Bon beh je me contenterai de çajnpons a écrit :Dommage qu'il ne soit qu'à 40%....tissaneb64 a écrit :Et? Ça m'intéresse
Ce soir, c'était ...
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Re: Ce soir, c'était ...
Re: Ce soir, c'était ...
Pardon, je finissais rapidement quelque chose :tissaneb64 a écrit :Bon beh je me contenterai de çajnpons a écrit :Dommage qu'il ne soit qu'à 40%....tissaneb64 a écrit :Et? Ça m'intéresse
Alors:
Belle couleur acajou, note fruitée, due au vieillissement de 3 ans en fut de sherry.
N: très fruitée, mais en meme temps une petite amertume, note d’orange...
En bouche il est très frais, se tient bien.
Je regrette simplement l’embouteillage à 40 %.
On retrouve la touche sherry, note fruitée, certains disent chocolat, oui légèrement, je dirais plus cacao amer, orangette...
J’ai bien apprécié la fraicheur du 15 ans, meme si à mon gout, il est un peu trop doux.
J’espère avoir pu t aider.
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" À l’Alcool ! La cause et la solution à tous nos problèmes. " H.Simpson
https://www.whiskybase.com/profile/jnpons/collection
Localisation: 94
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Re: Ce soir, c'était ...
Merci ça donne une idée
Re: Ce soir, c'était ...
Pour le coup, j'en sais rien...Ma bouteille est terminée depuis un petit moment...ThS a écrit :Tu as lequel? Serge a passé deux de ces 1994 en revue, à 53.7 et à 56.5, moi j'en ai un à 53.5...ludo64 a écrit :Qu'est ce que je le trouve bon ce Lous Pibous 94....
Re: Ce soir, c'était ...
Famous Grouse circa 1985
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/95081
Fait partie d'un lot de vieux blends acheté à un confrère sampleur (et sans reproche). Assez agréablement surpris, je me retrouve d'ailleurs bien dans la critique de SV. Ca m'a rappelé aussi Highland Park, entre malt et pointe de fumée. Aucune finale en bouche, mais ca reste très correct.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/95081
Fait partie d'un lot de vieux blends acheté à un confrère sampleur (et sans reproche). Assez agréablement surpris, je me retrouve d'ailleurs bien dans la critique de SV. Ca m'a rappelé aussi Highland Park, entre malt et pointe de fumée. Aucune finale en bouche, mais ca reste très correct.
Re: Ce soir, c'était ...
Récemment, retour sur les batchs 5 & 6 du Bowmore Tempest que j'avais délaissé, trouvant ça trop facile. Et bien c'est facile mais c'est difficile de faire meilleur rapport q/p.
Pour le batch 5, gouté un Corryvreckan en parallèle qui s'est montré très faible alors que tout seul, il est habituellement excellent.
Pour le batch 5, gouté un Corryvreckan en parallèle qui s'est montré très faible alors que tout seul, il est habituellement excellent.
Re: Ce soir, c'était ...
Ces Tempest sont les Bicentenary de demain.
"Une des rares choses qui procurent plus de satisfaction que goûter un grand whisky, c'est goûter un grand whisky que personne d'autre n'a goûté."
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- cyriltoulousain
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Re: Ce soir, c'était ...
J'ai déjà entendu cette formule quelque part. J'ai déjà entendu cette formule quelque part. Mais où... ?
- Barney Gamble
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Re: Ce soir, c'était ...
On essaye de faire une session par mois:
- Hellyers Road distillery botling 46.2%
- Arran 14
- Arran single cask 1999 - bourbon cask
- Arran Machrie moor 58.2%
- Bruichladdich Bere barley 2009
- Kilkerran evanté
- PC scottish barley
Pour le debut, c'etait un Bowmore Club Qing/Shinanoya 2001... bowmore dans son excellence en sherry butt... j'ai pris une bouteille
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Pour le debut, c'etait un Bowmore Club Qing/Shinanoya 2001... bowmore dans son excellence en sherry butt... j'ai pris une bouteille
Hong Kong - Singapour - Alsace - Tokyo
Re: Ce soir, c'était ...
Encore le bas-armagnac Louis pibous 1994-2015 à 53.5. Énorme. Ça cogne dans les 92-93. Quelle concentration, quelle puissance ! Le tout crémeux à souhait et intensément parfumé. Raaaaaaaah!
- cyriltoulousain
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Re: Ce soir, c'était ...
Il a été embouteillé quand ce Bowmore ? Tu as la référence exacte ?Barney Gamble a écrit : Pour le debut, c'etait un Bowmore Club Qing/Shinanoya 2001... bowmore dans son excellence en sherry butt... j'ai pris une bouteille
- Barney Gamble
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Re: Ce soir, c'était ...
Le même embouteillage que sur ce lien: http://www.shinanoya-tokyo.jp/smartphon ... 0000009001
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Re: Ce soir, c'était ...
En direct de chez Neisson pour une verticale de toute la gamme ; l Armada 93 et 91 sont tout simplement magique!
Re: Ce soir, c'était ...
Je crois avoir goûté l'Armada 91 au Live - si c'est le même, c'était superbe en effet ! Bon, malheureusement, pas du tout dans mes prix.amaury a écrit :En direct de chez Neisson pour une verticale de toute la gamme ; l Armada 93 et 91 sont tout simplement magique!
Mais il y a vraiment des choses sublimes chez Neisson. Tu comptes faire un Neisson Le Gus't ?