Accords mets/whisky

Il y a mille et une façons de boire le whisky. Comment préférez-vous boire le votre?

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FM-85
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Accords mets/whisky

Message non lu par FM-85 »

Bonjour à tous,
Je suis nouveau sur ce forum et j'espère poster ce message au bon endroit. Je vais proposer une soirée dégustation chez moi et la sélection est faite, maintenant je cherche à accorder les verres avec des mets, histoire de manger et ça aidera les moins solides à tenir le choc!
Les bouteilles choisies sont les suivantes :
- Super Nikka Revival
- Glenglassaugh Revival
- Main Field rare reserve
- Buffalo Trace
- Kilchoman machir bay
D'après vous avec quoi marier au mieux chaque verre ? De préférence froid, j'ai pas envie de passer ma soirée en cuisine.
tissaneb64
Maître distillateur
Maître distillateur
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Re: Accords mets/whisky

Message non lu par tissaneb64 »

Tu devrais te procurer le livre Iconic Whisky, il y a un tableau complet là-dessus. Tu peux aussi consulter la rubrique appropriée dans le forum ;-)
https://whisky-distilleries.info/Forum/ ... m.php?f=11
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