Laphroaig Cairdeas Master Islay
Modérateur : Modérateurs
Re: Laphroaig Cairdeas Master Islay
Ouaip, je suis en France, dans le sud-est plus précisément. Suite par MP.
Re: Laphroaig Cairdeas Master Islay
J'ai réussi à mettre la main sur une bouteille à Mtl...il est trés bon mais le QUATER CASK reste supérieur...disponible dans presque tout les LCBO d'Ontario à 64$..c,est frustrant que la SAQ ne le tienne pas sur une base régulière...d'ailleur j'ai écrit a la saq pour me plaindre...ils vont en avoir en mars, mais combien de bouteille??? Vous aussi ecrivez leur pour les reveiller un peu!!
http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/se ... ogId=10001
http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/se ... ogId=10001
Re: Laphroaig Cairdeas Master Islay
Djlam,djlam a écrit :J'ai réussi à mettre la main sur une bouteille à Mtl...il est trés bon mais le QUATER CASK reste supérieur...disponible dans presque tout les LCBO d'Ontario à 64$..c,est frustrant que la SAQ ne le tienne pas sur une base régulière...d'ailleur j'ai écrit a la saq pour me plaindre...ils vont en avoir en mars, mais combien de bouteille??? Vous aussi ecrivez leur pour les reveiller un peu!!
http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/se ... ogId=10001
Je vais aussi écrire a la SAQ, pour ce que ça peut donner. Cependant, on aura pas beaucoup d'aide du forum puisqu'on semble être les seuls québécois
Pour ce qui est du quarter cask, je vais a Ottawa bientôt et je compte bien m'en procurer un ou trois
Re: Laphroaig Cairdeas Master Islay
Dont le regretté Sephiroth. J'espère que sa santé ne s'est pas détériorée.
- Jean-Michel
- Maître distillateur
- Messages : 12154
- Inscription : 28 mai 2007, 18:26
Re: Laphroaig Cairdeas Master Islay
Sentencieux Sephiroth... J'aimais beaucoup la petite ligne en italique qui venait clore chacun de ses posts...
T'es toujours là, hein, dis ?
T'es toujours là, hein, dis ?
Re: Laphroaig Cairdeas Master Islay
Laphroaig Càirdeas 2010 Master's Edition (57.3%, OB, Feis Ile 2010)
Couleur : Or pâle
Nez : Un peu alcooleux de prime abord. Les arômes décelés sont typiquement Laphroaig : tourbe médicinale, banane trop mûre écrasée, notes marines. La balance entre eux l'est moins. En effet, la tourbe, bien qu'abondante et grasse, passe derrière les notes de banane. L'aération le rend moins agressif. Des agrumes avec un peu d'eau.
Bouche : L'alcool est bien intégré. Encore une fois nous sommes bien chez Laphroaig, avec ce mélange de puissance tourbée et de douceur sucrée sur la banane, la grenadine, plus une belle acidité agrumique, et quelques notes plus amères de réglisse et de gentiane. La tourbe est grasse, tout comme la texture qui tapisse bien le palais. Meilleur avec un peu d'eau.
Finale : Tourbée, elle oscille entre l'acidité du citron et l'amertume de la réglisse.
Conclusion : Celui-ci m'a fait penser à un 18yo version CS. C'est bon, bien fait, mais je préfère le jeune Càirdeas 2009, sans parler d'un bon vieux 10yo CS red stripe.
87/100
Couleur : Or pâle
Nez : Un peu alcooleux de prime abord. Les arômes décelés sont typiquement Laphroaig : tourbe médicinale, banane trop mûre écrasée, notes marines. La balance entre eux l'est moins. En effet, la tourbe, bien qu'abondante et grasse, passe derrière les notes de banane. L'aération le rend moins agressif. Des agrumes avec un peu d'eau.
Bouche : L'alcool est bien intégré. Encore une fois nous sommes bien chez Laphroaig, avec ce mélange de puissance tourbée et de douceur sucrée sur la banane, la grenadine, plus une belle acidité agrumique, et quelques notes plus amères de réglisse et de gentiane. La tourbe est grasse, tout comme la texture qui tapisse bien le palais. Meilleur avec un peu d'eau.
Finale : Tourbée, elle oscille entre l'acidité du citron et l'amertume de la réglisse.
Conclusion : Celui-ci m'a fait penser à un 18yo version CS. C'est bon, bien fait, mais je préfère le jeune Càirdeas 2009, sans parler d'un bon vieux 10yo CS red stripe.
87/100