Ce soir, c'était ...

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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dede
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar dede » 18 mars 2015, 21:53

C'est comme un fût de pin, mais en chêne.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar cyriltoulousain » 18 mars 2015, 21:59

??? :think:

Le fût dit "de sherry" et celui dit "de bourbon", ne sont-ils pas en chêne ?
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar dede » 18 mars 2015, 22:02

Ben non. Ils sont en bourbon et en sherry. Arrête de jouer au con deux minutes stp.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Jeep » 18 mars 2015, 22:19

cyriltoulousain a écrit :C'est quoi un fût de chêne ?


bois neuf?
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Message non lupar cyriltoulousain » 18 mars 2015, 22:20

Virgin oak quoi !?
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar dede » 18 mars 2015, 22:21

Plus probablement un embouteilleur qui ne se casse pas les bonbons à préciser le type de fût. Bois neuf est indiqué Virgin Oak en général.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Forrest » 18 mars 2015, 22:43

cyriltoulousain a écrit :C'est quoi un fût de chêne ?

J'ai repris (bêtement et méchamment) la description sur la bouteille (et WB) : Oak cask
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar canis lupus » 18 mars 2015, 23:18

cyriltoulousain a écrit :C'est quoi un fût de chêne ?

Aïe, pas facile d'expliquer ça à quelqu'un qui n'a pas suivit le bon Quercus scolaire.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar canis lupus » 18 mars 2015, 23:21

dede a écrit :C'est comme un fût de pin, mais en chêne.

:lol:
dede a écrit :Ben non. Ils sont en bourbon et en sherry. Arrête de jouer au con deux minutes stp.

:roll
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar dede » 18 mars 2015, 23:52

Ca en aura au moins fait marrer un . :mrgreen:

Sinon, avec le Glendronach 1971 C#489 de ce soir, je dois avoir à peu près fini mes samples du Witch 2010. Enfin, les 3cl samplés sur place... :roll:
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar BW_999 » 18 mars 2015, 23:57

dede a écrit :Ben non. Ils sont en bourbon et en sherry. Arrête de jouer au con deux minutes stp.

canislupus a écrit :Aïe, pas facile d'expliquer ça à quelqu'un qui n'a pas suivit le bon Quercus scolaire.


maismaismais :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Kell » 20 mars 2015, 16:04

Avec ta collection de Cadenhead tu devrais pourtant avoir l'habitude du "matured in an Oak Cask" Cyril ^^
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar cyriltoulousain » 20 mars 2015, 16:14

Jze ne vois pas de quoi tu parles... :whistle:

Tiens ! Cela me donne à penser qu'il va falloir que je me penche sur les bouteilles que je vais amener au Witc... ;-)
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar Lagaliskroaig » 20 mars 2015, 16:35

Soirée autour des whiskys Bruichladdich avec Donald MacKenzie (Caves Damiani, club de whisky MW001 Marseille).

Gin The Botanist
Bruichladdich Scottish barley
Bruichladdich Islay barley
Bruichladdich Laddie 16
Port Charlotte Scottish barley
Port Charlotte Islay barley

+ Miltonduff 19 ans Cadenhead's 1994-2013

Je découvrais la distillerie, ses whiskys m'ont laissé de marbre, à peine un début de frétillement sur le dernier, le Port Charlotte Islay Barley et sa tourbe bien rustique.

Le bonhomme en revanche est tout un poème. Trois heures de monologue quasi-ininterrompu sur la distillerie et ses whiskys (des apartés bien sentis sur Campeltown et Cadenhead...) mais surtout l'Ecosse et Islay. Aussi intéressant que drôle, un show à lui tout seul, dont vous ressortez avec une furieuse envie d'acheter un billet de vol pour la fameuse île.

C'est aussi un coup à évangéliser n'importe qui n'a jamais trempé ses lèvres dans du whisky.

Un grand moment. Et puisqu'il est chez Amaury le week-end prochain, les sudistes auraient vraiment tort de se priver (http://www.cave-conseil.fr/salon-du-whisky-2015.html).

Merci à Vincent Damiani et à Donald :obscene-drinkingcheers:
Dernière édition par Lagaliskroaig le 20 mars 2015, 16:53, édité 1 fois.
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Re: Ce soir, c'était ...

Message non lupar cosinus » 20 mars 2015, 16:46

Le bonhomme en question, Donald, n'est pas tout à fait un inconnu ici ;-)

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