Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Venez ici parler des bouteilles exceptionnelles, vieux whiskies, whiskies de collection, bouteilles chères, etc...

Modérateur : Modérateurs

Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8360
Inscription : 26 avr. 2007, 12:52

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar pompix » 01 avr. 2010, 15:25

peyronel a écrit :Comme disait Chabrol l'écrivain Cèvenol au sujet de deux très jolies jeunes filles, à son petit fils : tu vois elles sont superbes, et bien elles font toutes les deux pipi......(pardon aux gds Maîtres des MM)
pareil pour les extraordinaires whiskies que tu bois un soir d'Avril mon cher Mars, alors profites des deux, ils seront complémentaires dans ta cave....
j'ai qcq Strat et encore plus au contact de "Pat" , les effets n'ont pas été les même que sur lui...
il est moyen-petit je suis grand, il est aisé comme un suisse, je suis pauvre comme un français moyen(j'étais milliardaire sous Giscard, je suis devenu millionnaire sous Mitterand ces vaches de socialos m'ont tout piqué pour payer gracement nos fonctionnaires), nos cheveux ont blanchi...çà c'est le 67....!!!! et puis même Serge et les autres vont lire tes notes avec bcp
d'attention. D'ailleurs tu verras si Serge n'a pas ses lunettes il peut te dire bonjour madame :ugeek:
Alors fais ton opinion, le gout est une science exacte pour chacun d'entre nous, si non ce forum serait d'une tristesse :clap:



Toujours aussi fan du Pater O'neil Malté qui m'a adopté ! ;-) Je peaufine mon style, ne m'en voulez pas ... c'est pour ne pas dénoter.
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Avatar de l’utilisateur
cosinus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2278
Inscription : 19 janv. 2007, 12:52

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar cosinus » 01 avr. 2010, 22:51

mars a écrit :La première phrase était en rapport avec une notation différente d'un MM à l'autre.
La seconde phrase, c'est parce que des 50 ans à ce prix là il n'y en a pas beaucoup! (en général, c'est nettement plus cher) Pas besoin d'avoir gouté pour le dire.


Je comprends ta remarque mais pour moi "Qualité" signifie qualité gustative du whisky ce qui peut être (très) différent de son âge.
Des 50 ans d'âge il y en a aussi de mauvais.
Avatar de l’utilisateur
Smokey-Kong
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 1626
Inscription : 21 nov. 2005, 23:44

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar Smokey-Kong » 05 avr. 2010, 21:37

pat gva a écrit :Au risque de de me répété Strathisla n'est pas bon du tout, je vous dis cela afin de préserver votre santé




Bon vous voulez quand même vous faire mal........

Mon bon Pat, cela eût été mieux venu un premier Avril...
Avatar de l’utilisateur
pat gva
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 7464
Inscription : 14 févr. 2006, 23:54

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar pat gva » 07 avr. 2010, 23:16

Smokey-Kong a écrit :
pat gva a écrit :Au risque de de me répété Strathisla n'est pas bon du tout, je vous dis cela afin de préserver votre santé




Bon vous voulez quand même vous faire mal........

Mon bon Pat, cela eût été mieux venu un premier Avril...


On réagis dans l'urgence :mrgreen:
Master Experimental Blender
Genève
talisker
Maître de chais
Maître de chais
Messages : 326
Inscription : 17 juin 2007, 10:28

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar talisker » 11 nov. 2010, 17:13

J'ai enfin pu goûter ce vénérable breuvage il y a quelques jours, grâce à un sample de pompix.

Et bien, je n'aurai qu'un mot à dire : whisky.

Non pas que ce soit de la whisky, bien au contraire, c'est vraiment excellent!!!!
Mais whisky, pourquoi n'ai-je pas réagi plus tôt ???!!!! Pourquoi n'en ai-je pas acquis une bouteille quand cela était encore relativement aisé ???!!!!
Encore merci Pierrot

Heureusement, je me console comme je peux en me disant que je lui préfère la version sortie cette année pour le Whisky Fair que j'ai pu acquérir...
Image
bpoujol
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 3746
Inscription : 03 nov. 2007, 21:22

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar bpoujol » 12 nov. 2010, 10:02

talisker a écrit :J'ai enfin pu goûter ce vénérable breuvage il y a quelques jours, grâce à un sample de pompix.

Et bien, je n'aurai qu'un mot à dire : whisky.

Non pas que ce soit de la whisky, bien au contraire, c'est vraiment excellent!!!!
Mais whisky, pourquoi n'ai-je pas réagi plus tôt ???!!!! Pourquoi n'en ai-je pas acquis une bouteille quand cela était encore relativement aisé ???!!!!
Encore merci Pierrot

Heureusement, je me console comme je peux en me disant que je lui préfère la version sortie cette année pour le Whisky Fair que j'ai pu acquérir...


Ah la censure :roll
Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8360
Inscription : 26 avr. 2007, 12:52

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar pompix » 15 nov. 2010, 12:39

talisker a écrit :J'ai enfin pu goûter ce vénérable breuvage il y a quelques jours, grâce à un sample de pompix.

