Brieuc a écrit :Pfiou, super dur ....
- Caol Ila
- Plutôt floraux, finement fruités, légèrement paraffinés.
Autrement dit mon profil préféré globalement renvoie plus à mes autres chouchous : les Lowlands, Clynelish, Balblair, les Irlandais ... mais le problème c'est que tout ça n'est pas réductible à une seule distillerie.
Alors que l'élégance dans la tourbe, qu'elle soit discrète ou brutale, et jouée sur une partition minérale, végétale ou fruitée, ça, aucun doute, pour moi c'est Caol Ila. Mais Springbank est pas passé loin loin non plus, et quitte à taper sur du polyvalent, en faisant le postulat d'un portefeuille bien plus fourni que le mien actuellement, BenRiach aurait pu être l'heureux élu aussi.
Je comprends. On a le même profil sur l’exotisme.
Et on ne peux choisir une distillerie sur ce profil
C’est pour cela que j’ai mis littlemill