Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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L'Affreux Aigle
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par L'Affreux Aigle »

Flo a écrit :Une éternité que je n'avais plus bu de wiki...
Il était temps que je te ravitaille ! ;-) :mrgreen:

A+ !
--
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amaury
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par amaury »

Quelques sapmples récupéré dans les chais de Glendronach, il y a vraiment de tout. Impresionnant la difference entre deux fûts frêres. Ca reste des beaux whiskies, mais il faut chercher dans cette distillerie avec l'effet mode , il y en a quand même des moins bons qui se presentent.
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Re: Ce soir, c'était ...

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Kilchoman Loch Gorm (2014). L'influence de l'oloroso me semble congrue, ce n'est pas très complexe mais très bon, très easy drinkable (voire même dangereusement buvable).
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Stephane
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Re: Ce soir, c'était ...

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Congrue... Un mot que je n'ai pas l'occasion de sortir tous les jours.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par ikkakumon »

Stephane a écrit :Congrue... Un mot que je n'ai pas l'occasion de sortir tous les jours.
Effectivement, et ce n'était peut être pas le meilleure terme, mais c'était plus court que "juste ce qu'il faut" :lol:
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Stephane
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Stephane »

Non non c est très bien.
Je réalisais juste que je crois bien n'avoir jamais employé ce mot de ma vie (contrairement à incongru)
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Mathieutaz13 »

amaury a écrit :Quelques sapmples récupéré dans les chais de Glendronach, il y a vraiment de tout. Impresionnant la difference entre deux fûts frêres. Ca reste des beaux whiskies, mais il faut chercher dans cette distillerie avec l'effet mode , il y en a quand même des moins bons qui se presentent.
Une piste pour ton prochain embouteillage ;-)
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Jean-Michel
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jean-Michel »

Stephane a écrit :Non non c est très bien.
Je réalisais juste que je crois bien n'avoir jamais employé ce mot de ma vie (contrairement à incongru)
Sauf en maths, j'imagine...
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amaury
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par amaury »

Mathieutaz13 a écrit :
amaury a écrit :Quelques sapmples récupéré dans les chais de Glendronach, il y a vraiment de tout. Impresionnant la difference entre deux fûts frêres. Ca reste des beaux whiskies, mais il faut chercher dans cette distillerie avec l'effet mode , il y en a quand même des moins bons qui se presentent.
Une piste pour ton prochain embouteillage ;-)
C'était le but, mais non pas sur ce que j'ai gouté! une autre fois j'espere!
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brourladi
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par brourladi »

Ce soir, quelque chose de simple et très bien foutu, nikka pure malt black. Fruit et fumée en parfait équilibre.
Single_Malt_Only
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Single_Malt_Only »

Hier après-midi, petit dram de Nikka Miyagikyo 10yo et bien c' est pas terrible je dois dire ! Moins de 80 pour sûr ... Je préfère largement le taketsuru 12yo dans une même gamme de prix :idea:
cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

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"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

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brourladi
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Re: Re : Ce soir, c'était ...

Message non lu par brourladi »

Single_Malt_Only a écrit :Hier après-midi, petit dram de Nikka Miyagikyo 10yo et bien c' est pas terrible je dois dire ! Moins de 80 pour sûr ... Je préfère largement le taketsuru 12yo dans une même gamme de prix :idea:
Tu es sévère je trouve. Le miyagikyo n'est pas des plus faciles à apprécier au premier abord, il est beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît. J'ai commencé à l'aimer après plusieurs semaines et lorsque j'ai eu fini la bouteille il me manquait. J'ai d'ailleurs craqué pour un single cask tellement je l'apprécie désormais.
Il me semble difficile de le comparer au taketsuru.
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Jean-Michel
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lu par Jean-Michel »

cthulhu a écrit :Craigellachie 1974
Un vieux G&M CC Old Map Label ?
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Re: Re : Ce soir, c'était ...

Message non lu par Single_Malt_Only »

brourladi a écrit :
Single_Malt_Only a écrit :Hier après-midi, petit dram de Nikka Miyagikyo 10yo et bien c' est pas terrible je dois dire ! Moins de 80 pour sûr ... Je préfère largement le taketsuru 12yo dans une même gamme de prix :idea:
Tu es sévère je trouve. Le miyagikyo n'est pas des plus faciles à apprécier au premier abord, il est beaucoup plus complexe qu'il n'y paraît. J'ai commencé à l'aimer après plusieurs semaines et lorsque j'ai eu fini la bouteille il me manquait. J'ai d'ailleurs craqué pour un single cask tellement je l'apprécie désormais.
Il me semble difficile de le comparer au taketsuru.
Bah cela ne me choque pas que d' autres puissent aimer ... Tous les goûts sont dans la nature ! Mais franchement je maintiens (qu' à mon goût) : ce n' est pas terrible ...
Maintenant il s' agit d' un sample et peut-être que le soucis vient de là :idea:
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