Et bien, je n'aurai qu'un mot à dire : whisky.

Non pas que ce soit de la whisky, bien au contraire, c'est vraiment excellent!!!!
Mais whisky, pourquoi n'ai-je pas réagi plus tôt ???!!!! Pourquoi n'en ai-je pas acquis une bouteille quand cela était encore relativement aisé ???!!!!
Encore merci Pierrot

Heureusement, je me console comme je peux en me disant que je lui préfère la version sortie cette année pour le Whisky Fair que j'ai pu acquérir...


J'en ai une bouteille, je peux la partager en deux, le jour où je l'ouvre... :whistle:

PS: en attendant, n'oublie pas de m'envoyer ton RIB par mp, mon gros.
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 11137
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar Jean-Michel » 15 nov. 2010, 12:56

Et même en trois ? :pray:
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
ALouis
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 4293
Inscription : 11 sept. 2008, 20:35

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar ALouis » 15 nov. 2010, 12:59

Pour info cette btl est encore dispo, contactez moi par mail si besoin.
Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8360
Inscription : 26 avr. 2007, 12:52

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar pompix » 15 nov. 2010, 13:02

Jean-Michel a écrit :Et même en trois ? :pray:


En trois maxi. Les inscriptions sont bloquées ! ;-)
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Avatar de l’utilisateur
Jean-Michel
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 11137
Inscription : 28 mai 2007, 18:26

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar Jean-Michel » 15 nov. 2010, 13:09

:banana-dreads:
Quand je pense que j'ai préparé de la carbonnade de porc hier midi...
Pardon, Ô grand maître cochon !
Jean-Michel - Petite liste d'échanges

Les grands crus font les bonnes cuites (Pierre Dac)
Avatar de l’utilisateur
canis lupus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 15189
Inscription : 19 janv. 2008, 01:49

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar canis lupus » 15 nov. 2010, 14:37

ALouis a écrit :Pour info cette btl est encore dispo, contactez moi par mail si besoin.

Je n'ose imaginer le prix d'une telle bouteille.
Image

Image

Ma whisky liste

Je mange trop gras, trop sucré, trop salé, mais qu'est-ce que je me régale !
Avatar de l’utilisateur
cosinus
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 2278
Inscription : 19 janv. 2007, 12:52

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar cosinus » 15 nov. 2010, 15:19

Suffit de lui demander
Avatar de l’utilisateur
pompix
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 8360
Inscription : 26 avr. 2007, 12:52

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar pompix » 15 nov. 2010, 16:11

Trois fois rien, j'ai payé la mienne 220€ grâce à Cosinus.

Korova avait hésité entre ce Strathisla et ce fabuleux Glenburgie 63 -> viewtopic.php?f=18&t=6039

Pour moi, c'est le Glenburgie qui l'emporte. Mais il est plus cher aussi...

Edit : concernant le Strath 60 WF de cette année, je pense qu'il vaut ce 67, ou pas loin en tout cas.
Pas contre un échange si ça tente quelqu'un... :whistle:
"Die with a beer in your hand !" (Tankard)
Avatar de l’utilisateur
dede
Maître distillateur
Maître distillateur
Messages : 10321
Inscription : 12 mars 2009, 17:34

Re: Strathisla 1967 40yo 50% G&M

Message non lupar dede » 23 déc. 2010, 21:28

Strathisla 1967/2007 (50%, Gordon & MacPhail for LMDW, cask #6112)

Couleur : Vieil or

Nez : Immédiatement expressif, il fait montre d'une belle alliance d'arômes fruités (mandarines, bananes, graines de papaye) et frais (eucalyptus, résine de pin). L'aération le voit balancer entre ces deux pôles, avec en plus des notes de feutre velleda, d'encaustique puis des arômes beurrés et vanillés, et même un peu de cuir. Pas le whisky le plus exubérant qui soit, mais d'une très grande élégance.

Bouche : La claque. Ca descend tout seul. On ne sent absolument pas ni les 50%, ni le bois. La texture est fluide, l'attaque d'une belle fraîcheur fruitée, acidulée associée aux notes résineuses déjà perçues au nez. Les fruits exotiques se développent alors (passion, papaye, banane) avant qu'un très léger boisé/épicé (curry doux ?) ne structure le milieu de bouche.

Finale : Le talon d'Achille de ce dram. Elle est superbe de fraîcheur et de fruits, mais malheureusement trop brève quand on aimerait qu'elle dure une éternité.

Conclusion : Un Strathisla de haut vol. Dommage que sa finale soit un peu trop courte.

92/100
Image
El Phaco, Master Experimental Blender's First Assistant
"I can resist anything but temptation."
"I have the simplest of tastes. I am always satisfied with the best."
O. Wilde

Bouteilles à échanger dans mon profil.

Revenir vers « Des bouteilles d'exception... »

Qui est en ligne ?

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 1 invité