Degustation Eilan Gilan

hafondecran · Message non lu par **hafondecran** » 27 nov. 2005, 11:14

Bonjour a tous

Je dois assiter a un degustation de l'embouteilleur Eilan Gilan. Si vous avez des infos ( reputation, qualité, experience perso ....).

Merci

antoine · Message non lu par **antoine** » 27 nov. 2005, 13:33

Ce serait pas sur Toulouse la dégustation par hasard ?

Bonne qualité, single cask, 46°, unchilfiltered, et des expressions assez non conventionnelle.

J'affectionne.

hafondecran · Message non lu par **hafondecran** » 27 nov. 2005, 13:40

Oui, sur toulouse

RX21 · Message non lu par **RX21** » 28 nov. 2005, 15:44

hafondecran a écrit :Bonjour a tous

... Si vous avez des infos ( reputation, qualité, experience perso ....).

Merci

Ces produits sont essentiellement distribués dans les magasins INNO du groupe Monoprix. Je connais de nom les versions Macallan et Clynelish toutes à 46°. Vu les prix pratiqués (+ de 45€ le flacon), et le peu d'écho que j'en ai eu, je préfère en rester avec les version officielles ou SV.

Skyisblue · Message non lu par **Skyisblue** » 28 nov. 2005, 16:34

De cet embouteilleur, Serge a noté 86 pour le Mortlach 10yo 1994/2004, 82 pour le Caol Ila 1992/2003 ce qui en fait plutôt de bonne versions,non?

Mais j'avoue je n'ai jamais acheté encore de bouteilles

antoine · Message non lu par **antoine** » 28 nov. 2005, 17:17

comme quoi vous ne lisez pas tout..

mitsuyan · Message non lu par **mitsuyan** » 30 nov. 2005, 16:28

Skyisblue a écrit :De cet embouteilleur, Serge a noté 86 pour le Mortlach 10yo 1994/2004, 82 pour le Caol Ila 1992/2003 ce qui en fait plutôt de bonne versions,non? Mais j'avoue je n'ai jamais acheté encore de bouteilles

j'ai eu l'occasion de goûter le Mortlach, vraiment un très bon souvenir

Je pense que ça vaut le coût de tenté un flacon

Slainthe !!

Robert31 · Message non lu par **Robert31** » 02 déc. 2005, 12:44

Bonjour à tous,
Je m'appelle Robert et je suis Caviste sur Toulouse depuis 9 ans.
Après plusieurs mois de lecture passive je décide de m'inscrire car je viens de lire un topic sur une dégustation qui à eu lieu chez moi hier.
Donc un belle dégustation, ou 25 personnes étaient inscrites, de cette gamme Eilan Gillan distribuée par les cogancs L. Gourmel. Je ne reviens pas sur les commentaires de dégustation de la gamme qui ont été fait par ailleurs (j'ai si certains sont intéréssés les commentaires de Mr Blanc qui sélectionne ces whiskies). Juste quelques petites précisions sur la gamme ; le Caol Ila est épuisé et remplacé par un Ben Nevis qui à fait l'hunanimité lors de la dégustation.
Le petit plus sur cette gamme qui est d'un bon niveau avec des notes très fondues sur l'ensemble des produits par rapport à d'autres mises est la longueur des lots proposés. Le nombre de bouteilles est conséquent pour chaques séries et l'on ne risque pas d'avoir des ruptures quasi immédiates ou de flambées de prix que l'on retrouve sur de petites séries d'embouteillages.

laphroaig c moi

Bonjour Robert,

J'ai été une seule fois à Toulouse et... je crois bien que je suis rentré dans ta boutique ! Tu es en face d'un caviste Nicolas c'est ça ? J'ai vu quelques bouteilles donc je suis rentré pour en voir un peu plus, une bonne petite gamme assez intéressante... Pas mal de bourbons si ma mémoire est bonne. Et les jeunes filles qui étaient avec moi s'étaient laissées tenter par des terrines dans la partie "saveurs" de la boutique. Plutôt marrant de te retrouver sur ce forum...

. En espérant t'y revoir souvent.

Damien · Message non lu par **Damien** » 03 déc. 2005, 14:32

Il est vraiment incollable, ce type....
8)

Robert31 · Message non lu par **Robert31** » 04 déc. 2005, 19:54

Désolé Laphroaig c moi mais la boutique que tu décris n'est pas la mienne; c'est un bon confrère à moi mais en ce qui me concerne je ne suis pas instalé en hyper centre mais dans un quartier près de la gare. J'ai moi aussi un boutique saveurs accolée et tu sera le bienvenu "avec les jeunes filles qui t'accompagnent". Je plaisente tu sera quand meme bienvenu si tu viens seul.

PNicolas · Message non lu par **PNicolas** » 04 déc. 2005, 20:54

laphroaig c moi a écrit : J'ai été une seule fois à Toulouse et...

Et ça a dut te changer de voir une jolie ville

A+

laphroaig c moi

Robert31 a écrit :Désolé Laphroaig c moi mais la boutique que tu décris n'est pas la mienne; c'est un bon confrère à moi mais en ce qui me concerne je ne suis pas instalé en hyper centre mais dans un quartier près de la gare. J'ai moi aussi un boutique saveurs accolée et tu sera le bienvenu "avec les jeunes filles qui t'accompagnent". Je plaisente tu sera quand meme bienvenu si tu viens seul.

Pourtant ça ressemble... Bon ben pas grave j'espère bien te revoir quand même sur le forum

mitsuyan · Message non lu par **mitsuyan** » 12 déc. 2006, 20:58

Hello
3 nouveaux embouteillages repérés :

Clynelish 1995 (+/- 35€)
Bowmore 1999 (idem)
Macallan 1990 (+/- 47€)

Une dégustation serait prévue ce samedi ou bien le suivant (?) au Inno de Montparnasse...
Perso, les 2 Clynilshes que j'ai (de 1990) sont super.

Le Bowmore attire vraiment ma curiosité car que je ne connais pas vraiment cette distillerie. En plus vieilli en sherry butt.

Macallan de 1990, sherry + bourbon casks... ??

à suivre...

Ciao !

antoine · Message non lu par **antoine** » 13 déc. 2006, 09:21

Oui il dégotte des doubles vieillissements...

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Re: Degustation Eilan Gilan

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