Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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cthulhu
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar cthulhu » 19 janv. 2018, 15:49

Pour comparaison, deux futs de Macallan 1991 et 1996 ont ete vendus lors d'une enchere recente. Ils ont ete attribues respectivement a £135k et £168k avant frais.
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."

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Jbrice
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Jbrice » 19 janv. 2018, 17:20

Hey pas cher Macallan !
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canis lupus
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar canis lupus » 19 janv. 2018, 17:27

Jean-Michel a écrit :Beaucoup, beaucoup, beaucoup plus cher.
Normal, l'incertitude de la qualité finale est levée...

Ça, et aussi le temps d'immobilisation du fut, et surtout le fait qu'un fut "arrivé à maturité" devient soit un produit finit que la distillerie peut embouteiller officiellement, soit devient vendable aux différents brokers/négociants, et là, ça doit être une belle foire d'empoigne, amha.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Jbrice » 19 janv. 2018, 22:11

Je crois que cette histoire d'achat de fut mérite un sondage...

Sinon, toujours besoin d'être un pirate en ce moment. Jen profite pour ouvrir une quille de Demerara 2002 le gust. En fait c'est vraiment comme un Caroni 17yo mais en plus facile, moins écœurant et très facile à boire ! Bref, c'est très bon.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Jbrice » 19 janv. 2018, 22:26

Bon du coup je me suis servi un fond de Caroni 17yo et on est vraiment pas loin niveau Arômes.
Le Caroni l'emporte de peu par rapport à la longueur en bouche plus importante et l'explosion des arômes. Cela étant, le demerara le gust plus discret moins expressif et moins putassier pourrait aussi l'emporter car plus facile et moins écœurant.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar steve_pinkcity » 19 janv. 2018, 22:36

Le réduit ou l'optimum proof ?


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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Jbrice » 19 janv. 2018, 22:38

Le réduit
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar juju cassoulet » 19 janv. 2018, 23:30

Jbrice a écrit :Le réduit

Il s'évapore vite ce réduit, je suspecte le bouchon :mrgreen: :lol:
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Jbrice » 19 janv. 2018, 23:38

juju cassoulet a écrit :
Jbrice a écrit :Le réduit

Il s'évapore vite ce réduit, je suspecte le bouchon :mrgreen: :lol:

Ou l'absence de Boîte :roll
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar dede » 20 janv. 2018, 01:39

Après avoir pu goûter les deux, j'ai vraiment préféré l'optimum proof quand même. Mais je suis pénible avec les rhums...
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar quenticna » 20 janv. 2018, 10:21

J'avais aussi préféré et acheté l'optimum proof mais j'ai regouté le réduit chez un copain a qui je l'avais offert et c'est super bon avec une buvabilité dangereuse. Je pense m'en prendre une pour les fins de soirées entre potes.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar amaury » 20 janv. 2018, 10:30

Il faut les 2 mon capitaine, l'optimum pour déguster, le réduit pour le plaisir de boire un bon verre!
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Jbrice » 20 janv. 2018, 11:29

dede a écrit :Après avoir pu goûter les deux, j'ai vraiment préféré l'optimum proof quand même. Mais je suis pénible avec les rhums...

Qu'avec les rhums?? :lol:

Je n'ai pas gouté l'optimum mais le problème du réduit, c'est qu'il se boit comme du sirop! :obscene-drinkingdrunk:
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar tissaneb64 » 20 janv. 2018, 11:37

amaury a écrit :Il faut les 2 mon capitaine, l'optimum pour déguster, le réduit pour le plaisir de boire un bon verre!

Je pensais qu'il n'y en avait plus de l'optimum...?
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar quenticna » 20 janv. 2018, 12:15

Concernant le réduit j'ai trouvé un côté sucre roux qui m'a un peu étonné mais pas déplu.
Quentin

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