Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Modérateur : Modérateurs
Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Pour mon anniv, les copains ont eu le bon goût de m'offrir cette bouteille.
Je dois dire que c'est bien joué car c'est typiquement le genre de bouteille que je n'aurais pas acheté mais que je suis bien content d'avoir dans mon bar, le cadeau parfait !
Sitôt rentrée, sitôt ouverte ! J'ai goûté hier soir et c'est bon, un très bon jeune Laph.
J'y reviendrai un peu plus tard pour faire quelques commentaires.
Je dois dire que c'est bien joué car c'est typiquement le genre de bouteille que je n'aurais pas acheté mais que je suis bien content d'avoir dans mon bar, le cadeau parfait !
Sitôt rentrée, sitôt ouverte ! J'ai goûté hier soir et c'est bon, un très bon jeune Laph.
J'y reviendrai un peu plus tard pour faire quelques commentaires.
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
c'est des bons potos ça
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Bizarre que cette bouteille n'est jamais ete mise en ligne mais en vente uniquement à la boutique, tjrs dispo?
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Mise à jour le 24/3/2016
Mise à jour le 24/3/2016
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Repérée chez mon caviste la semaine dernière. 89€ je crois.
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Ca douille pour un 12yo !
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
C'est clair! Mais faut pas oublier que c'est quand même une exclu LMDW!!
J'avoue que si ça avait été moins cher, je l'aurai pris et que quand le taulier m'a dit le prix, je suis resté circonspect.
Edit : et je suis même pas sûr que ce soit un 12 ans mais ce serait plutôt un 11 ans.
J'avoue que si ça avait été moins cher, je l'aurai pris et que quand le taulier m'a dit le prix, je suis resté circonspect.
Edit : et je suis même pas sûr que ce soit un 12 ans mais ce serait plutôt un 11 ans.
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
M'en fous, j'l'ai même pas payé !dede a écrit :Ca douille pour un 12yo !
C'est un 11yo. Mais à 9 jours près, c'était un 12yo.
Dernière modification par pompix le 23 déc. 2010, 11:47, modifié 1 fois.
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Tu me f'ras goûter ça mon cochon !
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Un mini prématuré en quelques sortes!
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Grosse gestation dis donc !
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Hate de lire tes commentaires sur le sujet, car on me la offerte pour noel et je ne l'ai pas ouverte pour le moment.pompix a écrit :Pour mon anniv, les copains ont eu le bon goût de m'offrir cette bouteille.
Je dois dire que c'est bien joué car c'est typiquement le genre de bouteille que je n'aurais pas acheté mais que je suis bien content d'avoir dans mon bar, le cadeau parfait !
Sitôt rentrée, sitôt ouverte ! J'ai goûté hier soir et c'est bon, un très bon jeune Laph.
J'y reviendrai un peu plus tard pour faire quelques commentaires.
London
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Un conseil, ouvre la vite !
J'ai aussi reçu cette bouteille pour Noël et je me suis régalé !
Si tu veux voir ce que j'en pense, clique ici.
Et je suis sûr qu'avec le temps, il va s'améliorer !
J'ai aussi reçu cette bouteille pour Noël et je me suis régalé !
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Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Miam, miam, merci Blackmalt pour ces notes de degustations qui donnent bien envie. Je crois que je vais resister a la tentation de l'ouvrir maintenant et la garder pour la deguster avec 2 amis fans de laphroaig.
London
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Ils en seront conquis :D
Re: Laphroaig 98/10 LMDW Collector's Ed. 60.7% (Refill Sherry)
Laphroaig 11yo 1998/2010 (60,7%, SV for LMDW, refill sherry, #700346)
Le nez dévoile des notes fraiches de bois, de fraise pas forcément bien mûre, de fumée et de citron. C'est relativement bien charpenté et bien fondu. L'aération fait glisser ce nez vers des notes plus classiques pour cette distillerie d'iode, de menthol et de cendre froide. Cela rend le tout très frais, et proche du monolithique. On sent que ce nez a du mal à s'exprimer totalement, d'autant qu'étrangement, l'aération lui fait perdre de sa puissance. Ce n'est qu'une fois stabilisé qu'il se complexifie un peu, avec l'apparition de bois, de fruits (pomme) et d'épices douces. Le tout restant dominé par les influences marines, dans une ambiance très fraiche.
La bouche est d'un tout autre calibre. Sirupeuse sans être trop dense, presque collante, elle débute sur des notes de caramel et de nougat, qui vont petit à petit enrober de fortes saveurs de goudron frais, de tourbe et de citron. L'intégration de l'alcool est excellente, la puissance est au rendez-vous, sans que les 60% ne se fassent démesurément sentir. L'aération précise encore ce subtil mélange entre l'attaque sucrée et gourmande avant l'explosion tourbée, tout en mettant en avant quelques notes de sherry, rendant ce whisky plus austère. Une bouche qui n'en demeure pas moins remarquable de complexité et d'équilibre.
La finale, longue, est dominée par la fumée et le sel, et devient fermière après aération, où des fines notes de nougat s'aperçoivent également.
En conclusion, un très bon Laphroaig. C'est puissant et fougeux comme j'aime, et la bouche est excellente. Dommage que le nez soit en dessous, ça aurait pu faire très mal. 89/100
Super sample blackmalt, merci encore. Profite bien de ta bouteille
Le nez dévoile des notes fraiches de bois, de fraise pas forcément bien mûre, de fumée et de citron. C'est relativement bien charpenté et bien fondu. L'aération fait glisser ce nez vers des notes plus classiques pour cette distillerie d'iode, de menthol et de cendre froide. Cela rend le tout très frais, et proche du monolithique. On sent que ce nez a du mal à s'exprimer totalement, d'autant qu'étrangement, l'aération lui fait perdre de sa puissance. Ce n'est qu'une fois stabilisé qu'il se complexifie un peu, avec l'apparition de bois, de fruits (pomme) et d'épices douces. Le tout restant dominé par les influences marines, dans une ambiance très fraiche.
La bouche est d'un tout autre calibre. Sirupeuse sans être trop dense, presque collante, elle débute sur des notes de caramel et de nougat, qui vont petit à petit enrober de fortes saveurs de goudron frais, de tourbe et de citron. L'intégration de l'alcool est excellente, la puissance est au rendez-vous, sans que les 60% ne se fassent démesurément sentir. L'aération précise encore ce subtil mélange entre l'attaque sucrée et gourmande avant l'explosion tourbée, tout en mettant en avant quelques notes de sherry, rendant ce whisky plus austère. Une bouche qui n'en demeure pas moins remarquable de complexité et d'équilibre.
La finale, longue, est dominée par la fumée et le sel, et devient fermière après aération, où des fines notes de nougat s'aperçoivent également.
En conclusion, un très bon Laphroaig. C'est puissant et fougeux comme j'aime, et la bouche est excellente. Dommage que le nez soit en dessous, ça aurait pu faire très mal. 89/100
Super sample blackmalt, merci encore. Profite bien de ta bouteille