.2%, OB for France, cask #2781, 216 Btl)
dede a écrit : Edit : grillé par le Breton.
Un bon petit porcelet à la broche! On aime celà en effet en Bretagne